Ikea oferă rețeta pentru chiftele sale suedeze iconice pentru a ajuta oamenii să — și petreacă timpul acasă în timpul pandemiei coronavirusului-și nu ai nevoie de o cheie Allen pentru a le pune împreună.,
retailerul suedez de mobilă a publicat reteta pentru chiftele și sos luni, astfel încât fanii de iconic bucatele puteți bucura de ele chiar în timp ce magazinele Ikea rămân închise din cauza COVID-19 amenințare.
„știm că unii oameni ar putea lipsi chiftele noastre, motiv pentru care am lansat o alternativă la domiciliu care, folosind ingrediente ușor accesibile, îi va ajuta pe cei care caută o inspirație în bucătărie”, a declarat Lorena Lourido, country food manager la Ikea, într-un comunicat de presă.,Ikea este doar cel mai recent gigant corporativ care a lansat publicului una dintre rețetele sale iubite. Lanțul hotelier Doubletree și-a lansat rețeta pentru cookie-urile cu ciocolată la începutul acestei luni, iar țara Minunilor din Canada a publicat, de asemenea, instrucțiunile pentru a face desertul cu tort de pâlnie.Global News nu a efectuat încă un test de gust cu chiftele, dar rapoartele timpurii pe social media sugerează că sunt destul de gööd.,
rețeta a fost lansată în diagrame clasice în stil Ikea, dar dacă acestea te înnebunesc, te-am acoperit cu instrucțiuni simple, pas cu pas. Am convertit, de asemenea, unele dintre măsurătorile britanice în cazul în care sunteți obișnuiți să lucrați cu cești și lingurițe.deci, fără alte detalii, iată cum se prepară aproximativ 16 până la 20 de chifteluțe și sos:
ingrediente suedeze de chiftele
- 500 de grame (aproximativ 1 kilogram) de carne de vită măcinată
- 250 de grame (aproximativ 0.,emanding poze nud
sos de Smântână ingrediente
- Strop de ulei de masline
- 40 de grame (3 linguri) unt
- 40 de grame (3 linguri) de făină simplu
- 150 mililitri (2/3 cana) de stoc de legume
- 150 mililitri (2/3 cana) de carne de vită stoc
- 150 mililitri (2/3 cana) gros de smantana
- 2 lingurite de sos de soia
- 1 linguriță de muștar Dijon
Indicatii
Chiftele
- Combina carne de vită și carne de porc la sol într-un castron și se rup cu degetele pentru a scăpa de bucati.,
- adăugați ceapa tocată, usturoiul, pesmetul, oul și amestecați împreună.
- se adaugă lapte și se condimentează cu sare și piper.
- rotiți amestecul în chifteluțe mici. Se pune pe o farfurie curată, se acoperă și se răcește timp de două ore.
- încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați chiftele și maro pe toate părțile.
- se încălzește cuptorul la 180 C (350 F). Adăugați chiftele rumenite într-un vas rezistent la cuptor, acoperiți și gătiți la cuptor timp de 30 de minute.
sos de smântână
- topiți 3 linguri de unt într-o tigaie.
- se amestecă în 3 linguri de făină și se amestecă timp de două minute.,
- adăugați 2/3 cană de stoc de legume și 2/3 cană de stoc de carne de vită, amestecând continuu.
- adăugați 2/3 cană de cremă dublă, 2 lingurițe de sos de soia și 1 linguriță de muștar Dijon.
- fierbeti pana cand sosul se ingroasa.
- burniță peste chiftele și bucurați-vă.
„sunteti Cazat la domiciliu poate fi greu, dar vrem să ajuta la a face viața tuturor că pic mai ușor și mai plăcut,” Ikea food manager a declarat în comunicatul de presă.
„Bon appetit sau, smaklig måltid, cum spunem noi în Suedia!”