Când încercăm să piardă în greutate, este foarte mult un joc de numere de calorii consumate versus caloriile arse.un mare avantaj în lupta pentru pierderea în greutate sunt așa-numitele alimente cu calorii negative; acestea sunt alimente care ard mai multe calorii decât conțin. Un studiu recent a confirmat că țelina este unul dintre aceste alimente cu calorii negative.,
oamenii de Stiinta de la Universitatea Spitale Coventry, Warwickshire NHS Trust și la Universitatea din Warwick plasat Matt Tebbutt de Channel 4 Alimente Neambalate într-o cameră metabolice, care măsoară caloriile ingerate și a ars în timp ce a mâncat telina în diverse forme pe o perioadă de 12 ore.
Related: ȘTIINȚA CONFIRMĂ TOȚI ar TREBUI să FIE MANCA O DIETA JAPONEZĂ
După ce a fost hrănit atât de telina crude și în smoothie – fiecare conținând 53 calorii — Tebbutt ars 72 de calorii, în timp ce consumul de telina cruda și 112 în timp ce bea smoothie., În ambele cazuri, a ars mai multe calorii digerând țelina decât țelina conținută.alimentele precum țelina conțin mai puține calorii decât este nevoie de organism pentru a le digera, deci alimente cu calorii negative. Dar este într-adevăr atât de simplu? „Alimentele cu calorii Negative vă pot ajuta corpul să ardă grăsime și să piardă în greutate. Acestea pot crește rata la care corpul tău arde calorii, atât temporar, cât și pe termen lung., Și te pot ajuta să te simți plin după ce le mănânci-așa că de fapt mănânci mai puțină mâncare în general”, a scris bucătarul celebrității Rocco DiSpirito în cartea sa Dieta cu calorii Negative: pierde până la 10 kilograme în 10 zile cu 10 Tot ce poți mânca alimente. Exemple de astfel de alimente includ migdale, mere, fructe de padure, telina, citrice, legume crucifere (broccoli, varza, conopida), castraveti, legume cu frunze verzi, ciuperci și nightshades.
înrudit: băut pe o dietă?, Iată câteva lucruri de gândit
am vorbit cu DiSpirito care a explicat că „alimentele cu calorii negative sunt excelente pentru controlul greutății sau pentru un stil de viață sănătos, deoarece te umplu înainte de a te îngrași. Dacă nu este un aliment procesat și este mâncat în întreaga sa stare naturală, există șanse mari să fie un aliment caloric negativ. Una dintre preferatele mele este apa! Nu conține calorii încă arde o calorie pe uncie consumată. E ca un truc magic!”
dar nu te prea entuziasmat încă., „Iată lucrul: când estimăm câte calorii are nevoie o persoană, luăm în considerare rata metabolică bazală (BMR). Aceasta include deja câte calorii ardem digerând alimentele noastre. În timp ce s-ar putea arde câteva calorii in plus consumul de alimente, cum ar fi telina sau grapefruit (un alt aliment negativ de calorii), acest lucru nu va înlocui un regim de exercitii fizice. Ar trebui să mănânci o tonă de țelină pentru a obține orice arsură calorică considerabilă. În schimb, mâncați alimente precum țelina, deoarece acestea sunt alimente cu conținut scăzut de calorii pentru a vă umple și când sunteți plin, este mai puțin probabil să mâncați alimentele cu calorii mai mari, cum ar fi cookie-urile sau pizza., Un alt truc bun de țelină-folosiți-l scufundați într-un hummus, guacamole sau o baie de iaurt grecesc de casă și schimbați chipsurile.”spune Alix Turoff, Rd de top Balance Nutrition din New York City.