Español / engleză

la 11 p.m. pe 15 Septembrie,în fiecare an, autoritățile din toate localitățile din Mexic vin în piața principală pentru a da „El Grito”. Acolo îi așteaptă oamenii adunați pentru a răsuna uralele eroilor națiunii.,

istoria indică faptul că în dimineața zilei de 16 septembrie 1810, preotul Miguel Hidalgo y Costilla luat o imagine de laVirgen de Guadalupe, a sunat clopotul din parohia lui (în hoyconocemos ca Dolores Hidalgo, Guanajuato), și a cerut pentru o revoltă queculminaría cu proclamarea de Mexic ca o națiune independentă. deși nu există nicio înregistrare a cuvintelor exacte ale preotului, acest fapt este cunoscut în mod obișnuit sub numele de” strigătul durerilor ” și crearea acestuia în fiecare an este o modalitate de a-l menține viu în memoria colectivă și de a consolida identitatea națională., se știe că prima sărbătoare a acestei zile a fost făcutăgeneralul Ignacio López din Huichapan, Hidalgo, în 1812. de acolo sărbătoarea a fost diferitămanifestări. A fost o vreme când biserica și statul nu au fost separate și această zi a fost sărbătorită cu masele,concerte și populare verbenas, dar, în prezent, statul este laic, așa că masele au fost lăsate în afara de sărbători oficiale. astăzi este obișnuit să vezi piețe publice, localecomerciale și case private împodobite cu culorile steagului Mexican.,Luând o licență istorică și pentru a arăta diferitele fațete ale Mexicului, oamenii, pe lângă îmbrăcarea în culorile steagului, poartă haine tipice Adelitas (femei din vremea Revoluției), cămăși demanta, pălării de paie sau costume charro. În dimineața zilei de 16 septembrie, are loc o paradă oficială pentru a reafirma loialitatea forțelor publice față de patrie și oamenii din Mexic. ca în orice sărbătoare mexicană, mâncareeste extrem de important. Mexican antojitos-pozole, pambazos, guajolotes,gorditas – sunt cele mai frecvente., Cu toate acestea, felul de mâncare prin excelență își are originea în Puebla și este cunoscut sub numele de Chiles en Nogada. Ingredientele sale reprezintă culorile steagului: verde în chile, alb în nuc și roșu în rodia cu care este decorat felul de mâncare.deci, între muzică, bârfe, focuri de artificii, mâncare și puțină tequila sau mezcal, noaptea de 15 septembrie se va auzi în toată țara ¡Viva México!,

***

La 11 pm peseptembrie 15 în fiecare an, oficiali guvernamentali, în fiecare oraș, în oraș, orcommunity în Mexic ajunge la lor de piața principală din centrul orașului mai El Grito, sau, „strigăt.”Locuitorii sunt adunați acolo așteptând să răsune uralele care comemorează eroii națiunii.,

istoria isa cum urmează: în mic de ore de 16 septembrie 1810, Părintele Miguel Hidalgo yCostilla a luat o imagine a Fecioarei de Guadalupe, a sunat clopotul din parohia lui (ceea ce este acum Dolores Hidalgo, Guanajuato) și numit pentru o revoltă care wouldculminate în proclamația de Mexic ca o națiune independentă din Spania.

Deși nu există nici o înregistrare exactă cuvinte de preot, apel la acțiune este commonlyknown ca El Grito de Dolores, și anual de reconstituire isconsidered o modalitate de a păstra în memoria colectivă, în viață și de a consolida nationalidentity.,

primulsărbătoarea acestei zile a fost de către generalul Ignacio López Rayón în Huichapan,Hidalgo, în 1812.de atunci, sărbătoarea a luat diferite forme. Înainte ca biserica și statul să fie separate,Ziua Independenței Mexicului a fost sărbătorită cu mase Catolice, concerte șifestivaluri. Acum că statul este secular, masele au fost lăsate în afarăsărbători oficiale. în zilele noastre este obișnuit să vezi piețe publice, magazine și case decorate cu culorile steagului mexican (verde, alb și roșu)., Showingoff Mexic multe fețe și cu mare fler istoric, în plus față de wearingthe culori de pavilion, unii oameni purta haine obișnuite de Adelitas (sistersof de revoluție), sau tradiționale muselină tricouri, pălării de paie sau charro (cowboy)ti se potriveste. În dimineața zilei de 16 septembrie există o paradă oficială în fiecare orașpentru a reafirma loialitatea serviciilor publice față de patria lor și față de poporul din Mexic (guvern, forțe armate, poliție, pompieri,asistente medicale, medici, școli și multe altele).așa cum este cazulcu orice sărbătoare mexicană, mâncarea este extrem de importantă., La Mexicanappetizers – pozole (ameat tocană cu mămăligă), pambazos și guajolotes (friedsandwiches cu salsa), și gorditas (gratar orfried aluat de porumb cu o varietate de umpluturi diferite) -sunt cele mai frecvente. Cu toate acestea, cel mai iconic fel de mâncare prin excelență este Chiles en Nogada, care a apărut în Puebla. Ingredientele sale reprezintăculorile steagului: verde în chile, alb în nogada (sos de awalnut/smântână) și roșu în rodia care decorează vasul.,așa se face că,în mijlocul muzicii, al bucuriei Mari, al artificiilor și al câtorva fotografii de tequila, oamenii din întreaga țară vor striga VivaMexico în 15 septembrie.