Cel mai bun mod de a merge de la cotlete de porc la magazin pentru o masă delicioasă nevoie de 3 pași rapizi: sezon, sear, coace, și ultima, a servi.căutarea este secretul pentru cina ta delicioasă.să recunoaștem, gătitul cotletului de porc pare o sarcină ușoară, dar poate fi intimidant.acum, cu cât timp să coaceți cotletul de porc la 350 ghid pas cu pas și indicii, coacerea cotletului de porc este la fel de ușoară.,înainte de a ajunge la modul de coacere a cotletului de porc, trebuie să înțelegeți că depinde de câțiva factori, fiind mai întâi tipul de cotlet de porc pe care îl aveți.Cotletele de porc dezosate necesită o temperatură mai scăzută decât Cotletele de porc cu os, care au o grosime de aproximativ 1 inch. Pentru acesta din urmă, trebuie să întoarceți cotletul de porc o singură dată.cheia succesului este gătirea cărnii la temperatura corespunzătoare pentru siguranță.puteți avea cotlete de porc dezosate și dezosate în mai multe moduri, inclusiv fript, la grătar, gătit la tigaie, prăjit și, bineînțeles, copt.,favoritul nostru este copt, iar astăzi vom discuta cât timp să coacem cotletul de porc la 350.frumusețea cotletelor de porc coapte este că pot fi umplute, servite cu toppers sau sosuri și pâine.

opțiunile dvs. sunt nesfârșite.

cum se coace cotletul de porc

Să mergem cu ghidul pas cu pas pentru a coace cotletul de porc.

Pasul 1-Tăiați cotletul de porc

înainte de a începe să gătiți, doriți să vă tăiați cotletul de porc.acest lucru va menține cina slabă și fără mușcături grase.,asigurați-vă că tăiați toate grăsimile vizibile din cotletul de porc înainte de a le găti.utilizați un cuțit simplu de bucătărie pentru a tăia excesul de grăsime albă în jurul marginilor cotletului.

Pasul 2-uscați cotletul de porc

cea mai bună căutare și pentru a ajuta condimentele să adere la cotletul de porc, bateți cotletul cu prosoape de hârtie.

Pasul 3-condimente

orice rețetă poate fi îmbunătățită doar prin adăugarea de sare și piper. Cotletele de porc sunt la fel.tot ce ai nevoie este puțină sare și piper. Dacă doriți, puteți îmbogăți în continuare gustul și aroma cotletului dvs. de porc adăugând ierburi proaspete sau alte condimente.,

Pasul 4-căutați înainte de coacere

acesta este secretul cina delicioasă.aceasta este cheia pentru cât timp să coaceți cotletul de porc la 350.ai nevoie de o căutare rapidă tigaie. Într-o tigaie foarte mare, încălziți 1 lingură de ulei la foc mediu până la mare.adăugați cotletul de porc, 2 Dacă sunt bone-in sau 4 Dacă sunt dezosate.gatiti timp de 6 minute sau pana cand suprafetele sunt perfect rumenite.

Flip cotletul pentru o căutare uniformă.

Pasul 5-Coaceți cotletele

Dacă utilizați o tigaie sigură pentru cuptor, puneți-o direct în cuptorul electric.,cu toate acestea, dacă tigaia dvs. nu merge la cuptor, trebuie să transferați cotletul de porc pe o foaie de copt.coaceți la 350F timp de 14 până la 17 minute sau până când un termometru cu citire instantanee înregistrează 145F.

acoperiți cotletele coapte și lăsați-le să stea timp de 3 minute.

Cum de a alege cotlet de porc?

Cotletele de porc provin din partea superioară a spatelui porcului.

există diferite reduceri. Și totul se reduce la preferințe și, desigur, în unele cazuri, la bugetul dvs.,acestea sunt tăieturile obișnuite pe care le puteți găsi la orice supermarket:

• cotlet de cotlet, care este un cotlet de porc în os, numit și cotlet de porc porterhouse. Se pare ca o friptură de vită T-bone
• cotlet de top cotlet, care este un cotlet de porc dezosată, de asemenea, numit New York cotlet de porc sau cotlet de centru-cut
• cotlet de muschiulet, care este, de obicei, os-in
• cotlet de coaste este, de asemenea, cotlet de porc OS-in, de asemenea, cunoscut sub numele de cotlet de porc ribeye

de unde știi carnea se face?,

dacă nu sunteți unul care să urmăriți cronometrul gătitului dvs. sau gătiți după instinct și gust, există o modalitate de a testa cotletul de porc pentru doneness.grosimea cotletului de porc va determina timpul final de gătire, indiferent dacă este osos sau dezosat.Cotletele de porc variază de obicei în grosime de la ¾ inch la 1-1 / 2 inci.

cotlet de Porc, care este gătit la 350F, urmat de 3 minute timp de odihnă se face termometrul înregistrează 145F.

este la fel de sigur ca de porc fierte la 160F., La fosta doneness, carnea de porc este pinker decât majoritatea oamenilor sunt folosite pentru a, dar carnea este suculentă și mai aromate.introduceți un termometru cu citire instantanee în cea mai groasă parte a cotletului de porc și asigurați-vă că evitați utilizarea cotletului de porc cu OS.Ingrediente:– 4 cotlete de porc dezosate

– 1 lingurita sare condimentată

– 1 lingurita praf de usturoi

– 1 lingurita patrunjel uscat

– 4 lingurite unt

– 4 lingurite maioneza

– 1 cana tocat brânză Cheddar ascuțite

cum se face?

1., Preîncălziți cuptorul la 350 F grade (180 grade C)

2. Puneți cotletul într-o interdicție de coacere, apoi întindeți 1 linguriță de unt peste fiecare cotlet, urmată de 1 linguriță de maioneză peste unt

2. Condimentează cotletul cu sare, piper și pătrunjel. Presărat ¼ ceașcă de brânză peste partea de sus a fiecărui cotlet de porc

3., Se coace timp de 35 de minute în cuptorul preîncălzit, sau până când temperatura internă a cotletul ajunge 145F

de Ce nu adăuga unele sare și piper condimente

Culinare experții de la Perfect Afumat recomanda finisare off cotlete de porc pe o masă grill pentru a da un crocantă de sosire.vă rugăm să urmați blogul nostru pentru mai multe rețete și sfaturi minunate.