Popcorn este văzut de mulți ca o modalitate cu conținut scăzut de calorii de a reduce foamea. Mai ales atunci când este mâncat simplu, fără sare sau unt. Și, desigur, pur și simplu nu se poate viziona un film fără hapsân un sac de lucruri, nu? Cu toate acestea, o mulțime de întrebări au rămas fără răspuns. Cum ar fi dacă popcornul ar trebui să facă parte din stilul tău de viață Paleo sau dacă se încadrează deloc în obiectivele Paleo.

ce este floricele exact?

Popcorn vine de la un anumit tip de porumb numit, nu-l știi, popping porumb.,

acest porumb este creat special pentru a crea sâmburi care pop. Deci, numai popping porumb poate face ca gustare teatru film toată lumea este atât de entuziasmat.acest tip de porumb este cultivat în principal în centura de porumb a Statelor Unite, unde cea mai mare parte a lumii își primește popcornul. În fiecare an, americanii consumă mai mult de 16 miliarde de litri de popcorn—aceasta este o dorință majoră de mâncare!

este Popcorn sănătos?

în timp ce popcornul este pe bază de plante, are un conținut scăzut de calorii și conține carbohidrați complexi; de asemenea, împachetează și unele atribute nu atât de bune, inclusiv toxine., Deoarece Paleo este vorba de a obține cea mai mare nutriție cu cea mai mică cantitate de toxine, popcornul va trebui să lupte din greu pentru a găsi un loc în dieta Paleo. Popcornul este un boabe întregi și știm că boabele (și în special cerealele integrale) tind să inflameze intestinul și să provoace niveluri instabile de zahăr din sânge. Inflamația și problemele de insulină sunt ultimele lucruri pe care le vizăm într-o dietă Paleo!pe de altă parte, cu toate acestea, popcornul poate să nu fie la fel de dăunător cum au crezut oamenii pentru prima dată., acest studiu a testat corelația dintre diverticulită (o boală intestinală inflamatorie) și consumul de popcorn. Ei au descoperit că nu pare să existe nicio corelație între dacă inflamația se agravează sau nu și dacă pacientul a mâncat sau nu floricele. Și unele studii (ca acesta) citează conținutul de polifenoli al acestei gustări.

pontaj antioxidanti la mai mult decât ceea ce veți găsi în fructe și legume. Asta nu poate fi un lucru rău, nu?
lucru de a păstra în minte este că aceste polifenoli se găsesc în Coca popcorn lui; partea grea care devine blocat în dinți., Coca este făcută din fibre insolubile, ceea ce înseamnă că corpul tău nu o poate digera. Și dacă nu digerați Coca, chiar primiți polifenoli buni?deoarece popcornul pare să aibă atât niște biți buni, cât și niște biți răi; nu există un consens cu privire la includerea sau nu a acestuia într-o dietă Paleo. Unii experți din comunitatea Paleo spun că popcornul este bine doar ca un tratament ocazional. Cu toate acestea, alții avertizează că este un no-go.

ce spun guru-ii Paleo?

Mark Sisson spune: „nu este primar, dar nu este cea mai proastă gustare ieftină pe care o puteți avea., Dacă cumpărați la un cinematograf, asigurați-vă că îl introduc în ulei de nucă de cocos și adăugați unt real (nu ulei de soia cu aromă de unt). Dacă o faci acasă, folosește o oală bună cu ghee sau ulei de nucă de cocos. Și stai departe de popcorn cu microunde cu orice preț.Diane Sanfilippo spune: „porumbul este unul mare pe care oamenii au probleme cu digestia. De aceea știu că oamenilor le place să mănânce popcorn, dar popcornul nu digeră. Și dacă mănânci ceva care nu digeră pe deplin, nu este cu adevărat optim.”

este Popcorn Paleo?

Nu chiar.,în general, consensul este de a evita popcornul-este un NU-NU pentru mâncătorii de Paleo. Dacă aluneci o dată sau de două ori, nu te panica. Dar amestecul de beneficii pentru sănătate al floricelelor și prea multe toxine din cereale integrale îl fac o gustare pe care ar trebui să o eviți.cu toate acestea, nu este cea mai proastă gustare la care puteți ajunge și o gustare ocazională ieftină cu popcorn este bine.

Din Arhive, nr., 29