Clasic Trei Brânză Macaroane și Brânză este cremos, bogat confort alimentar va doresc de pe masa ta.
doamne, eu iubesc aceasta reteta! Este atât de brânzos. Atât de bine. Atât de clasic. Este clasic trei Macaroane cu brânză și brânză! Aceasta este una dintre rețetele preferate ale familiei mele. Deși există mai multe părți în mișcare, aceasta nu este în niciun caz o rețetă greu de făcut! Este incredibil pentru Ziua Recunostintei, o masă de vacanță, sau o noapte confortabilă în., Serviți-l ca o parte sau ca un fel de mâncare principală cu o salată!
Cele mai bune paste pentru Trei Brânză Macaroane & Branza
Veți începe cu punct de fierbere paste. Puteți folosi orice fel de paste scurte care vă plac pentru aceste macaroane și brânză. Desigur, macaroane este clasic, dar, de asemenea, ia în considerare:
- Scoici
- Penne
- Papion
- Rigatone
Face o roux
Un roux! Ce este?, Este greu de făcut? Și de ce există un X tăcut la sfârșit? A face un roux este de fapt foarte simplu și servește doar pentru a îngroșa sosul de brânză. Este fabricat din unt și făină, cu amestecare continuă la foc. Asta e! De acolo se adaugă doar lapte fierbinte și brânză. Roux este baza care păstrează lucrurile groase și cremoase. Asta a spus ea.
Ce 3 brânzeturi merge împreună?
poți merge prost cu brânză? Nu! Pentru macaroane și brânză, totuși, cred că am găsit trio-ul câștigător., Eu merg cu:
- Cheddar (extra sharp, te rog!)
- Gruyere (Pro tip: pronunță-l groo-yare)
- Fontina (super melty)
aceste trei se topesc foarte frumos și aromele se echilibrează bine. Îmi place că această rețetă este o bază clasică pentru macaroane și brânză. Puteți obține creativ și adăugați mix-in-uri preferate, deși! Bacon, mazăre, spanac, ciuperci, broccoli … orice îți place.
Adăugarea unui Panko Topping
Un Panko firimituri topping adaugă cea mai perfectă criza!, Aceasta reteta este de 95% făcut pe aragaz, și apoi se termină în cuptor ca un pas final opțional. Puteți mânca așa cum este fără a face pâine topping și coacere! Îmi place ultimul pas, totuși. Cred că face să arate atât de frumos pe masă prea!
Mai multe retete pentru iubitorii de brânză
Așa că te simți ieftin!,r:
- Branza de Capra & Nuc Crostini
- Branza la Gratar cu Fig Unt & Mere
- Cuptor Roșii Prăjite & Burrata
- Brânzos Spaghete suc de fructe Dovlecei se Coace
Descriere
Clasic Trei Brânză Macaroane și Brânză este cremos, bogat confort alimentar va doresc de pe masa ta.,ts
- 1 kg paste (folosi orice scurt, tăiței, macaroane, papioane, scoici, etc)
- 8 linguri de unt nesărat, împărțit
- 1/2 ceasca toate-scop făină
- 4 cesti lapte
- 1 1/2 lingurite sare
- 1/4 lingurita piper
- 2 cesti tocat foarte ascuțite brânză cheddar
- 2 cesti tocat brânză gruyere
- 2 cesti tocat brânză
- 3/4 ceasca pesmet panko (se poate folosi orice tip de pesmet sau zdrobit biscuiți Ritz)
Instrucțiuni
- se Incalzeste cuptorul la 350 de grade., Umpleți un vas mare cu apă și aduceți la fierbere. Adăugați 1 linguriță de sare în apa clocotită, apoi gătiți pastele conform ambalajului. Dacă intenționați să-l coaceți în cuptor, gătiți fidea timp de 1-2 minute mai puțin decât timpul direcționat, deoarece fidea va continua să gătească în cuptor. Scurgeți fidea și lăsați-o deoparte. între timp, turnați laptele într-o cratiță mică/medie și încălziți la foc mic.
- într-un alt vas mare topiți 6 linguri de unt la foc mic. Adăugați făina și amestecați constant timp de aproximativ 2-3 minute până când este netedă.,
- bateti in lapte fierbinte, aproximativ 1/2 cana la un moment dat, amestecand constant pana cand sosul se ingroasa usor. Opriți căldura și amestecați toată brânza mărunțită. Adăugați 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper.
- combinați sosul de brânză cu fidea gătită și turnați într-un vas de copt.
- topiți 2 linguri de unt și combinați-l cu panko. Se presară peste macaroane și brânză și se coace 25-30 de minute până când brânza este bubuită și firimiturile sunt ușor aurii., când încerci o rețetă, folosește hashtag-ul # lifeisbutadish pe INSTAGRAM pentru șansa de a apărea în poveștile mele! Facebook | INSTAGRAM pentru toate cele mai recente conținut și în spatele scenei!nu uitați să vă abonați la my Free Life is but a Dish Weekly Newsletter și primiți rețete ușoare livrate în căsuța de e-mail în fiecare săptămână!