gratar Chuck Roast-marinat și fum

Vă mulțumim pentru partajarea!

550shares
  • Actiune
  • Tweet
  • Pin
  • Yummly
  • e-Mail

Nu Mama ta e Friptura! Această friptură de Chuck la grătar are o marinadă plină de aromă și este apoi la grătar până la perfecțiunea fumului. comentariul unui cititor: „… a fost atât de delicios… s-a dovedit perfect umed, dar cu o căutare frumoasă.,”

de Vită, chuck, friptura este o bucată de carne pe care majoritatea dintre noi în partea de sud a crescut cu. Și ne place. Friptură cu morcovi și cartofi a fost un discontinue pe mesele noastre multe duminici după biserică. A făcut picăturile de tigaie care au fost baza pentru un sos maro perfect. dacă vă place să citiți despre tradițiile alimentare de genul acesta, asigurați-vă că verificați mâncarea sudică atunci și acum.

nu este un lucru unul în neregulă cu oricare dintre care, și încă ne place ocazional., Dar, știați că puteți face o friptură minunată la grătar?

mai Puțin reduceri slaba de carne de vită sunt la moda in aceste zile…

Apartament fier de friptură, friptură, friptură… Face un Pinterest sau o căutare pe Google și veți găsi sute de rezultate. Toată lumea vorbește despre cum să le marinăm, cum să gătim, cum să fragezim și cu ce sosuri să le servim.

și, există un motiv bun pentru asta. Fiecare bucată de carne nu trebuie să fie un filet mignon., Mâncărurile delicioase pot fi cu siguranță centrate în jurul unei bucăți de carne mai puțin costisitoare, care a fost pregătită în mod corespunzător și cu dragoste.

Hei, esti obtinerea actualizări săptămânale? Dacă nu, vă puteți înscrie aici. Nu ne-ar plăcea să pierzi ceva.,el mai bun la gratar chuck, friptură vreodată:

  • piercing friptura pe ambele părți peste tot cu o furculita ajută sosul se înmoaie în
  • de tăiere taie prin grăsime la margini, de asemenea, ajută
  • marinare un minim de 8 ore este cel mai bun deoarece acesta este un gros tăiat de carne; 12-24 de ore nu este prea mult
  • dacă aveți busuioc proaspăt zdrobiți sau vânătaie pentru a elibera aromele
  • transforma geanta cu friptura în ea de mai multe ori dacă este posibil

Acest post conține link-uri afiliate pentru confortul dumneavoastră., Click aici pentru a citi întregul nostru dezvăluirea politicii

la Grătar, Chuck, Friptură de – Marinat și Afumat

Pam

Metoda perfecta pentru marinare și grill-ul asta mai puțin costisitoare tăiate de carne de vită.,
  • 2 cloves garlic minced
  • 2 Tablespoons olive oil
  • 1/2 cup red wine vinegar
  • 1/3-1/2 cup ketchup
  • 1 Tablespoon worcestershire sauce
  • 1 teaspoon sugar
  • 3-4 leaves basil
  • Instructions

    • Cook garlic in oil in small skillet over medium heat, 2-3 minutes or until fragrant., Scoateți din căldură.
    • se Amestecă în oțet, ketchup, sos worcestershire, zahar si busuioc.
    • Slash grăsime marginile de friptură și pierce ambele părți peste tot cu o furculita.
    • puneți carnea în punga de plastic. Se toarnă marinada peste carne.
    • Frigider peste noapte (10-24 ore), de cotitură de mai multe ori dacă este posibil.,
    • Drain meat, reserving marinade and dividing.
    • Grill over medium coals 25 minutes, brushing with marinade.
    • Turn, grilling 20-25 minutes more or until desired temperature is reached.
    • Heat remaining marinade and serve with sliced roast. Can also be served with chimichurri sauce.,

    cuvinte Cheie la gratar chuck, friptură
    Incercat aceasta reteta?Spuneți-ne cum a fost!

    mâncăruri laterale sugerate pentru a servi cu friptura dvs. de chuck la grătar:

    orice din lista de mai jos ar fi minunat, dar mai ales perfecte sunt cartofii de tigaie de fier la grătar. De ce?, Ei pot găti pe grătar în același timp cu friptura. Temperatura este perfectă și gătittimpul este aproximativ același. Este un câștig câștig!

    • la Gratar Tigaie de Cartofi
    • de Fasole Verde Pachete
    • Macaroane și Brânză ca Mama a făcut
    • Sud Stil Succotash
    • Salata cu Sparanghel & Brânză de Capră
    • Bacon & Ardei iute Ouă Deviled

    Citeste Sud Alimentare de Atunci și de Acum, dacă vă place de învățare despre originile retete, diferitele regiuni și mai mult.

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *