Artizanatul, brutăria și pâinea de casă nu au de obicei o durată lungă de depozitare. Pâinea are un gust minunat atunci când este proaspătă, dar după o zi sau două se poate învechi, iar mucegaiul ar putea începe să apară. Și s-ar putea să aveți cea mai mare parte a pâinii rămase. Congelarea pâinii o păstrează mult timp.,

pe Termen Scurt Pâine de Stocare

Să înghețe pâine de casă pentru mai mult de trei săptămâni, înveliți-l într-un pic de folie de plastic, folie de aluminiu sau hârtie congelator după ce s-a racit complet și congelate. Puneți pâinea cumpărată de la magazin direct în congelator. Punga de plastic în care a venit o va păstra protejată câteva săptămâni. Pentru a îngheța rulourile și chiflele, așezați-le într-o pungă de congelator și sigilați bine.,Dacă intenționați să păstrați pâinea înghețată mai mult de trei săptămâni, înfășurați-o bine în folie de plastic. Apoi înfășurați-l din nou în folie sau hârtie congelatoare. Scrieți data pe pâine înainte de a o lipi în congelator și încercați să o utilizați în șase luni. Dacă îl păstrați înghețat în acest fel, pâinea dvs. va avea o aromă neplăcută de ardere a congelatorului.,

Să se Dezghețe Pâine

pur și Simplu loc o pâine în frigider peste noapte. Feliile individuale pot intra direct în prăjitor. Până când vor fi prăjite, vor fi și ele dezghețate.

Sfaturi pentru înghețarea pâinii

Dacă vă ia mult timp să mâncați o pâine, feliați pâinile înainte de a le pune la congelator., Acest lucru vă va permite să scoateți exact ceea ce aveți nevoie

Economisiți timp prin coacerea mai multor pâini de pâine simultan și înghețarea extraselor.mergeți mai departe în pregătirea mesei de vacanță, făcând toată pâinea și rulourile cu câteva săptămâni înainte de sosirea oaspeților dvs. și apoi le aruncați în congelator. Apoi dezghețați-le peste noapte la frigider și încălziți-le chiar înainte de a mânca.congelați aluatul de pâine în loc de pâini terminate. Va ocupa mai puțin spațiu și vă va permite să vă bucurați de pâine proaspătă coaptă ori de câte ori doriți. Puteți chiar să-l aruncați în cuptor înghețat., Doar ține un ochi pe pâine spre sfârșitul timpului său coace și se adaugă minute suplimentare după cum este necesar. S-ar putea găsi că este nevoie de la fel de mult ca un extra 15 minute pentru a coace.

Alte Modalități de a Utiliza Suplimentar Pâine

Dacă nu vrei să ia o mulțime de spațiu în congelator, puteți utiliza, de asemenea, bani pentru a face pesmet sau crutoane., Atâta timp cât le uscați în mod corespunzător, acestea vor fi la fel de stabile ca și versiunea cumpărată din magazin și vor fi mult mai gustoase, deoarece le puteți personaliza în funcție de preferințele dvs.budinca de pâine este o altă modalitate excelentă de a folosi pâinea suplimentară. Se poate face în cuptor sau crockpot și durează doar câteva minute pentru a pune împreună. Bonus: este o modalitate ușoară de a utiliza ouă în curând pentru a expira, de asemenea.umpleți congelatorul cu pâine veche de o zi dintr-un magazin de produse de panificație. Veți plăti cu aproximativ 75% mai puțin decât ați plăti la magazin alimentar.,div>