acest vegan paste Alfredo este atât de delicios și cremos. Este o alternativă mai sănătoasă și are un gust incredibil de bun. Doar 9 ingrediente necesare!îmi plac atât de mult pastele Alfredo, este una dintre rețetele mele preferate de paste și această versiune este chiar mai bună decât cea tradițională. O să-ți placă pentru că este simplu, super cremos, este făcut cu mai puțin de 10 ingrediente și gata în doar 25 de minute!,înainte de a deveni vegan, mi-am dat seama că nu mă simt bine după ce am mâncat lactate, așa că am căutat o alternativă ușoară și delicioasă la pastele Alfredo și după ce am încercat atâtea rețete pe care le-am făcut, am găsit cea mai bună rețetă de Paste vegane Alfredo.
este mai sănătos și, de asemenea, lactate și fără gluten, dar nu ezitați să utilizați paste regulate, dacă doriți. Am folosit spaghete fără gluten, făcute cu făină de porumb și orez, dar prefer orezul brun sau pastele de hrișcă acum pentru că sunt mai puțin rafinate și au un gust mult mai bun.,
Uită-te la fotografii, sosul e cremos! Am folosit lapte de migdale de casă în loc de smântână și drojdie nutritivă în loc de brânză. Crede-mă, abia vei observa vreo diferență.am încercat drojdie nutritivă acum doi ani și nu mi-a plăcut din cauza gustului puternic, dar acum este unul dintre alimentele mele preferate în întregul cuvânt. Am folosit pentru a fi dependent de brânză și eu sunt nooch-aholic acum.,chiar dacă nu vă place conopida, trebuie să încercați aceste paste pentru că o să vă placă, vă promit! În plus, este rețeta perfectă pe bază de plante pentru copii. Sper să vă placă!dacă vă place acest vegan paste Alfredo, a verifica afară aceste retete de paste: vegan se amestecă fidea Udon fried, vegan Pad Thai, 15 minute de nucă de cocos verde paste, linte bolognese și simplu vegan Piquillo piper paste (GF).
ați făcut această rețetă? Vă rugăm să lăsați un comentariu de mai jos, share, rate sau eticheta o imagine @simpleveganblog pe Instagram și hashtag-l #simpleveganblog., Ne-ar plăcea să vedem ce gătești!,
Ingrediente
- 4 uncii fără gluten spaghete nefierte (120 g)
- 1 linguriță ulei de măsline extra virgin
- 1 catel de usturoi, tocat
- 3/4 cana lapte de migdale neindulcit (175 ml)
- 1 cană de conopidă crudă (100 g), tocat
- Sare și piper negru dupa gust
- 1 lingura drojdie nutritivă
- 1/2 lingura suc de lamaie
Instrucțiuni
- Gatiti pastele al dente conform indicatiilor de pe pachet.,
- încălziți uleiul într-o tigaie și gătiți usturoiul la foc mediu-mare timp de aproximativ 3 până la 4 minute sau până la maro auriu.
- adăugați laptele de migdale și aduceți-l la fierbere.
- reduceți focul la mediu-mare, adăugați conopida, sarea și piperul și gătiți timp de aproximativ 7 minute sau până când conopida este moale. Adăugați mai mult lapte dacă este necesar.
- transferați într-un blender și adăugați drojdia nutritivă și sucul de lămâie. Se amestecă până se înmoaie.se scurge pastele și se toarnă în tigaie cu sosul. Se amestecă și se servește (am adăugat niște oregano uscat deasupra).,
- păstrați într-un recipient sigilat în frigider timp de până la 4 zile.
Note
- folosiți paste obișnuite dacă doriți.
- puteți face această rețetă fără ulei să se prăjească usturoiul în puțină apă sau bulion fără ulei sau chiar folosind praf de usturoi în schimb. Pentru a face sosul mai cremos, adăugați 1 lingură de tahini sau orice alt unt de nuci, deși nu este necesar.
- orice lapte de plante neîndulcit este în regulă.
nutriție
- dimensiunea porțiunii: 1/2 din rețetă
- calorii: 283
- zahăr: 3, 1 g
- sodiu: 501.,4 mg
- grăsimi: 4,5 g
- grăsimi saturate: 0,9 g
- carbohidrați: 48,8 g
- fibre: 6 g
- proteine: 13,1 g