nimic nu spune confort alimente ca acest sandwich ușor muschiulet de porc prăjit. Această bucată de carne de porc pâine face o masă ușoară de 30 de minute în timpul săptămânii pe care familia o va iubi.carnea de porc este una dintre tăieturile mele preferate de carne cu care să lucrez, deoarece gătește atât de repede. Deși avem face Slow cooker muschiulet de porc, Această bucată de carne este cel mai bun atunci când la grătar sau fierte rapid în cuptor (cum ar fi acest usturoi unt de porc apetisant)., Pentru că este mic, nu durează mult să gătești!
Datorită Ohio carne de Porc Consiliului pentru sponsorizarea acest post și permițându-ne să împărtășească acest muschiulet de porc reteta.
cum se folosește mușchiul de porc rămas
dacă avem norocul să avem mușchi de porc prăjit rămas, îl vom tăia și îl vom folosi pe o salată pentru prânz a doua zi. Este o modalitate foarte bună de a adăuga proteine în mijlocul zilei.
care este diferența dintre coapsa de porc și mușchiul de porc?,
dacă ați cumpărat vreodată pentru mușchi de porc și carne de porc, vă veți da seama că sună similar, dar nu arată deloc la fel. Ele sunt de fapt tăiate din diferite părți ale animalului. carnea de porc este o bucată mare de carne din spatele animalului. Puteți tăia acest lucru gros și puteți face fripturi frumoase de porc din el.carnea de porc este mușchiul care se desfășoară de-a lungul coloanei vertebrale a animalului. Aceasta este o tăietură mult mai mică de carne și este foarte slabă și delicată.,
carne de Porc Prajita Panificație
Veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru o delicioasa carne de porc panificație:
- 1 ceasca toate-scop făină
- 1/4 cana amidon de porumb Amidon de porumb este un agent de îngroșare și va ajuta panificație obține crocante. Nu sări peste asta!,
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 linguriță piper negru
- 2 lingurițe sare (sau mai puțin, după gust)
- 1/2 linguriță muștar uscat
cum se face muschiulet de porc prăjit
pregătiți carnea de porc
- muschiulet de porc, de obicei, vine în două bucăți. Se taie fiecare bucată de carne de porc în cruce în 4 (sau 5) bucăți.
- Puneți fiecare bucată de carne de porc plat pe o placă de tăiere. Începe să felie fiecare bucată în jumătate, dar opri scurt de a face acest lucru, lăsând carnea de porc aproximativ un inch conectat.,
- se Deschide fiecare bucată ca o carte, și de a folosi partea lata a unui ciocan de carne de lire fiecare bucată de carne de porc plat la aproximativ 1/2″ grosime.
pentru acoperirea făinii
- într-un bol, amestecați împreună făina, amidonul de porumb și condimentele. Se amestecă bine.
- turnați 1 cană de lapte de unt într-un alt bol.
- luați o bucată de coajă de porc și dunk-l în zară.,
- Apoi se pune carne de porc în amestecul de făină și să se întoarcă la haină.
- Loc de carne de porc pe o farfurie să se odihnească. Carnea de porc trebuie să se odihnească timp de 10 minute înainte de prăjire. Acest lucru ajută acoperirea să rămână pe carnea de porc în timpul gătitului.
se Prăjește carnea de Porc
- de Căldură 1/4 ceasca ulei la foc mediu.,
- când uleiul este fierbinte, puneți carnea de porc în tigaie și lăsați-o să gătească timp de 3-4 minute.
- Transforma carne de porc pentru a găti pe cealaltă parte și se fierbe încă 3-4 minute sau până când temperatura internă de carne de porc ajunge la 145 de grade Celsius. * Momentul exact va depinde de cât de subțire ați lovit carnea de porc.,*
- Scoateți carnea de porc de la un raft de sârmă cu prosoape de hartie dedesubt pentru a prinde mai multi.
Faceți sandvișurile
- puneți o roșie, salată și ceapă pe un chiflă de burger. Adăugați coaja de porc. Sus cu sosul sandwich preferat. Termină cu chifla de sus.
- serviți imediat.
este 145º Fahrenheit sigur pentru carnea de porc?
Da! Este ok să mănânci carne de porc care are o roșie de roz în interior. Acesta este de fapt modul în care vă veți bucura cel mai mult de carnea de porc, deoarece va fi suculentă și fragedă., Potrivit USDA, carnea de porc ar trebui să fie gătită la cel puțin 145º Fahrenheit. deoarece aceste sandwich-uri de carne de porc sunt subțiri, se vor găti repede, așa că urmăriți-le îndeaproape! carnea de porc prăjită se va topi în gură atunci când iese pentru prima dată din tigaie, dar cum o păstrați crocantă până la cină?
iată trucul. Așezați o placă mare sau o foaie de copt pe tejghea. Acoperiți-l cu prosoape de hârtie. Apoi așezați un suport de răcire cu sârmă deasupra.când carnea de porc iese din tigaie, puneți-o pe suportul de sârmă., Orice grăsime va picura în jos și aerul va putea circula sub carnea de porc. Acest lucru va ajuta la menținerea cărnii de porc să nu se înmoaie.
Muschiulet de Porc Sandwich Topping-uri
Cel mai bun topping-uri pentru acest tip de carne de porc prăjită sandwich este de tomate, salata verde si ceapa. Este simplu, dar delicios! Adăugați o felie de brânză dacă doriți.,hes
Aici sunt câteva dintre noastre preferate feluri de mâncare laterale pentru sandwich-uri de carne de porc:
- cartofi Prajiti Cartofi Dulci
- Pene de Cartofi
- de Casă, Salată de varză
Alte Retete de carne de Porc
- Ușor la Gratar Cotlete de Porc
- Miere Oregano Cotlete de Porc
- Crema de Porumb Cotlete de Porc
- Vasile Lamaie Cotlete de Porc
- Bunica Cotlete de Porc & Sos
Urmați Ohio carne de Porc pe Twitter, Facebook, Pinterest și Instagram pentru mai multe reteta de inspiratie.,
Imprimare Pin
Prajit Muschiulet de Porc Sandwich
Buttermilk Dip
- 1 cup buttermilk
For Frying
- 1/4 cup canola oil (or your favorite oil)
To Make Sandwiches
- buns
- tomato slices
- lettuce
- red onion
Instructions
Prepare the Pork
-
Pork tenderloin usually comes in two pieces., Se taie fiecare bucată de carne de porc în cruce în 4 (sau 5) bucăți.
-
așezați fiecare bucată de carne de porc pe o placă de tăiere. Începe să felie fiecare bucată în jumătate, dar opri scurt de a face acest lucru, lăsând carnea de porc aproximativ un inch conectat.
-
Deschide fiecare bucată ca o carte, și de a folosi partea lata a unui ciocan de carne de lire fiecare bucată de carne de porc plat la aproximativ 1/2″ grosime.,
Pentru Faina de Acoperire
-
Intr-un castron, se amestecă împreună făină, amidon de porumb si condimente. Se amestecă bine.
-
turnați 1 cană de zară într-un alt bol.
-
Ia o bucata de muschiulet de porc și dunk-l în lapte bătut.
-
Apoi se pune carne de porc în amestecul de făină și să se întoarcă la haină.,
-
puneți carnea de porc pe o farfurie pentru a se odihni. Carnea de porc trebuie să se odihnească timp de 10 minute înainte de prăjire. Acest lucru ajută acoperirea să rămână pe carnea de porc în timpul gătitului.
Prăji carne de Porc
-
de Căldură 1/4 ceasca ulei la foc mediu.
-
atunci Când uleiul este fierbinte, loc de pane de porc în tigaie și se lasă să se fierbe timp de 3-4 minute.,
-
Transforma carne de porc pentru a găti pe cealaltă parte și se fierbe încă 3-4 minute sau până când temperatura internă de carne de porc ajunge la 145 de grade Celsius. * Momentul exact va depinde de cât de subțire ați lovit carnea de porc.*
-
Scoateți carnea de porc de la un raft de sârmă cu prosoape de hartie dedesubt pentru a prinde mai multi.
Face Sandwich-uri
-
Loc o rosie, salata verde si ceapa pe un burger bun., Adăugați coaja de porc. Sus cu sosul sandwich preferat. Termină cu chifla de sus.
-
se Serveste imediat.
Note
Nutrition
