De companie anunturi rapoartelor guvernamentale, există mai multă atenție decât oricând cu privire la utilizarea de antibiotice la animale, antibiotice diferite tipuri, și ce producători și FDA se face pentru a menține sănătatea umană și animală. Există o mulțime de termeni care zboară în jurul valorii de, așa că am vorbit cu Justin G., Bergeron, BVMS la Veterinary Public Health and Preventive Medicine, rezident, Universitatea din Minnesota Center for Animal Health and Food Safety (CAHFS), pentru a obține câteva răspunsuri.

fapte adepți: ce înseamnă punctele de știri atunci când spun ” antibiotice umane?”De ce sunt diferite?Justin G. Bergeron, BVMS: antibioticele acționează împotriva bacteriilor, indiferent dacă organismul pe care îl afectează bacteriile este un om sau un animal. Unele antibiotice sunt mai bune pentru oameni, iar unele sunt mai bune pentru animale., Aceasta se datorează, în parte, diferitelor efecte secundare pe care un anumit antibiotic le poate avea la diferite specii. Multe antibiotice pot fi toxice pentru om sau animal, luându-le deoarece afectează alte organe și țesuturi, precum și bacteriile cu care sunt concepute pentru a lupta. Acesta este motivul pentru care unele antibiotice sunt etichetate „numai pentru utilizarea câinilor” sau „numai pentru consumul uman.”Alte antibiotice funcționează bine în multe specii și pot fi utilizate în doze diferite pentru a lupta împotriva aceluiași tip de boli la diferite specii. De exemplu: câini, cai, cobai, și oamenii pot lua toate doxiciclina.,fapte notă: potrivit Dr. Richard Raymond, fost subsecretar pentru Siguranța Alimentelor la Departamentul Agriculturii din SUA (USDA), mai puțin de un procent (0,3%) din antibioticele veterinare sunt din aceeași clasă de antibiotice utilizate și în medicina umană și sunt utilizate numai pentru tratamentul bolii.

fapte: care sunt diferitele tipuri de antibiotice și de ce contează pentru administrarea antibioticelor?

JB: antibioticele sunt separate în diferite clase în funcție de modul în care interacționează cu bacteriile pe care le tratează., Pe măsură ce știința a progresat, am reușit să găsim tot mai multe clase de antibiotice, deci acum există peste o duzină de clase diferite. Unele dintre clasele mai vechi de antibiotice au fost îmbunătățite și au acum generații noi.în cadrul fiecărei clase de antibiotice, există uneori multe antibiotice individuale diferite. Antibioticele din aceeași clasă au aproximativ aceeași metodă de acțiune (modul în care ucid sau supun bacteriile), doar „se specializează” în diferite bacterii din diferite locații ale corpului.,cheia pentru utilizarea antibioticelor în mod eficient și durabil este să știți care antibiotic funcționează cel mai bine pe organismul care cauzează boala pe care încercați să o luptați. Aceasta este ceea ce înseamnă să fii steward antibiotic: alege selectiv antibioticul potrivit pentru a controla boala specifică cu care lupți.fapte: ce înseamnă ca antibioticele să fie” importante din punct de vedere medical la om ” și care este semnificația eliminării treptate a acestor antibiotice la animale, din perspectiva siguranței alimentare?,JB: antibioticele considerate” importante din punct de vedere medical la om ” sunt antibiotice care, dacă un număr mare de bacterii ar deveni rezistente la acestea, ar prezenta un risc pentru sănătatea publică.FDA a oferit îndrumări privind eliminarea treptată a promovării creșterii utilizează antibiotice” importante din punct de vedere medical ” de la animalele producătoare de alimente. Aceste medicamente sunt considerate importante deoarece sunt, de asemenea, utilizate pentru a trata boala umană în mod obișnuit. Prin eliminarea treptată a utilizării zilnice a acestor antibiotice specifice, există mai puține oportunități pentru bacteriile animalelor de a dezvolta rezistență la antibiotice.,fapte: ce trebuie să știe consumatorii despre utilizarea antibioticelor în producția de alimente?JB: este important să ne amintim că antibioticele sunt importante pentru sănătatea și bunăstarea unui animal. Când oamenii sunt bolnavi, trebuie să luăm medicamentele adecvate pentru a ne îmbunătăți. Animalele au aceeași nevoie. Animalele nu sunt super eroi, se îmbolnăvesc ocazional și se rănesc prin viața de zi cu zi, la fel ca noi. În aceste cazuri, este important să se trateze animalele în mod corespunzător, inclusiv oferindu-le antibiotice, dacă este necesar., Apoi, laptele și carnea animalelor sunt reținute din sistemul alimentar până când antibioticele au eliminat complet sistemele animalelor.fapte: de ce sunt antibioticele importante pentru sistemul alimentar și care credeți că este viitorul utilizării antibioticelor în ferme?JB: antibioticele sunt cruciale pentru sistemul alimentar, deoarece ne permit să menținem animalele sănătoase. Fără un număr mare de animale sănătoase nu va fi suficientă hrană pentru a satisface nevoile noastre.cred că viitorul antibioticelor în ferme va evolua spre o formă și mai matură de administrare a antibioticelor decât cea pe care o practicăm în prezent., Cred că va fi și mai multă identificare a bacteriilor la fermă. Această identificare va fi coroborată cu îmbunătățirea continuă a creșterii animalelor, pentru a reduce cantitatea totală de antibiotice necesare.

fapte: cum a folosit agricultura inovația și a făcut progrese în îmbunătățirea administrării antibioticelor?

JB: au fost pași mari în sectorul nostru agricol pentru a îmbunătăți administrarea antibioticelor. Identificăm în permanență cele mai frecvente afecțiuni cauzatoare de bacterii. Odată ce bacteriile sunt cunoscute, atunci se poate folosi antibioticul potrivit., De asemenea, identificăm frecvent bacteriile exacte care cauzează o boală și chiar aflăm exact ce antibiotic este cel mai bine de utilizat în acest caz individual.în plus, reducem cantitatea totală de antibiotice utilizate prin schimbarea practicilor noastre de producție. S-a lucrat mult la adăpostirea și manipularea animalelor pentru a reduce nivelul bolilor găsite la animalele noastre de producție. Acest efort a fost plata dividendelor prin reducerea în mod semnificativ reoccurring probleme de boală., De exemplu, prin schimbarea formării standului și a tipului de așternut pentru un set de vaci de lapte, puteți reduce numărul de cazuri de mastită în efectiv. Acest lucru va reduce numărul de ori în care antibioticele sunt utilizate pentru a trata mastita.a se vedea, de asemenea, acest interviu cu Morgan Scott din Texas a&M University.