Mangonada, mangoneada, chamoyada, sau chamango. Nu contează ce nume sau variație cunoașteți acest tratament. Cu siguranță putem fi cu toții de acord că este uimitor!
Ce este un Mangonada?
dacă vă place mango și tratează rece ca gheața, atunci mangonadas sunt rapid de gând să devină un tratament favorit al tău. Numele și metodele de preparare pot diferi puțin, dar ingredientele de bază sunt mango, sos chamoy și Tajin.,
Aici, în Mexic, puteți găsi mangonadas în toate paleterias și vă mulțumim pentru toate imigranți Mexicani în SUA, mangonadas sunt rapid devenind un popular rece trata nu numai între comunitatea Latino, dar toată lumea care se întâmplă să fie suficient de norocos pentru a le descoperi.
Mangonada sunt servite în interior-un mod clar, pahar de plastic de unică folosință. Primul sos de chamoy este stropit în interiorul paharului pentru a-l acoperi înainte de a adăuga restul ingredientelor., apoi se adaugă o ceașcă de mango, bucăți de mango proaspăt, suc de lămâie și praf de chili Tajin. este completat cu mai mulți biți de mango și o cantitate generoasă de Tajin. De asemenea, se adaugă o paie acoperită cu o pastă de tamarind picant și tartă ca o atingere decorativă, dar delicioasă. aranjamentul sau stratificarea ingredientelor este locul în care lucrurile pot varia de la o persoană la alta sau paleterias. unii oameni preferă să folosească sorbet de mango, alții preferă să amestece mango proaspăt cu cuburi de gheață sau să folosească doar mango congelat., Alții preferă să alterneze straturile de sorbet de mango/slushy cu bucăți proaspete de mango. Unii le place să le folosească doar ca topping.
chiar nu contează pentru că este combinația tuturor acestor arome care creează gustul incredibil al unei mangonade.
Cele 4 Arome de Mangonada
Un mangonada este dulce, picant, un pic tartă și un pic sărat. Este o combinație cerească, deoarece are cele 4 arome de care mâncarea are nevoie pentru a o perfecționa pe gusturile tale.,dulceața, desigur, provine din mango. Spiciness vine de la Tajin, tartness vine de la var suculent, cimbru (sau sare), de asemenea, de la Tajin. Sosul chamoy oferă dulce, picant, tartă și o notă de cimbru.
Ce este Chamoy Sos
Deci, ce este exact chamoy sos? Este un sos roșu-portocaliu strălucitor făcut cu fructe uscate, apă, zahăr, chile și oțet. Rezultatul este un sos gros sau o pastă dulce, picantă, tartă și fructată., Este un condiment extrem de popular pentru nenumărate gustări mexicane. Îl puteți găsi în magazinele de alimente mexicane sau chiar Amazon îl poartă și el.
Cum de a Face Mangonadas la Domiciliu
Face o mangonada sau mangoneada sau chamoyada sau chamango la domiciliu nu este dificil deloc. Mai jos este modul simplu de a face acest tratament distractiv mango. Asigurați-vă că citiți notele, deoarece vă ofer câteva sfaturi pentru variații.,
How To Make Mexican Mangonadas
Nancy Lopez-McHugh & MexicanMadeMeatless.com
Save Recipe Saved!,se cât de multe doriți)
Instrucțiuni
-
Într-o sticlă clară/ceașcă se toarnă unele chamoy sos de aproape de partea de sus și rotiți-l în jurul pentru a acoperi în jurul valorii de sticlă și în jos la partea de jos., Dacă doriți, puteți adăuga un pic de mango suplimentar tocat pe fundul paharului, nu-mi place, dar nu mă simt liber.
-
Apoi, puneti bucatile de mango, cuburi de gheață, apă și suc de lămâie într-un blender și se amestecă până când veți avea un noroios consistență. Se toarnă o parte din acest lucru în pahar (deasupra mango-ului tocat dacă se folosește sau se toarnă totul în pahar. Dacă doriți, puteți alterna straturi de mango, slushy, chamoy, apoi mango din nou și slushy și chamoy până când ajungeți în vârf., Îmi place să aplicați un strat de sticlă cu chamoy, apoi se toarnă doar în băutura în pahar, apoi acoperiti cu felii de mango, chamoy si se presara Tajin peste partea de sus. Totul depinde de tine! Serviți cu un pai reutilizabil și bucurați-vă!
Video
Note
Reutilizabile paie https://amzn.to/3jFy56F
în Loc de a folosi cuburi de gheață, puteți folosi mango congelate și se adaugă un pic de apă pentru a obține noroios textura.,
See how easy that was to make?, În afară de a mânca / bea acest tratament super distractiv, este minunat să-l faci acasă în mijlocul nopții, când pofta lovește și pur și simplu nu poți ieși pentru a obține unul.de fapt, am făcut această mangonada în miez de noapte, pentru că pur și simplu nu puteam aștepta până a doua zi. Haha!
Vă mulțumim pentru oprirea de amigos! Dacă faci o mangonada asigurați-vă că mă etichetați pe social media.,
More Mango Recipes
• How To Make Mexican Mango Flowers (Video Tutorial)
•• 4 Ingredient Mango Ice Cream
• Mango, Orange And Red Chile Salsa
•The Easiest And Fastest Way To Peel A Mango (Video Tutorial)