jag deltar i Amazonas Services LLC Associates Program, en affiliate marknadsföring program som syftar till att ge ett medel för mig att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser.

funderar på att få en monter mixer? Kanske du precis köpt en och du vill veta några enkla men kreativa stand mixer recept som du kan följa. Oroa dig inte, det finns gott om stand mixer använder för nybörjare som du kan njuta av., Du kan få goda resultat med ett Kökaid stand mixer eller något annat märke. Det handlar om att vara kreativ med så liten ansträngning som möjligt.,

• Storlek: 5-Quart (gör 9 dussin cookies)
• Material: polerat rostfritt stål skål med handtag
• tillbehör: belagd Degkrok, belagd platt visp, Hällsköld, 6-tråd piska
• funktioner: tilt-head, 10 hastigheter, 59-punkts planetarisk blandning, power hub
• färger: 20+

anses vara den främsta Stand Mixer, är KitchenAid hantverkare idealisk för alla recept., Detta är för närvarande den mest populära stand mixer modell och det är lätt att se varför. Den har alla funktioner och makt du behöver. Detta är min personliga favorit och det fungerar med alla recept här. Vi gjorde bara en artikel som jämförde Artisan vs Artisan Design Vs Artisan Mini. Se vilken som fungerar bäst för dig.,div>

• Storlek: 6-Quart
• Material: skål av rostfritt stål med handtag
• tillbehör: bränd platt visp, makt knåda Spiral Degkrok, tråd piska
• funktioner: tilt-head, 10 hastigheter, 67-punkts planetarisk blandning, power hub

Om du vill känna dig som en professionell, är KitchenAid Professional 600 definitivt vad du behöver., Med en extremt kraftfull motor, ännu bättre planetarisk blandning, och massor av funktioner, är detta stativ mixer för dem som kräver bäst. Detta är en dyr monter mixer, men du får vad du betalar för. Detta gjorde bara vår lista över KitchenAid vs Cuisinart vs Hamilton Beach stand mixers.

Cuisinart SM-50 5.5-Quart Stand Mixer

• Storlek: 5.,5 kannor
• Material: polerat rostfritt stål skål
• tillbehör: Degkrok, kockens visp, stänkskydd, platt blandning paddel
• funktioner: Tilt-Head, 12 hastigheter, Cuisinart Attachment Outlet

en solid stativ mixer med god kapacitet, en stark motor, och många underbara funktioner. Vi betonade nyligen detta i vår granskning av de bästa stand blandare under $200 och det är en bra modell att ha i ditt kök., Om du vill få en ny monter mixer eller uppgradera din nuvarande, är detta en budgetvänlig modell med många premiumfunktioner.

1: Lätt strimlad kyckling

strimlad kyckling smakar bra. Vare sig parat med några läckra BBQ sås, varm sås, mayo eller något annat, att kunna göra lätt strimlad kyckling kommer att hålla händerna svala samtidigt som måltid prep en bris. En monter mixer gör ett bra jobb och kräver nästan inget arbete från din sida.

koka kycklingen (jag föredrar lår, men Bröst fungerar bra också) och lägg sedan den i stativblandaren medan den fortfarande är varm., Använd paddeltillbehöret och blanda med låg till medelhastighet. Du kommer att ha pounds av strimlad kyckling på under en minut.

medan jag belyser kyckling här kan du göra det med något annat kött eller protein. Gör stand mixer strimlad nötkött, fläsk, tofu, eller något annat du vill.

2: Guacamole

Holy guacamole är detta ett enkelt sätt att använda stand mixers! Att göra guacamole för dig själv eller några personer är enkelt, men vad händer om du behöver göra tillräckligt för en hel fest? Eller om du inte vill blanda allt det där?, Stand mixer guacamole är så lätt att du kommer bli chockad att du inte tänkte på det tidigare.

placera alla ingredienser i stativblandaren (avokado, lök, lime, tomat, vitlök, salt, peppar och allt annat du vill lägga till) och sätt på mixern. Du har aldrig underlättat guacamole i ditt liv.

3: Köttfärslimpa

Jag älskar personligen köttfärslimpa, men jag hatar att blanda ihop det. Nötkött, ströbröd, ägg, det är en mashup av livets tuffaste ingredienser allt i en skål. Om du vill hålla händerna rena, då är det dags att göra stand mixer köttfärslimpa. Som allt annat här är det enkelt., Du vill ha något starkare men som en KitchenAid hantverkare för att se till att du har tillräckligt med kraft för att arbeta igenom ingredienserna.

kombinera dina önskade ingredienser i mixerskålen, använd paddeltillbehöret och låt det fungera det är magiskt. Alla har sitt eget personliga recept på köttfärslimpa. Min mammas var super enkel: köttfärs, lök, ägg, brödsmulor, det är det. Lägg till andra grönsaker, använd olika kött och Lägg till lite kryddor (snälla, snälla krydda ditt kött! Tog mig för alltid att övertyga min mamma att göra det). Stativblandaren kommer att göra allt tungt arbete för dig.,

4: köttbullar

exakt samma sak som ovan. Bara bust ut den italienska krydda och bilda köttet i små bollar när du är klar. Det är lika enkelt, lika gott, och lika snabbt.

5: potatismos

potatismos är lätta att göra, men de kräver mycket arbete för manuell mashing. Kanske är detta ett arbete av kärlek för vissa människor, men jag ser det som ett slöseri med tid och energi, särskilt när jag gör tillräckligt för en fest.

många använder handblandare för potatismos., Det löser ett problem eftersom det här är definitivt lättare, men dessa blandare överbetyder potatiserna och de hamnar gummy. För perfekt potatismos du vill använda en stativ mixer. Koka dina potatisar och lägg dem till stativet mixer. Duggregn i smöret och ställ stativblandaren med paddelfäste.

Lägg till din uppvärmda grädde (eller gräddfil, det är också bra!), blanda på en långsammare hastighet och du är bara några minuter från de bästa potatismos i ditt liv.

6: Hemlagad vispad grädde

att göra vispad grädde låter enkelt på papper., Bara få grädde och blanda tills du får stela toppar. Gör det en gång och du får se hur mycket ansträngning det tar. Om du vill undvika handkramper och handledssmärtor, föreslår jag att du använder en stativblandare för hemlagad vispgrädde. Nu är det väldigt enkelt.

häll bara grädden i din stand mixer skål, använd tråd visp fastsättning, och blanda tills du får stela toppar. Det handlar bara om att vänta. För ännu bättre vispad grädde bör du kyla tråd visp. Detta gör vispgrädden till och med airier och lättare.,

7: Hemlagad Churned Butter

följ anvisningarna för hemlagad vispad grädde ovan. Enda skillnaden är att du kommer att gå längre tills kärnmjölken släpps. Det tar tid, men med Alton Browns ord kommer ditt tålamod att belönas. På tal om Alton Brown, har du hört talas om hans favorit kaffebryggare? Kolla vår granskning av AeroPress för att se varför han gillar det så mycket.

8: snabbbröd och Muffins

snabbbröd och muffins är no-brainer recept, men än en gång handlar det om att minska ansträngningen så att du har enkla, snabba äter., Dumpa bara dina torra ingredienser i skålen, använd paddelfästet och Lägg till dina våta ingredienser. Varje snabb bröd recept är annorlunda, så använd vad recept du hittar. Du kommer att bli glad att du gör det med en monter mixer.

9: Hemlagad Dip

finns det något bättre än en drömmande hemlagad dip parat med chips, pretzels eller grönsaker? Jag tror inte det. Dips kommer i så många sorter. Det finns gräddfil-baserade, dressing-baserade, yoghurt-baserade, och så vidare. Då har du olika kryddor, grönsaker och andra ingredienser som gör varje dopp unik och välsmakande.,

oavsett hur din dröm dip ser ut, är en stand mixer idealisk för att blanda allt tillsammans. Du kan tekniskt använda någon stand mixer, men jag älskar att använda KitchAid stand blandare för deras planet blandning åtgärder. Detta innehåller perfekt ingredienser så varje bit har rätt mängd krydda och sås.

placera bara allt i mixerskålen, sätt på det med paddeltillbehören och ditt dopp kommer att vara klart på nolltid.

10: pizzadeg

att göra pizzadeg för hand kräver mycket knådning., Du kan använda en bröd maskin för pizza deg, men vad händer om du inte har en om runt? Stand mixer pizza deg är enkel. Bara kombinera dina ingredienser och du har en no-knåda pizzadeg som kräver ingen manuell ansträngning.

de flesta pizzadeg recept kräver mjöl, jäst, vatten, olja och salt. Följ oavsett pizzadeg recept du har och placera allt i blandningsskålen. Använd degkroken och få blanda. Det dröjer inte länge innan du har hemlagad deg redo för piel. Medan du kan använda din ugn, granskade vi några pizzaugnar som du kanske är intresserad av.,

11: färsk Pasta

om du bara har haft torr pasta hela ditt liv, uppmanar jag dig att prova färskt. Du vet inte vad du saknar. Börja med att göra pastadegen (för att du kan göra det med en stativblandare!). När du är klar, fäst pastavalsen på din stativblandare och tunna ut den till din föredragna tjocklek.

När det är i rätt storlek, byt över till skärfästet och du får perfekta pastasträngar redo för kokande vatten. KitchenAid pasta roller attachment fungerar med alla Kökaid modell, eller du kan använda någon annan pasta roller.,

12: ägg / tonfisk / kyckling sallad

oavsett om det är ett skyldigt nöje, god lunch eller till och med för en hel fest, kan du göra så mycket ägg, tonfisk eller Kycklingsallad som du vill ha med en stativblandare. Tillsätt proteinet efter eget val (du kan blanda och matcha, men jag kan inte garantera att de smakar bra tillsammans) tillsammans med mayo och andra ingredienser. Jag är delvis honung senap, men till var och en sina egna.

helt enkelt blanda i några minuter och du har massor av sallad.,

13: blanda naturligt muttersmör

Du kan inte göra jordnötssmör med en stand mixer (du behöver en matberedare för det) men jag lovar att det här är en bra användning för din stand mixer. Har du märkt hur de flesta naturliga jordnötter och mutter smör kommer med det tjocka lagret av olja på toppen?

att blanda in det är en sådan smärta. Jag får alltid olja på mig själv och är frustrerad när jag är klar. Nu finns det ett enklare sätt. Dumpa hela burken i blandningsskålen och låt din stativblandare göra arbetet. Allt är ordentligt blandat för en bra smak och så mycket mindre arbete.,

14: äggröra

att göra äggröra är lätt du säger? Visst är det när det bara är några ägg. Men vad händer om du gör tillräckligt för en stor quiche, en hel fest, eller veckans måltid prep? Varför blanda över ett dussin ägg för hand när stativet mixer kan göra allt arbete för dig?

knäck äggen i mixerskålen och använd paddeltillbehöret. Det dröjer inte länge innan äggen är helt blandade och redo för matlagning.

15: maräng

har du någonsin försökt göra maräng för hand? Det är hemskt. Du fortsätter bara blanda och blanda och blanda, det är en hemsk upplevelse., Handblandare fungerar bra, men när du behöver massor av maräng och inte vill göra massor av arbete, är stand mixer perfekt.

dumpa i äggvitorna, använd trådvisp och sätt på hög. Blanda tills du har stela toppar och du är klar.

slutsats

Stand mixers kan du göra lite mycket och med liten ansträngning. Dessa är bara några av de användningsområden som du kan förvänta dig från din monter mixer. Prova och se vad du kan göra.