Partajează pentru a salva pentru mai târziu!

încă de cercetare a venit să ateste că carbohidrati sunt rele și de grăsimi nu este, oamenii fac tot ce pot pentru a reduce aportul lor de amidon substanță (1). dacă urmați dieta ketogenică, atunci aportul de carbohidrați este deja scăzut., Cu toate acestea, unele diete ketogenice și persoanele cu diete regulate își iau restricția de carbohidrați cu un pas mai departe prin suplimentarea cu blocante de carbohidrați.dar dacă sunteți deja pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, aveți nevoie într-adevăr de un blocant de carbohidrați sau ar putea lua unul să facă mai mult rău decât bine?în acest articol, vom vorbi despre ce sunt blocanții de carbohidrați, cum funcționează și dacă trebuie sau nu să le luați pe dieta ketogenică și alte diete.

ce este un blocant de carbohidrați?,blocanții de carbohidrați, cunoscuți și sub denumirea de blocanți ai amidonului, sunt substanțe sau o combinație de substanțe care ajută la blocarea absorbției carbohidraților în tractul digestiv. Acestea constau, de obicei, din substanțe chimice naturale, pe bază de plante, pe care le puteți lua sub formă de supliment de capsulă. Cu toate acestea, unele mărci de blocante de carbohidrați pe bază de rețetă sunt, de asemenea, disponibile pentru a ajuta la tratarea diabetului de tip 2.,în cazul în care v-ați întrebat de ce cineva ar dori să împiedice organismul să absoarbă carbohidrații, rețineți că excesul de carbohidrați rafinați a fost legat de obezitate, diabet de tip 2, boli metabolice și multe altele (2, 3, 4).când aveți o cantitate prea mare de glucoză în dieta dumneavoastră, aceasta stimulează producția de insulină, care eliberează orice exces de glucoză în sângele dumneavoastră către celulele adipoase, musculare și hepatice, pentru a o folosi ca energie., Supraalimentarea carbohidraților și a băuturilor îndulcite poate contribui, de asemenea, la ceață cerebrală, migrene, depresie și probleme ale pielii (5).dacă sunteți pe dieta ketogenică, atunci probabil știți deja că consumul de prea mulți carbohidrați vă va da afară din cetoză, care este procesul metabolic de ardere a grăsimilor responsabil pentru toate beneficiile pentru sănătate ale dietei. Din acest motiv, unele diete ketogenice folosesc blocante de carbohidrați pentru a reduce efectul supraalimentării carbohidraților (vom discuta mai multe despre acest lucru mai jos).,un blocant de carbohidrați este conceput pentru a” bloca ” defalcarea amidonului din corpul dvs., astfel încât să nu fie absorbit în fluxul sanguin. Carb blocante preveni anumite enzime de rupere în jos și digerarea glucide și în loc să le discrete prin procesul digestiv fără a lua oricare dintre nutrienți. Acest lucru înseamnă că organismul dumneavoastră nu absoarbe nici de calorii, nutrienti sau glucoza din molecula de carbohidrati.

care sunt ingredientele?

există două forme primare de blocante de carbohidrați pe care le puteți lua., Primul este cunoscut sub numele de inhibitori de alfa-amilază și sunt de obicei vândute ca suplimente de pierdere în greutate. Puteți găsi aceste la orice magazin supliment. Ingredientul principal în aceste tipuri de blocante de carbohidrați este extractul de fasole albă de rinichi, cunoscut și sub denumirea de extract de Phaseolus vulgaris. cercetările arată că extractul de fasole albă are un indice glicemic scăzut și încetinește absorbția carbohidraților prin inhibarea enzimelor responsabile de digestia lor (6)., în mod specific, extractul de fasole albă de rinichi ajută la inducerea pierderii în greutate atunci când este luat în cantitate de 500 până la 3000 mg pe zi și reduce vârful postprandial al nivelului de zahăr din sânge. cercetările suplimentare arată că extractul de fasole albă de rinichi scade semnificativ masa de grăsime și ajută la păstrarea masei corporale slabe (7). un alt studiu a constatat că persoanele care au luat 1000 mg de extract de fasole albă înainte de mese timp de patru săptămâni au pierdut mai multă greutate și au avut o reducere mai semnificativă a dimensiunii taliei decât grupul placebo care a mâncat același număr de carbohidrați (8).,cel de-al doilea tip de blocant de carbohidrați vine sub formă de prescripție medicală și este denumit un inhibitor de alfa-glucozidază sau un AGI. Majoritatea AGI sunt utilizate pentru a trata diabetul de tip 2 sau persoanele cu toleranță scăzută la glucoză (9). cercetările arată că acestea sunt derivate din bacterii și întârzie absorbția carbohidraților în intestinul subțire, ceea ce scade glicemia postprandială și nivelul de insulină pentru a ajuta la controlul și prevenirea diabetului (10, 11).cele mai frecvente tipuri de AGIs care sunt disponibile pentru utilizare pe bază de rețetă includ acarboză, vogliboză și miglitol (12).,

cum funcționează?

una dintre enzimele din corpul dumneavoastră care este responsabilă de descompunerea carbohidraților se numește amilază. Este produs în pancreas și funcționează prin descompunerea lanțurilor de carbohidrați mai lungi în zaharuri simple, unde sunt ușor digerate și absorbite în organism. inhibitorii alfa-amilazei acționează împiedicând această enzimă să-și facă treaba. Mai exact, împiedică pancreasul să creeze această enzimă digestivă.există un alt tip de enzimă responsabilă de descompunerea moleculelor de glicogen numite alfa-glucozidază., Activitatea AGI prin împiedicarea alfa-glucozidazei să-și facă treaba. Când alfa-glucozidaza este inhibată, carbohidrații nu pot fi defalcați la fel de ușor și acest lucru întârzie absorbția glucozei, ceea ce ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil.după cum puteți vedea, ambele tipuri de blocante de carbohidrați funcționează împiedicând enzimele să descompună carbohidrații, astfel încât organismul să nu le absoarbă. Doar țintesc diferite enzime.deși nu puteți obține un AGI fără prescripție medicală, puteți găsi cu ușurință extract de fasole albă la orice magazin alimentar de sănătate., Puteți, de asemenea, să luați Salacia, care este un extract de plante vândut sub formă de supliment care funcționează la fel ca un AGI. cercetările arată că extractul de Salacia scade semnificativ glucoza și insulina, care joacă un rol important în reducerea hiperglicemiei postprandiale (13).este important să rețineți că blocanții de carbohidrați împiedică doar defalcarea carbohidraților complexi și nu a carbohidraților simpli. Acest lucru este important, deoarece înseamnă că nu vă puteți răsfăța cu dulciurile preferate și vă așteptați ca un blocant de carbohidrați să vă salveze de calorii și de zahăr.,blocanții de carbohidrați acționează prin prevenirea descompunerii carbohidraților complexi cu lanțuri de zahăr mai lungi în molecule de zahăr mai mici și simple. Dacă mâncați zaharuri simple, care sunt deja defalcate și nu au nevoie de o enzimă pentru a ajuta în continuare cu procesul de defalcare, apoi un blocant carb va face nimic pentru tine.

care sunt beneficiile?tăierea carbohidraților are multe beneficii asupra organismului. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au fost legate de pierderea în greutate, controlul și prevenirea diabetului de tip 2 și un risc redus de sindrom metabolic printre alte afecțiuni., Persoanele care trec de la o dietă bogată în carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi, la o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați, raportează adesea că se simt mai bine imediat (14).blocanții de carbohidrați acționează similar cu amidonul rezistent din organism, deoarece nu pot fi descompuși de enzimele digestive din tractul GI. Aceasta înseamnă că trec prin sistemul digestiv nedigerat și ajută la sănătatea intestinului, similar cu fibrele. cercetările arată că extractul de fasole blocant de carbohidrați poate ajuta la scăderea în greutate și la scăderea trigliceridelor., De asemenea, puteți utiliza extract de fasole albă pentru a ajuta la scăderea indicelui glicemic al alimentelor bogate în GI, cum ar fi pâinea albă (15, 16). cercetările suplimentare arată că extractul de fasole albă reduce aportul alimentar, inclusiv calorii din alimente foarte gustoase, greutatea corporală, depozitul de lipide și glicemia la șobolani. Acest lucru se datorează faptului că blocanții de carbohidrați controlează unii dintre hormonii care vă afectează foamea, în special hormonul foamei ghrelin (17).

există efecte secundare?,deși blocanții de carbohidrați sub formă de extract de fasole albă sunt în general considerați siguri, nu veți dori să luați prea mult din acesta. Acest lucru ar putea duce la tulburări digestive, cum ar fi balonare, crampe, dureri de stomac, gaze și diaree sau constipație. Reacții adverse frecvente de prescripție AGIs includ un stomac deranjat, gaz, diaree și crampe.după cum am menționat anterior, blocanții de carbohidrați vă pot determina, de asemenea, să dezvoltați obiceiuri proaste atunci când vine vorba de aportul de carbohidrați, cum ar fi includerea mai multor mese „înșelătoare” în dieta dvs.

chiar funcționează?,deși blocanții de carbohidrați sună ca și cum ar putea fi salvatorul dvs. dacă decideți să vă răsfățați cu o pizza mare, poate doriți să vă gândiți din nou. Cercetările arată că blocanții de carbohidrați împiedică doar aproximativ 53% Din amilază și 66% Din α-glucozidază (18).cu alte cuvinte, doar pentru că blocanții de carbohidrați au împiedicat pancreasul să producă 53% Din amilază nu înseamnă că veți fi protejat împotriva a 53% din carbohidrații din masă.,de exemplu, un studiu a constatat că, deși un inhibitor de amilază a împiedicat formarea a 96% din enzimă, acesta a împiedicat doar absorbția unui procent mic din masa de carbohidrați (19). deci, în timp ce carb blocante ar putea face o treabă bună la prevenirea anumitor enzime de a fi format în pancreas, nu există nici o garanție că va fi protejat împotriva absorbției de carbohidrati la o masă mare in carbohidrati. pe de altă parte, dieta ketogenică sa dovedit a fi eficientă pentru pierderea în greutate și alte rezultate pozitive pentru sănătate., Este o modalitate ușoară de a bloca carbohidrati din dieta ta, fără a fi nevoie să ia un supliment care interfereaza cu producerea de enzime sau rolul de pancreas, care este o parte importantă a procesului digestiv și ar fi mai bine să nu falsificate.

ar trebui să Keto Dieters ia Carb blocante?

cel mai bun și cel mai eficient mod de a reduce absorbția carbohidraților este de a reduce consumul acestora. Dieta ketogenică reduce aportul total de carbohidrați la mai puțin de cinci procente din caloriile zilnice., Acest lucru vă pune corpul într-o stare de cetoză, care are numeroase beneficii, inclusiv un control mai bun al zahărului din sânge, pierderea în greutate și funcția neurologică îmbunătățită. Nu există comenzi rapide atunci când utilizați dieta ketogenică și sa dovedit a fi un instrument util de scădere în greutate.pe de altă parte, blocanții de carbohidrați ar putea fi riscanți și permit obiceiuri proaste. În loc să renunți la carbohidrați cu totul, blocanții de carbohidrați vă dau senzația că puteți „înșela” sau puteți mânca mai mulți carbohidrați decât vi se permite în dieta ketogenică., Vă recomandăm să evitați blocanții de carbohidrați ori de câte ori este posibil și să vă concentrați atenția asupra alegerilor ketogenice inteligente.obțineți carbohidrații din legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi spanacul, broccoli, conopida, varza și dovlecelul. Este bine să vă bucurați de fructe de padure cu moderatie, dar aceasta ar trebui să fie amploarea aportului de zahăr. În plus, fructele de pădure și legumele sunt încărcate cu substanțe nutritive precum vitamine, minerale, antioxidanți și fibre care beneficiază de sănătatea ta; prin urmare, nu veți dori să blocați oricum aceste carbohidrați.,blocanții de carbohidrați vă configurează pentru o mentalitate care vă permite să mâncați alimente pe care nu ar trebui să le luați atât timp cât luați mai întâi un blocant de carbohidrați. Când evitați blocanții de carbohidrați și vă concentrați pe consumul unei diete ketogenice bine echilibrate, în schimb, încasați automat beneficiile pentru sănătate ale unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, fără a fi nevoie să luați un blocant de carbohidrați pentru a ajunge acolo.desigur, blocanții de carbohidrați nu sunt în afara limitelor, unii oameni încă le iau pe dietele lor normale., Multe dintre beneficiile dovedite ale blocantelor de carbohidrați, cum ar fi pierderea în greutate și controlul zahărului din sânge, pot fi obținute urmând doar dieta ketogenică. Nu este nevoie să utilizați carb blocker pe dieta keto.de asemenea, nu confundați blocantul de carbohidrați cu cetonele exogene, nu sunt același lucru. Puteți citi recenzia noastră de cetone exogene aici pentru a afla mai multe despre acest supliment keto.blocanții de carbohidrați pot fi un instrument util dacă doriți să reduceți efectele pe care carbohidrații le au asupra greutății și a nivelului de zahăr din sânge. Există două tipuri principale de blocante de carbohidrați., Primul este extractul de fasole albă de rinichi și îl puteți achiziționa la aproape orice magazin de produse alimentare de sănătate. Al doilea tip este cunoscut sub numele de AGI și este disponibil numai pe bază de rețetă.ambele tipuri de blocante de carbohidrați funcționează împiedicând pancreasul să producă enzime care sunt necesare pentru a descompune carbohidrații. Fără această enzimă, carbohidrații complexi nu pot fi descompuși în molecule mai mici, unde sunt ușor absorbiți de intestinul subțire, ceea ce înseamnă că trec prin tractul digestiv fără niciun efect asupra aportului de calorii sau a nivelului de zahăr din sânge.,cu toate acestea, blocanții de carbohidrați funcționează numai pe carbohidrați complexi. Nu vor face nimic pentru tine dacă mănânci zaharuri simple, cum ar fi înghețată sau bomboane. Din acest motiv, vă recomandăm să stați departe de blocanții de carbohidrați și să vă concentrați atenția asupra menținerii unei diete ketogenice sănătoase. Veți obține și mai multe beneficii pentru sănătate, așa cum ați face dacă ați lua un blocant de carbohidrați.în plus, veți fi mai puțin probabil să dezvoltați obiceiuri proaste atunci când vine vorba de a înșela keto consumând prea mulți carbohidrați., Vă recomandăm concentrându-se pe low-carb legume si fructe de padure ca singura sursă de carbohidrati si stau departe de carb blocante în întregime.dacă aveți nevoie de ajutor pentru a începe keto, nu uitați să verificați lista noastră de alimente keto și planurile de masă gratuite!

Bucurați-vă de acest post? Distribuiți pentru a salva pentru mai târziu!