acest post poate conține link-uri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate.

Astăzi, să ne îndreptăm atenția către prep zi și piureuri!

am de gând să fiu sincer…

Câteva săptămâni nu simt ca încinge cuptorul și copt briose, face supa, sau de gătit un pui întreg (chiar și în crock-pot). Când acele săptămâni au lovit, îmi amintesc de motivele mele pentru pregătire., Dacă nu pot să ies din prep zi blues, mă întorc la ușor alimente care pot fi pregătită fără un cuptor: tocat fructe și legume, ceea ce face parfait cu fructe, masina de spalat verde, sau amestecare piureuri. Chiar și aceste sarcini „mici” pot face o diferență uriașă în programul nostru săptămânal și în mâncarea de care ne bucurăm.înainte de a împărtăși detaliile de pregătire pentru smoothie, să ne concentrăm pe principalele motive pentru care ar trebui să vă gândiți să faceți smoothie-uri în timpul pregătirii., La urma urmei, dacă ai de gând să includă o sarcină pe zi Prep plan imprimabil sau mental, aceasta trebuie să ajute la maximizarea timpului pe tot parcursul săptămânii (AKA: mai bine să fie important!)

de ce ar trebui să prepare piureuri în avans

1. Nu-Bucătar Prep.chiar dacă sunteți întins pentru timp, smoothie-urile sunt foarte simple de pregătit în avans. Un smoothie nu necesită mâncăruri de gătit sau murdare.

2. Grab-N-Go Mic dejun, prânz sau gustare.,

smoothie-urile de make-ahead sunt răspunsul meu final la celebra întrebare, „mamă/dragă, ce trebuie să mâncăm pe aici?”Mă refer la promovarea independenței atunci când vine vorba de alegerile alimentare reale disponibile în casa noastră, dar când singurele opțiuni disponibile sunt ingredientele față de alimentele comestibile, aceasta poate fi o sarcină grea. Cu smoothie-uri în frigider sau ambalate ca popsicles sau push-up pops în congelator, un mic dejun/prânz/gustare este întotdeauna disponibil.un smoothie singur nu va umple burțile înfometate din familia mea., Din acest motiv, de obicei asociez un smoothie cu o parte ușoară: floricele, bețișoare vegetale tăiate (uneori cu fermă de casă), biscuiți, un bar de granola de casă (făcut în avans), pâine prăjită, o brioșă (făcută în avans) sau un ou (de obicei făcut în oală Instant și pregătit în avans).

3. Începeți ziua cu substanțe nutritive.Smoothies sunt modul perfect de a începe dimineața. Servind familiei mele un smoothie primul lucru dimineața, știu că toată lumea a fost hrănită cu cei mai buni dintre cei mai buni nutrienți., Indiferent ce se întâmplă în acea zi, știu că ne-am bucurat de o doză sănătoasă de fructe, legume, probiotice, grăsimi sănătoase și chiar uneori nuci/semințe și chia sau semințe de in.

ce veți avea nevoie pentru a pregăti piureuri în avans

1. Blender.

de ani de zile, am folosit un blender de 40 de dolari. Acum câțiva ani, am primit primul meu blender de mare viteză, un Blendtec. Apoi, acum câțiva ani, am făcut upgrade la un blender KitchenAid Pro. Dacă intenționați să faceți o mulțime de smoothie-uri verzi sau smoothie-uri care conțin ingrediente dure (nuci, curmale etc.,), un blender de mare viteză este calea de urmat. Da, blenderele de mare viteză pot fi scumpe și necesită bugetarea pe luni și ani. Pentru a economisi bani, vă recomand să verificați site-ul renovat Blendtec (blenderul meu a fost un refurb) dacă acesta este marca pe care doriți să o achiziționați.Notă: Nu lăsați dorința sau sentimentul că aveți nevoie de un blender de mare viteză să vă împiedice să pregătiți smoothie-uri. Orice blender va funcționa excelent pentru o rețetă de bază de fructe / legume moi. Meu $ 40 blender a durat 8 ani!

2. Borcane Sigure La Congelator.,

dacă aveți spațiul congelatorului și intenționați să înghețați smoothie-urile, veți avea nevoie de borcane sigure la congelator. Borcanele de zidărie în condiții de siguranță la congelator sunt preferatele mele cu capacele din plastic cu șurub. Le pot folosi pentru supe, smoothie-uri, bulion, pansament pentru salată și multe altele. De asemenea, sunt sigure la congelator datorită sticlei groase și gurii largi. Capacele din plastic nu ruginesc, așa că recomand să le folosiți pentru îngheț.

3. Push – Up Pop sau Popsicle matrite.

îmi place să îngheț piureuri suplimentare în forme Pop sau popsicle push-up. De-a lungul anilor am folosit atât matrițe reutilizabile, cât și de unică folosință., Personal, îmi plac matrițele de plastic de unică folosință–sunt mult mai bune pentru călătorii sau cutia de prânz, deoarece nu necesită spălare. Smoothies pot fi, de asemenea, înghețate în forme de popsicle.

4. Baggies.

folosesc pungi Ziploc din plastic pentru pachetele mele de congelare DIY. Nu am o tonă de spațiu congelator în interiorul casei (avem și un congelator de garaj pentru carne), așa că pungile funcționează cel mai bine. Dacă spațiul nu este o preocupare și doriți să evitați plasticul, borcanele de zidărie de dimensiuni quart sau containerele sigure la congelator vor funcționa, de asemenea. Pungile Stasher sunt, de asemenea, o opțiune excelentă reutilizabilă!,

cum să Prep piureuri în avans

1. Pentru a face un pachet de smoothie congelator, umpleți pungile Ziploc sau borcanele de zidărie (dacă aveți spațiul congelatorului și doriți să evitați plasticul), cu ingrediente de smoothie. Folosesc această formulă: 2 cesti de fructe, 1 banană tăiată (pentru o consistență cremoasă și dulceață), 1 cană verde (opțional). Congelați pungile sau borcanele. Când doriți un smoothie, scoateți un pachet din congelator, puneți 1 cană de lichid în blender (sau 1/2 cană lichid și 1/2 iaurt)., Se toarnă fructele în blender și se amestecă!această opțiune vă permite să pregătiți smoothie-uri cu până la 6 luni în avans (aproximativ 2-3 luni dacă utilizați Verde). Aflați mai multe despre pachetele de smoothie congelatoare și începeți cu rețete.

2. Amestecați și congelați:

O altă opțiune înainte este să amestecați un smoothie în blender, apoi turnați smoothie-ul în borcane de zidărie sigure la congelator și congelați. Această opțiune necesită un pic de planificare și spațiu congelator.,cu o noapte înainte de a planifica să beți smoothie-ul, puneți un borcan de smoothie în frigider și dezghețați peste noapte. De asemenea, puteți lăsa smoothie-ul pe tejghea câteva ore pentru o dezghețare rapidă.o altă opțiune este să puneți un borcan într–o cutie de prânz (nu uitați să adăugați un paie-îmi plac aceste paie metalice). Până la prânz, smoothie–ul va fi dezghețat, iar restul prânzului va fi în continuare rece-datorită smoothie-ului „ice pack”! Dacă împachetați smoothie-ul înghețat în cutia de prânz a unui copil, vă recomand să dezghețați smoothie-ul în frigider peste noapte, apoi turnați smoothie-ul într-un termos.,această metodă vă permite să pregătiți smoothie-uri cu până la 3 luni în avans!

3. Amestecați și refrigerați:

această metodă este similară cu metoda „Blend and Freeze”. Pur și simplu faceți un smoothie, turnați smoothie-ul în borcane de Mason (nu trebuie să fie în siguranță la congelator) și refrigerați. Smoothies va păstra în frigider timp de 1-2 zile. Separarea poate apărea după prima zi. Acest lucru este complet normal. Doar amestecați smoothie-ul și bucurați-vă! Vrei să vezi cum depozitez totul în frigider? Check out acest post și video., Împărtășesc toate sfaturile mele pentru păstrarea alimentelor proaspete în frigider.

4. Grab-N-Go:

aceasta este opțiunea mea preferată de smoothie! În diminețile sau după-amiezile aglomerate, când copiii mei au nevoie de un mic dejun rapid sau de o gustare rapidă, pot să iau un smoothie din congelator, fără să-mi fac griji că se varsă pe bancheta din spate sau pe canapea.pentru a face smoothie-uri grab-n-go, pur și simplu amestecați un smoothie, apoi turnați-l în forme push-up sau chiar în forme popsicle. Formele push–up sunt excelente pentru prânzuri-pur și simplu adăugați-le în cutia de prânz direct de la congelator., Până la prânz, smoothie-ul este gata să fie savurat. Aveți nevoie de idei sănătoase pentru lunchbox? Consultați acest post de 7 alimente pe care le puteți face și îngheța pentru prânzul școlar.

rețete Smoothie pentru a vă începe

• Smoothie verde pentru copii: făcut cu spanac și fructe tropicale, acest smoothie este un câștigător cu copii și adulți.
• smoothie-uri sănătoase de vară: smoothie-uri de fructe care sunt perfecte pentru căldura verii.
• Avocado-Smoothie de sfeclă: afine, avocado (da, puteți îngheța avocado), iar sfecla prăjită se reunesc pentru a face cel mai delicios smoothie bogat în antioxidanți.,
• 5 rețete Smoothie Pack: alegeți din mai multe combo-uri smoothie pack pe care le puteți îngheța și amesteca după cum doriți.
• smoothie-uri ambalate cu legume: făcute cu legume, cum ar fi morcovii, aceste smoothie-uri sunt sigur că vor încânta chiar și un critic de legume.
• batoane de iaurt: acestea sunt perfecte pentru a face și împacheta pentru prânz! Făcut cu doar trei ingrediente hrănitoare.

vrei mai multe sfaturi despre prepararea alimentelor și consumul de alimente sănătoase, reale?, Mi-ar plăcea să vă trimită un curs intensiv și pas-cu-pas ghid pentru a depozitat acasă sănătos, real alimente…