laptele de Migdale este unul dintre cele alternative la laptele de vacă, de populară printre vegetarieni și persoanele preferând o dieta lactate gratuit. Puteți să-l utilizați ca o băutură sau pentru gătit și pregătirea meselor. Totuși, întrebarea este dacă laptele de migdale merge prost după un timp, în primul rând atunci când utilizați o variantă de casă.

laptele de migdale merge prost?,

de Obicei, lapte vegetal, inclusiv migdale, are un termen de valabilitate mai mare decât laptele de animale. Cu toate acestea, poate merge rău dacă nu îl depozitați corect. Puteți utiliza datele tipărite pe ambalaj doar ca ghid, deoarece FDA afirmă că nu sunt indicatori de siguranță definiți.

dacă păstrați laptele peste Data de expirare sau dacă depozitați ambalajul deschis pe un contor, probabil că va merge prost și îl puteți arunca doar., Cea mai bună soluție este să o păstrați așa cum recomandă producătorul.

cât durează laptele de migdale?

puteți găsi două tipuri de ambalare lapte de migdale în magazine, raft, stabil și frigider. Diferența este că producătorii pasteurizează laptele stabil la raft, ceea ce înseamnă că îl expun în scurt timp la o temperatură ridicată de 280 F (137,8 C) pentru a distruge bacteriile și a prelungi termenul de valabilitate.,asta înseamnă că îl puteți păstra la temperatura camerei, de preferință într-un loc uscat și întunecat, cum ar fi o cămară. În plus, laptele de migdale rămâne în stare bună încă 2 până la 4 săptămâni după data de expirare, atâta timp cât nu îl deschideți.,>Unsafe

Date + 5 to 7 days

Opened refrigerated

Unsafe 7 to 10 days Home-made Unsafe

3 to 4 days

However, you need to keep both refrigerated and shelf-stable milk in the fridge once you open it., Laptele de migdale deschis durează puțin mai mult de o săptămână în frigider, în timp ce se poate strica în câteva ore la temperatura camerei. Excepția este laptele de casă, pe care ar trebui să-l utilizați în decurs de trei până la patru zile.

5 Sfaturi pentru a spune dacă laptele de migdale a mers prost

dacă păstrați un pachet deschis de lapte de migdale la frigider mai mult de o săptămână, acesta se va strica. Există câteva semne care indică faptul că nu ar trebui să beți, inclusiv:

• pachet umflat – dacă observați că ambalajul laptelui este umflat, este un semn că există exces de aer în el și că laptele este rău., Aruncați-l în deșeuri fără a avea un al doilea gând. Un astfel de lapte nu este utilizabil cu siguranță.
• schimbarea culorii, gustului și mirosului – dacă cutia nu este umflată și laptele este în termenul de valabilitate, mirosiți-o întotdeauna înainte de a bea. Laptele stricat are un miros diferit, acru. De asemenea, puteți observa decolorarea și lichidul noroios cu un gust acru sau amar.
• pete negre-un alt motiv pentru a arunca laptele este apariția de puncte negre peste tot. Deși nu se întâmplă des, ciuperca neagră și mucegaiul pot crește în lapte., În consecință, consumul său poate provoca probleme grave de sănătate.
• textura diferită-uneori, laptele se separă și o parte curată a lichidului apare pe suprafață. Acesta nu este un semn că a mers prost. Agitați-l și luați o înghițitură pentru o inspecție ulterioară. Este sigur pentru utilizare dacă nu există alte semne de deteriorare. De exemplu, laptele răsfățat are o textură brânzoasă și începe să se coaguleze. Deci, dacă laptele devine brusc mai gros și seamănă cu iaurtul, aruncați-l.,
• bulgări – în cele din urmă, bulgări în lapte nu sunt un eveniment regulat, dar pot apărea ocazional după ce dezghețați laptele de migdale. Observându-le în laptele care stă în frigider înseamnă că nu mai este proaspăt și că consumul este riscant.

5 Sfaturi pentru a păstra laptele de migdale mai mult timp

laptele de migdale are o dată de expirare, ca orice alt aliment. Cu toate acestea, poate fi răsfățat mai devreme sau mai mult decât data de afișare a pachetului, în funcție de modul în care îl stocați. Vă voi oferi cinci modalități de a-i extinde longevitatea și de a preveni stricarea acesteia.,laptele de migdale își poate păstra calitatea timp de câteva săptămâni după data de expirare. Cu toate acestea, este vital să păstrați ambalajul nedeschis în condiții de siguranță într-un loc uscat și întunecat, departe de sursele de lumină și căldură.locul ideal este un raft de colț în cămară sau un dulap închis în bucătărie. Dacă puneți laptele pe un raft aproape de încălzitor, există șanse mari de a merge rău înainte de data de expirare.

frigider

producătorii folosesc cutia Tetra Pack pentru a împacheta laptele sigur pe raft și a-l proteja de bacterii. În plus, ambalajul este etanșat la aer., În momentul în care deschideți laptele, acesta nu mai are o temperatură stabilă și poate merge prost.prin urmare, trebuie să păstrați pachetul de lapte deschis în frigider. Dacă îl puneți înapoi în același loc în cămară, veți observa că gustul și mirosul s-au schimbat în câteva ore. Asta înseamnă că laptele nu mai este sigur de consumat.dacă preferați să faceți lapte de migdale în loc să-l cumpărați, trebuie să turnați laptele din blender într-o sticlă de sticlă înainte de a-l pune la frigider., Puteți utiliza, de asemenea, un borcan de sticlă, atâta timp cât îl puteți închide strâns, astfel încât să nu poată intra aer.rețineți că gustul de migdale este mai intens în laptele de casă decât în cel achiziționat. Pe de altă parte, laptele de casă durează doar trei sau patru zile în ambalaje din sticlă și se strică în două zile când utilizați o sticlă de plastic.deschideți ușa frigiderului de mai multe ori pe zi, astfel încât temperatura de pe rafturile sale fluctuează. Acest lucru poate accelera creșterea bacteriilor din lapte și va merge prost repede.,în schimb, așezați laptele în cea mai rece parte a frigiderului sau a raftului din partea de jos. O temperatură scăzută stabilă menține laptele proaspăt, astfel încât să îl puteți folosi mai mult.în timp ce acest lucru poate părea un sfat inutil, trebuie să acordați atenție modului în care închideți ambalajul înainte de a returna laptele în frigider. Cel mai puțin vă puteți aștepta dacă pierdeți închiderea corespunzătoare este că laptele preia mirosurile și gusturile mâncării care îl înconjoară.în Plus, bacteriile pot ajunge la lapte prin aer și îl pot strica., Aveți grijă să nu uitați laptele de pe tejghea și aruncați-l întotdeauna dacă rămâne mult timp la temperatura camerei.

Riscul daca Consuma un Expirat Lapte de Migdale

Consuma expirat lapte de migdale poate trece fără consecințe, dacă nu este stricat. Cu toate acestea, există riscul unor probleme de stomac cu simptome de intoxicație alimentară, cum ar fi crampe, diaree, vărsături și dureri abdominale.,bacteriile dezvoltate în laptele stricat pot provoca doar un disconfort ușor care durează câteva ore. Cu toate acestea, trebuie să vizitați un medic dacă simptomele se agravează. Cea mai bună alegere nu este să folosiți lapte expirat, mai ales dacă aparțineți unui grup de risc sau aveți o boală cronică.amintiți-vă, cu cât deschideți mai multe ori același pachet de lapte, cu atât este mai mare riscul pe care îl va strica. După ce începeți să utilizați noul pachet, încercați să consumați tot laptele în următoarele zile.severitatea problemelor digestive va depinde de cantitatea de lapte stricat pe care ați băut-o., Dacă luați doar una sau două înghițituri, nu veți suferi de consecințe, în timp ce cantitățile mari pot provoca intoxicații.

puteți îngheța laptele de migdale?

punerea laptelui de migdale într-un congelator este o idee discutabilă pe care mulți producători nu o recomandă. Teoretic, îl puteți îngheța înainte de data de expirare și puteți prelungi durata acesteia.cu toate acestea, calitatea și textura laptelui nu vor fi aceleași odată ce îl dezghețați și puteți observa bucăți în el., Din acest motiv, puteți folosi sau bea lapte de migdale din congelator numai pentru gătit sau pregătirea shake-urilor, dar nu pentru băut.există mai multe moduri de a îngheța laptele de migdale, dar este foarte practic să-l puneți în congelator în dozele mici de care aveți nevoie pentru a pregăti o masă. De exemplu, îl puteți turna într-o tavă cu cuburi de gheață și puteți îngheța. Dacă aveți nevoie de o cantitate mai mare de lapte pentru un sos sau supă, utilizați cutii de brioșă.ar fi bine să măsurați cantitatea care se potrivește într-o singură porție pentru a ști cât de mult lapte trebuie să dezghețați pentru a vă urma rețeta., În plus, nu este nevoie să dezghețați laptele, ci doar să puneți un cub înghețat într-o masă pregătită.

rezumat

laptele de migdale se poate strica dacă nu îl păstrați corect. După ce îl deschideți, puneți-l în frigider și folosiți-l cât mai curând posibil. Consumul de lapte expirat poate duce la otrăvire. Din fericire, există mai multe modalități de a prelungi cu succes termenul de valabilitate al laptelui de migdale. Folosește-le!,