săptămâna trecută, un bucătar profesionist m—a invitat la el acasă pentru cină-o masă cu șase feluri care includea cârnați de porc de casă, chifteluțe de vită, miel, risotto de spanac, ravioli, o placă de brânză și un tort de nucă de Bucătarul s-a minunat de câtă mâncare am putut pune deoparte. „Cum poți să mănânci atât de mult și să rămâi atât de zvelt?”el a întrebat, așa cum am servit eu un al treilea cotlet de miel. Răspunsul a venit imediat ce m-a întrebat dacă aș vrea un pahar de vin. „Nu, mulțumesc”, am spus., „Eu nu beau. când am tăiat alcoolul din dieta mea anul trecut, nu m-am așteptat niciodată ca pierderea mea în greutate să fie atât de drastică. Mi-am imaginat că aș putea vărsa o lire sau două, dar, de obicei, am băut doar o dată pe săptămână, m-am gândit că impactul pe care sesiunile de vineri seara l-au avut asupra taliei mele trebuie să fie destul de limitat. Cu toate acestea, șase luni au trecut, și eu sunt 10 lire sterline mai ușoare și în jos o dimensiune rochie.prietenii îmi cer constant „secretul” meu, dieta mea, numele instructorului meu de Spin. Când le spun că am renunțat pur și simplu la gin și tonice, se uită la mine., Uite, am încercat dieta, m-am antrenat ca un circ aerialist, și am făcut o provocare de yoga de 90 de zile, dar nimic nu a fost la fel de impact ca pur și simplu nu bea alcool.știam că relația mea cu alcoolul a devenit o problemă vara trecută. Nu am băut niciodată în fiecare zi sau chiar în fiecare zi—nu frecvența băuturii mele m-a îngrijorat, ci reacția mea la asta. Când am luat prima înghițitură din mult așteptatul meu gin și tonic de vineri seara, am simțit acest val uriaș de ușurare, precum expirarea lungă pe care o faci în timp ce te scufunzi pe canapea după o zi lungă., Mușchii din fața mea s-au relaxat, mi-a apărut un zâmbet pe față și am putut renunța la toate problemele mele atâta timp cât a durat sesiunea mea de băut.consumul de alcool scade inhibițiile și vă permite să faceți toate alegerile proaste pe care le doriți. „Eram beat!”glumești a doua zi când te trezești într-o față plină de machiaj, ținând o licitație de pui cu muștar de miere.la fel ca multe alte milenii, am de-a face cu o mulțime de frustrare și stres în carieră. Trimit cereri de angajare în lume în fiecare săptămână și doar ocazional aud ceva înapoi., E ca și cum ai striga în Marele Canion: este cineva acolo … acolo … acolo? Când un răspuns face ping în inbox-ul meu, deschid e-mailul cu grijă, așteptând punctul din mesaj care explică că nu există bani atașați proiectului, dar va fi „o expunere excelentă.”Desigur, nu numai că expunerea nu plătește chiria, puteți muri din cauza expunerii. Dar băutul mi-a permis să mă opresc de la a mă gândi la cariera mea—a fost o soluție ușoară (deși nesănătoasă).de asemenea, am constatat că capul meu este plantat în mod constant în viitor—am greu să trăiesc în prezent., Dar când te duci la bar sau te scufunzi în pizza de livrare post-băutură, îți garantez că ești prezent. Nu te gândești la trecut (și la toate greșelile tale) și nu te gândești la viitor (dacă ai fi, ai putea lua în considerare durerea mahmurelii iminente). Nu, ești concentrat doar pe momentul la îndemână.când mi-am dat seama că trăiesc în prezent când beau, am început să explorez cum aș putea folosi ideea de a fi prezent pentru a-mi ajuta sobrietatea., Dacă aș putea rămâne în momentul de față de zi cu zi—în loc de a stoca toate problemele mele și apoi eliberarea lor într-o beție (și, poate, ulterior consumul de chef)—aș putea lucra prin ei ca s-au ridicat, ciobire departe la problemele mele, bucată cu bucată, mai degrabă decât a lăsa lucrurile să scape de sub control, până când totul s-a simțit greu de gestionat.
prezența minții a fost cheia, așa cum sa dovedit. Am învățat cum să ia o respirație și să ia în considerare ceea ce am fost pe cale să fac., Sună atât de simplu, dar dacă vă luați doar un moment să vă gândiți dacă trebuie sau nu să beți sau să mâncați o felie imensă de plăcintă chiar acum, alegerile dvs. se pot schimba. Sobrietatea îți curăță mintea și îți permite să reacționezi mai calm, cu compasiune pentru tine și pentru ceilalți. Curios să-l încercați pentru tine? Iată ce să faceți—și așteptați.
Spune-le prietenilor tăi (sau ar putea crede că îi eviți, nu băutura).
băutura este țesută în aproape fiecare activitate socială., Când am luat decizia de a îmbrățișa sobrietate, am ajuns de cotitură în jos o mulțime de evenimente pe care am știut că vor fi mari boozefests—am ratat trupa prietenului meu performante și omit cocktail-uri vineri seara. Curând, am început să mă simt singură. Nu-mi plăcea să pierd. În plus, țineam un secret față de prietenii mei.
deci, spuneți oamenilor de care sunteți aproape. Nu trebuie să spui că faci asta pentru totdeauna și nu trebuie să recunoști că ești un alcoolic furios, dar anunță-i că îți iei ceva timp liber de la băut. Începeți cu pași mici, deoarece pașii mici sunt ușor de acceptat de toată lumea., Dacă tu și prietenii tăi credeți că această regulă fără alcool este doar un lucru pe termen scurt, va fi mai ușor pentru toată lumea să urce la bord.dacă decideți să continuați cu sobrietatea, o puteți face treptat, poate încă o săptămână, poate o lună … și în curând veți fi doar prietenul care nu bea. Nu e mare lucru.
pofta de zahăr vă va surprinde.
nu am avut niciodată un dinte dulce—brânza a fost întotdeauna viciul meu alimentar la alegere-dar când am încetat să beau, am experimentat brusc pofte severe de zahăr., Alcoolul conține mult zahăr, dar mai mult decât atât, mixerele de băuturi sunt adesea dulci.având în vedere că aportul zilnic recomandat de zahăr este de aproximativ 50 de grame max, aflând că un singur suc de vodcă și afine poate conține 30 de grame de zahăr este puțin devastator… și să recunoaștem, cine bea doar unul dintre acestea într-o noapte? Am crezut că nu am un dinte dulce, dar, în realitate, am avut unul mare—era doar mulțumit de gin și tonice, nu de cupcakes.,zahărul afectează creierul prin creșterea nivelului de dopamină, aceeași substanță chimică care este eliberată atunci când bem alcool. Dopamina este adesea denumită „substanța chimică a recompensei”, deoarece creează sentimente de bunăstare, așa că atunci când încetați să beți, creierul dvs. este brusc epuizat de acest sentiment și îl caută în altă parte.personal, nu cred că ar trebui să vă faceți griji prea mult pentru această dorință bruscă de zahăr—din experiența mea, să vă răsfățați puțin poate fi bine pentru dvs. Fii blând cu tine și mănâncă cookie-ul ocazional, dacă te ajută., Mănânc o dietă rezonabil de sănătoasă, iar dezechilibrul meu de zahăr s-a rezolvat în aproximativ o săptămână, deși acest lucru ar putea dura mai mult în funcție de cât de mult ai băut și de dragostea ta pentru lucrurile dulci.
nu vă șocați dacă simțiți ceva împingere.
când i-am spus unuia dintre prietenii mei că nu beau printr-un mesaj text, nu am mai auzit de la ea de peste o săptămână. Când a reapărut, ea a explicat că a găsit această veste greu de digerat, deoarece a făcut-o să pună la îndoială propriile alegeri în ceea ce privește băutul. Acest lucru nu este neobișnuit., Ori de câte ori faceți o alegere a stilului de viață în beneficiul dvs., acesta poate ține o oglindă la alegerile altor persoane.
îmi amintesc când o prietenă mi-a spus că devine vegană, reacția mea inițială a fost să o batjocoresc și să-mi dau ochii peste cap… dar apoi m-am gândit de ce am reacționat așa. De ce mi-ar păsa ce alege să pună în corpul ei? Mi-am dat seama că alegerea ei de a evita carnea și lactatele strălucea o lumină asupra alimentelor pe care am ales să le consum. Am răspuns prost la alegerea ei pentru că am simțit că se reflectă prost asupra mea.,prin urmare, vă încurajez să permiteți oamenilor timp să se ocupe de propriile sentimente legate de băut. Orice răspuns rău pe care îl primiți are mai puțin de-a face cu dvs. decât cu ceea ce se întâmplă cu ei.
nu vă așteptați la rezultate imediate, dar așteptați rezultate.
după aproximativ două luni de a nu bea, am schimbat Poate o lire sau două. Nu chiar uimitor progres, dar după șase luni, 10 lire sterline au venit off, și am avut nici o idee cum sa întâmplat acest lucru. Nu schimbasem nimic despre dieta mea—am mâncat ceea ce am vrut, când am vrut și am exercitat doar mergând la metrou., Pentru a spune răspicat, nu am făcut s**t pentru această pierdere în greutate. Ei bine, cu excepția faptului că m-am oprit din băut.
expresia „mâncare beată” nu va mai fi în vocabularul tău.
am spus că nu mi—am schimbat dieta și nu am făcut-nu într-un mod conștient, în orice caz. Dar, prin faptul că nu am băut, am eliminat o parte din dieta mea pe care o numesc rușinos „mâncarea mea beată.”Mă refer, desigur, la acel burrito delicios pe care îl mănânci în drum spre casă de la bar (cel de 1.000 de calorii) și la micul dejun mahmur pe care ți-l faci a doua zi.,
apoi, există brunch-ul de duminică care durează ore întregi, ambalat cu Bloody Marys, pâine prăjită franceză, Ouă Benedict etc. Fără o mahmureală pentru a curăța în mod constant, dieta ta se îmbunătățește în mod natural. Da, alimentele prăjite pot fi în continuare o indulgență distractivă, dar nu devin o necesitate medicală pentru a vă trece printr-o duminică.
vei dormi ca un copil.
știm că un pahar de vin vă poate ajuta să vă îndepărtați, dar băutul duce adesea la un somn de calitate mai slabă. Când încetați să beți, somnul se îmbunătățește drastic. În primul rând, este mai probabil să intri într-un program regulat de somn., În zilele mele de baut, mi-ar fi în pat la 10 seara în cursul săptămânii, dar când am ieșit să bea, înainte de culcare ar putea deveni 1 un.m… 2 un.m… 3 o.m… A perturbat ciclul meu pentru tot weekend-ul și a plecat luni dimineața simțindu-se ca o adevărată lovitură. Fără această întrerupere, mă trezesc simțindu-mă odihnit și vă pot spune că nu m-am trezit o dată și m-am gândit, Doamne, aș vrea să fi băut ceva aseară.
opriți întâlnirea la bar și mergeți la cafea.
un concept simplu în teorie, incredibil de greu în practică. Știam că dacă mă alătur prietenilor mei la un bar, voi ajunge să beau., Este într-adevăr nu este distractiv fiind singurul prieten sobru sorbind un seltzer în timp ce prietenii tăi lire fotografii tequila. A trebuit să mă îndepărtez de acele situații, dar nu am vrut să devin un pustnic în stilul Miss Havisham.răspunsul meu la acest lucru a fost să-mi mut socializarea în timpul zilei. Când cineva a sugerat că vom apuca o băutură, am contracarat cu, ” EU nu pot face vineri seara, dar ce zici de cafea într-o sâmbătă ?”Va trebui să vă rearanjați viața într-o oarecare măsură, dar ceea ce pierdeți în karaoke beat, vă compensați cu o conversație sobră și autentică.
dacă vă place mâncarea, aceasta este dieta pentru dvs.,
nu am fost niciodată dieter. Pur și simplu Îmi place să mănânc și nu mi-am putut imagina să nu mă bucur de o dietă bine echilibrată. O zi obișnuită de mese pentru mine sunt omletă cu o multime de brânză și pâine prăjită pentru micul dejun, un curcan și avocado sandwich pentru masa de prânz, și paste pentru cină. Poate o felie de plăcintă își face drum pe acolo pe undeva. Mănânc ceea ce simt că mănânc și totuși greutatea scade. E un vis!
Meditația poate ajuta.
cu atât de multă incertitudine în viața noastră, este firesc să ne îngrijorăm de viitor—iar sentimentul de nesiguranță în viitor poate duce la neglijență în prezent., Deși vremurile pot părea grele, dacă rămâi prezent în acest moment, îți poți da seama că viitorul nu este tot prevăzut în fața ta ca o cale inevitabilă, dar, de fapt, este al tău de creat. Schimbându-ți gândirea despre viitor, preiei controlul. Deci, începe chiar acum.ori de câte ori alegeți un stil de viață în beneficiul dvs., acesta poate ține o oglindă la alegerile altor persoane. Meditația este ceva care vă poate ajuta în acest sens. Luând timp să stai cu gândurile tale timp de cinci minute, îți dai loc să te gândești la ceea ce urmează să faci., Dacă simt că mentalitatea „f * ck-it” se apropie și mă întreb de ce nu doar să ies și să mă îmbăt, oricum este o mizerie? Îmi iau un moment să stau cu ea. Până în momentul în care aplicația de meditație își sună micul clopoțel, impulsul a trecut și sa prezentat o decizie mai bună.
nu luați totul prea în serios.
cineva mi-a spus recent că, dacă aș fi combinat meu nu bea cu o dieta si exercitii makeover, corpul meu ar fi bangin’ chiar acum. Răspunsul meu a fost „nu bea este destul de greu.,”În timp ce dieta și exercițiile fizice sunt în mod clar importante atunci când vine vorba de menținerea greutății sub control—și de a fi sănătos—mi se pare că este prea multă presiune dintr-o dată. Dacă m-aș fi oprit din băut, aș fi devenit vegan și aș fi început boxercise în același timp, vă garantez că într-o săptămână m-aș fi speriat, m-aș fi simțit copleșit și aș fi căzut în pat cu o cutie de bețișoare de mozzarella.fii bun cu tine însuți. Dacă doriți să vedeți o pierdere treptată în greutate care se simte ușor, luați în considerare tăierea alcoolului din dieta dvs., Când vă simțiți pe o chilă chiar cu această schimbare, poate apoi ia în considerare adăugarea de alte opțiuni de stil de viață în regimul dumneavoastră. Dacă cazi din vagon și bei un pahar de vin, nu te bate. Nu trebuie să fii perfect—tot ce ai nevoie este să fii dispus.Ruthie Darling este o scriitoare Britanică, fotografă și artistă de teatru cu sediul în Brooklyn. Odată a împărtășit o scenă cu Sting și a jucat-o complet mișto. Puteți găsi mai multe din munca ei pe ruthiedarlingblog.com și Instagram @ ruthiedarling.