Tot ce trebuie să știți pentru a face perfect Mezeluri Bord, inclusiv alimentele idei, rețete și sfaturi pro pentru asamblarea și afișarea mezeluri bord pentru orice sezon sau ocazie. Acesta este cel mai simplu mod de a servi gustări sau aperitive într-un mod distractiv și festiv!

Mezeluri (shahr-koo-tuh–ree)

Mezeluri placi sunt toate furie și am înțeles de ce!, Sunt ușoare, necesită puțin sau deloc gătit și sunt atât de distractive! Termenul „mezeluri” se referă la prepararea mezelurilor vindecate, cum ar fi prosciutto, slănină, Salam etc..dar în aceste zile definiția originală pare să se extindă pentru a include tot felul de gustări prezentate pe o placă sau o tavă mare. Pe lângă carnea vindecată, acestea includ, de obicei, o varietate de brânzeturi, biscuiți, nuci, fructe și legume și sosuri de înmuiere sau tartinabile.

ce veți avea nevoie:

alimente: un sortiment de carne vindecată, brânzeturi, măsline, nuci, pâine sau biscuiți, fructe (uscate sau proaspete)., Am enumerat ceea ce am folosit în aceste fotografii în cartea de rețete de mai jos, dar opțiunile sunt nesfârșite! Vezi mai multe idei de mai jos.

o tavă mare de servire sau o placă. Puteți folosi orice în jurul casei dvs. și, dacă nu este ceva ce ați pune de obicei mâncare, puteți pune hârtie pergament peste ea.dacă nu aveți o placă mare, puteți așeza o bucată mare de hârtie de măcelar pe insula sau blatul bucătăriei dvs. și puteți servi platoul de mezeluri de acolo.

Cum de a asigura un Aliment Bord:

1. Alegeți placa. Dimensiunea plăcii sau plăcii depinde în mare măsură de numărul de persoane pe care le serviți și poate fi la fel de mare sau mică pe cât doriți! Dacă aveți o mulțime de oameni pentru a servi sau pur și simplu doriți o varietate mai mare de alimente (sosuri, sandvișuri, deserturi etc.), puteți folosi întotdeauna mai multe plăci. Orice bord va funcționa; tăiere bord, tava de servire, sau chiar blatul!,modul meu preferat de a servi o mulțime mare este să șanț placa sau placa și pune o bucată mare de hârtie măcelar tot drumul în jos meu contra/Insula. Apoi puneți grămezi de mâncare și aranjați carne și brânzeturi chiar pe hârtia măcelarului!

2. Adăugați boluri de servire sau pene mari de brânză. Începeți prin plasarea boluri sau plăci pe care le utilizați pentru a servi sosuri și condimente și orice pene mai mari de brânză și spațiu-le peste bord.

3. Completați golurile., Acum completați unele dintre lacune cu carne feliată, brânzeturi, biscuiți și pâine. Acordați o atenție deosebită culorilor și texturilor alimentelor dvs. și culorilor separate într-un mod care permite celor mai strălucitoare culori să iasă în evidență. Puteți să pliați o parte din carne ca un acordeon și să le așezați în poziție verticală sau să le rostogoliți în tuburi, astfel încât să fie ușor de apucat de oameni.

4. Dați-vă înapoi și evaluați. Dacă aveți lacune în jurul plăcii sau în colțuri, completați-le cu fructe sau biscuiți suplimentari.,

Pro sfaturi pentru o MARE Mezeluri:

Păstrați-l simplu! Acest lucru poate părea evident, dar proiectați-vă placa pe baza oamenilor care vor mânca din ea și o vor umple cu alimente simple pe care oamenii le plac de fapt! Când aveți îndoieli, evitați brânzeturile, nucile, biscuiții sau condimentele pe care oamenii pe care îi serviți s-ar putea să nu le pese.

faceți-l colorat! Îmi place să adaug culoare prin fructe, cum ar fi mere roșii strălucitoare, struguri verzi și roșii, căpșuni, zmeură sau afine.,

pentru membrii Costco: îmi place în special tava de partid brânză felii Costco lui. Este ieftin, de bună calitate, iar brânza este deja tăiată și gata de plecare. De asemenea, au brânză Brie mare și ieftină și carne feliată ambalată și pregătită pentru aceste tipuri de plăci de carne și brânză.,

Mai multe Mezeluri bord idei:

Toamna Mezeluri: Include dovleci mici pentru a decora dvs. de bord, utilizarea de sezon legume, cum ar fi pere, și toamna tematice sosuri cum ar fi frisca caramel apple baie sau toamna deserturi ca tăiat în felii subțiri de pâine de dovleac!

Crăciun mezeluri: forma de carne, brânză și biscuiți în formă de pom de Crăciun sau să includă câteva mici Crăciun tratează ca și Trufe de Ciocolată sau de Crăciun fulgii de porumb Coroane de flori!, Cranberries împrăștiate în jurul bord adăuga un frumos o notă de sezon.desert charcuterie: faceți sos de ciocolată și înconjurați-l de căpșuni, banane, mere, covrigi, marshmallows, bețe de cracker graham, mini cookie-uri etc.Valentine ‘ s Charcuterie: Formați-vă carnea, brânza și biscuiții într-o inimă uriașă și includeți căpșuni acoperite cu ciocolată, inimi de conversație și urși gumați de scorțișoară.,pentru o petrecere pentru copii: așezați o bucată mare de hârtie de măcelar pe tejghea și umpleți-o cu grămezi de mâncare prietenoasă pentru copii, inclusiv fructe, legume, scufundări, chipsuri, gogoși, mini sandwich-uri, popcorn, brânză, biscuiți, cutii de suc etc.Facebook, Instagram, Twitter și PINTEREST pentru mai multe rețete minunate!

puteți să mă urmăriți și pe FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM și PINTEREST pentru mai multe rețete grozave!,

Mezeluri Bord

Tot ce trebuie să știți pentru a face perfect Mezeluri Bord, inclusiv alimentele idei, rețete și sfaturi pro pentru asamblarea și afișarea mezeluri bord.,>

▢ Jalapeno jelly

▢ Crackers (3-4 different types)

▢ Baguette , sliced

▢ Meats , salame, prosciutto, calabrese, or whatever you like

▢ Stone ground mustard

▢ Olives , balck, green, kalamative

▢ Fruit – grapes , strawberries, apples

Instructions

• Choose your board., Dimensiunea plăcii sau plăcii depinde în mare măsură de numărul de persoane pe care le serviți și poate fi la fel de mare sau mică pe cât doriți! Dacă aveți o mulțime de oameni pentru a servi sau pur și simplu doriți o varietate mai mare de alimente (sosuri, sandvișuri, deserturi etc.), puteți folosi întotdeauna mai multe plăci. Orice placă va funcționa (placă de tăiere, tavă de servire sau chiar blatul dvs.).

  modul meu preferat de a servi o mulțime mare este să șanț bord sau tava și pune o bucată mare de hârtie măcelar tot drumul pe tejghea mea sau insula bucătărie., Apoi, așezați grămezi de mâncare și aranjați carne și brânză chiar pe hârtia măcelarului!

• adăugați boluri de servire și pene de brânză. Începeți prin a plasa boluri sau plăci pe care le veți folosi pentru scufundări și condimente și orice pene mai mari de brânză distanțate peste bord.
• Umple golurile. Acum completați câteva goluri cu carne feliată, brânzeturi, biscuiți și pâine., Acordați o atenție deosebită culorilor și texturilor alimentelor dvs. și culorilor separate într-un mod care permite celor mai strălucitoare culori să iasă în evidență. Puteți să pliați o parte din carne ca un acordeon și să le așezați în poziție verticală sau să le rostogoliți în tuburi, astfel încât să fie ușor de apucat de oameni.
• stați înapoi și evaluați. Dacă aveți lacune în jurul plăcii sau în colțuri, adăugați fructe sau biscuiți suplimentari. Bucurați-vă!

Note

Sfaturi Pro pentru o mare mezeluri:

păstrați-l simplu!, Acest lucru poate părea evident, dar proiectați-vă bordul pe baza oamenilor care vor mânca din el, umpleți-l cu alimente simple pe care oamenii le plac de fapt! Când aveți îndoieli, evitați brânzeturile, nucile, biscuiții sau condimentele pe care oamenii pe care îi serviți s-ar putea să nu le pese.

faceți-l colorat! Îmi place să adaug culoare prin fructe, cum ar fi mere roșii strălucitoare, struguri verzi și roșii, căpșuni, zmeură sau afine.

ați făcut această rețetă?Tag @TastesBetterFromScratch pe Instagram # TastesBetterFromScratch!,

ați încercat această rețetă?!