am făcut acest fruct mixt desert sos pentru fiica mea recent ziua de naștere. An după an îi place să aibă vafe pentru micul dejun de ziua ei, sufocat cu sos de fructe de căpșuni. În acest an, am decis să-l fac un pic mai special, folosind afine, zmeură și căpșuni. Am gătit cea mai mare parte a fructelor cu zahăr și suc de lămâie până când s-a îngroșat, apoi l-am amestecat împreună cu blenderul meu de imersie., Am adăugat fructele rămase în sosul amestecat și l-am lăsat să fiarbă 10 minute înainte de a-l turna într-un borcan pentru a se răci. Acest sos de desert amestecat cu fructe de pădure este un topping minunat pentru favoritele la micul dejun, cum ar fi vafe, clătite și clătite. Este, de asemenea, un minunat drizzled pe tort, înghețată și, desigur, cheesecake. Sosul de boabe amestecat a fost un mare succes cu copiii mei-în special fata de ziua de naștere.
se Spele și să se pregătească de fructe, se pune deoparte câteva felii de capsuni, cateva zmeură și câteva afine pentru a adăuga la sosul după amestecare.,încălziți căpșunile rămase, zmeura, afinele, zahărul și sucul de lămâie împreună într-o cratiță la foc mediu-mare. Aduceți la foc mic și gătiți, amestecând des, timp de 10-15 minute sau până când fructul este descompus și sosul este ușor îngroșat. Amestecați cu un amestecător de imersie până când este neted.adăugați fructele rămase rămase și fierbeți la foc mic timp de 10 minute, amestecând ocazional. Se toarnă sosul de fructe într-un borcan și se răcește complet. A se păstra într-un borcan bine închis în frigider. Poftă bună.,> 3/4 ceașcă de căpșuni proaspete, decojite & felii
Instrucțiuni
-
se Spele și să se pregătească de fructe, se pune deoparte câteva felii de capsuni, câteva zmeură și câteva afine pentru a adăuga la sosul după amestecare.,
-
de Căldură restul de căpșuni, zmeură, afine, zahăr și suc de lămâie împreună într-o cratiță la foc mediu-mare.
-
se Aduce la fierbere și se fierbe, amestecand des, timp de 10-15 minute sau până când fructul este rupt în jos și sosul este ușor îngroșat. Amestecați cu un amestecător de imersie până când este neted.
-
Adauga restul de fructe rămase și fiarba la foc mic timp de 10 minute, amestecand ocazional. .,
-
se Toarnă sos de fructe într-un borcan și se răcească complet. A se păstra într-un borcan bine închis în frigider.
-
Servi încălzită sau rece, pe gustul tau. Poftă bună.