Pentru un strop in plus de aroma pe tacos, nachos, și salate, se adaugă un ardei jalapeno murat! Această rețetă rapidă de Jalapeños necesită doar 5 minute de pregătire hands-on și este o modalitate excelentă de a vă ridica complet mesele.,
ai fost vreodată la un restaurant Mexican, unde au depasit tacos, enchiladas, sau nachos cu unele „fierte” jalapenos? Probabil au fost murate! Taqueria stil jalapeños aduce o lume cu totul nouă de aromă, și au un gust destul de al naibii de delicios.urmărind împreună cu dragostea mea actuală pentru toate lucrurile murate, am decis să fac niște ardei delicioși inspirați de taqueria, astfel încât să mă pot bucura de ei acasă pe toate rețetele mele mexicane preferate!, pe lângă degustarea delicioasă, această rețetă este foarte simplă de bici împreună și necesită doar 5 ingrediente principale constând din apă, zahăr, sare, oțet și jalapeños. Adăugați condimentele preferate și sunteți bine să mergeți.
și, din moment ce suntem pe tema jalapeños, știu ce vă întrebați. Jalapeños murat este picant? Ei bine … sunt dacă lăsați în toate semințele! Cu toate acestea, o modalitate excelentă de a obține aroma delicioasă jalapeño fără căldură este să eliminați pur și simplu o parte din semințe. Cu cât eliminați mai mult, cu atât ardeii dvs. murați vor fi mai puțin picanți.,
Iată ce veți avea nevoie de
Acest murate jalapenos reteta necesită doar cinci ingrediente principale. În ceea ce privește condimentele, există o mână de opțiuni din care puteți alege pentru a personaliza aroma ardeilor dvs.! Simțiți-vă liber să amestecați și să potriviți sau să faceți două loturi separate pentru o varietate suplimentară.
- apă caldă: apa caldă va fi utilizată ca componentă principală a bazei de decapare. Utilizarea apei calde asigură că zahărul și sarea se vor dizolva rapid.,
- zahăr: ca și în cazul majorității alimentelor murate, avem nevoie de o cantitate de zahăr pentru aromatizare.
- sare neiodată: asigurați-vă că utilizați sare neiodată, deoarece sarea iodată poate provoca decolorarea în rețetele de murături.
- oțet alb: vom folosi oțet alb pentru a culege aceste ardei, deși oțetul de vin alb ar funcționa bine.
- Jalapeños: pentru a face o cantitate bună de felii jalapeño, veți avea nevoie de aproximativ 10-15 ardei.,
- arome opționale: există o serie de arome opționale pe care le puteți utiliza pentru a adăuga tweak această rețetă pe gustul dvs., inclusiv usturoi, frunze de dafin, chimen și oregano.
Cum sa faci casa murat ardei iuți
ardei Jalapeño sunt una dintre cele mai simple feluri de mâncare să marinate. Începeți prin încălzirea puțină apă și combinarea câtorva dintre ingrediente, apoi feliați ardeii. Adăugați totul într-un borcan și așteptați! E atât de simplu., se încălzește apa: se încălzește apa fie într-un fierbător de apă, cuptorul cu microunde, sau pe aragaz până la abur fierbinte. Se amestecă zahărul și sarea până se dizolvă. Se amestecă oțetul.
Pro decapare sfaturi
Aici sunt câteva întrebări frecvente cu privire la decapare. De la adăugarea de legume suplimentare pentru a ști exact cât timp veți avea nevoie pentru a face această rețetă, aceste sfaturi v-ați acoperit.
pot adăuga mai multe legume la această rețetă?
desigur!, De fapt, morcovii, ridichile și ceapa sunt adesea incluse în mâncărurile Taqueria murate! Veți găsi-le deasupra feluri de mâncare semnătură sau incluse cu chips-uri și salsa ca o baie. Simțiți-vă liber să adăugați aceste legume la amestecul dvs. de piper, dacă doriți.cât timp am nevoie pentru a face jalapeños murat de casă?
vestea cea mare? Rețetele de decapare sunt de fapt destul de rapide și ușor de pregătit. Această rețetă necesită doar aproximativ 5 minute de pregătire. După aceea, amestecul va sta în frigider timp de cel puțin 30 de minute. Când totul este spus și făcut, veți avea o ceașcă delicioasă de jalapeños murat rapid.,
cât durează acești ardei pentru a murat complet?
pentru această rețetă, este recomandat să vă refrigerați ardeii timp de cel puțin 30 de minute înainte de a mânca. Cu toate acestea, cu cât îi lăsați să stea mai mult, cu atât mai „murate” vor gusta! Dacă îi puteți lăsa să stea câteva ore înainte de a mânca, aroma va merita așteptarea.,
Cum de a stoca
După ce ați făcut decapare amestec și conserve totul așa cum este descris în instrucțiunile de mai sus, magazinul tau jalapenos în frigider timp de până la 3 săptămâni. Ori de câte ori aveți chef, scoateți-le din frigider și serviți-le cu salate, nachos sau tacos!Notă: Această rețetă jalapeño murată nu a fost testată pentru depozitarea pe termen lung a flagelării. Asigurați-vă că urmați cele mai bune practici de conservare USDA în cazul conservării pentru depozitare pe termen lung.,
Ce să fac cu murat ardei iuți
Crocante murat ardei jalapeno poate face minuni pentru a transforma un fel de mâncare în ceva plin de savoare. Adăugați aceste felii mici de piper la taco-ul preferat, salata și mâncărurile nacho! Iată câteva rețete care pot include cu ușurință murături!,
- Crocante Avocado Tacos
- Vegan Nachos cu GRĂTAR „carne de Porc Tras” si Branza
- Mexican Strada Salata de Porumb
- Conopida Prăjită Strada Tacos
- de Porumb și Scos de Ciuperci Vegetarian Tacos
Rapid Murat ardei iuți
- Pin
▢ 2 lingurite sare neiodată
Opțional Arome
- ▢ 2 catei de usturoi zdrobit
- ▢ 1 frunza de dafin
- ▢ vârf de cuțit de chimen
- ▢ vârf de cuțit oregano
Instrucțiuni
-
Lichid: se încălzește apa într-un ceainic, cuptor cu microunde sau pe aragaz pana abur fierbinte., Se amestecă zahărul și sarea până se dizolvă. Se amestecă oțetul.
-
Jalapenos: Subțire felie de ardei iuți (¼ sale inch grosime), opțional, eliminarea semințe pentru un mai puțin picante marinate.
-
Combina: Adauga alese opțional arome la un cu capac non-reactive recipient (cum ar fi un borcan de sticla sau vas de ceramică – am folosit un 16-oz borcan), apoi partea de sus cu ardei iuți. Turnați amestecul de oțet peste jalapeños, astfel încât acestea să fie acoperite (este posibil să nu aveți nevoie de tot lichidul)., Se lasă să se răcească la temperatura camerei, apoi se sigilează și se transferă la frigider. (Lăsați murarea timp de cel puțin 30 de minute înainte de a săpa.)
sfaturi& trucuri
- *faceți-o mai puțin picantă îndepărtând semințele de jalapeños înainte de decapare.a se păstra la frigider până la 2 până la 3 săptămâni. Serviți aceste jalapeños murate pe salate, nachos și tacos!
- nu a fost testat pentru depozitarea conservelor pe termen lung. Asigurați-vă că urmați cele mai bune practici de conservare USDA în cazul conservării pentru depozitare pe termen lung.,
Nutrition Information
Leave a comment below and tag @liveeatlearn on social media! I love seeing what you’ve made!