oamenii de pe social media se distrează de cafeaua decofeinizată. Aici e un tweet de la @ISurvivalist, de exemplu:

Și aici e unul amuzant de la un utilizator pe nume @MrCoffee:

Dar unii oameni se durere de stomac sau de draci, că ar putea fi gravidă, sau ei doar nu vreau sa ma mai obosesc de a fi dependent de cofeina. Așa că beau cafea decofeinizată, ceai sau sucuri care nu au cofeină.

defectul unei persoane este beneficiul altei persoane., Cofeina eliminată din cafea și ceai — cel puțin 97 la sută — se termină în produse care altfel nu ar avea — băuturi energizante sau sifon pop, de exemplu, sau bomboane mentolate sau gumă.

de unde producătorii de băuturi obțin cofeina pe care o pun în produsele lor? Trebuie să vină de undeva.

U. S. National Public Radio a avut o poveste din februarie 2016 intitulată „cofeina de Vânzare: comerțul ascuns al stimulantului preferat al lumii” despre modul în care cofeina este eliminată din boabele de cafea și apoi unde se duce după ce se face cafeaua decafeinizată.,

soluții de cafea

scriitorul, Dan Charles, a cumpărat o pungă de 4 uncii de cofeină și a spus că are la fel de multă cofeină ca 1,000 latte Starbucks înalte. El a spus că această cofeină a fost creată în boabele de cafea de pe un deal din tropice. „Încet și liniștit, condus de energia luminii solare, s-a format în interiorul boabelor de cafea atârnate de mii de copaci, cel mai probabil în Brazilia sau Vietnam”, a scris Charles.

„aceste boabe au fost recoltate, încărcate pe navele care se îndreptau spre portul Houston, Texas, și au ajuns la o fabrică din Centrul orașului Houston: Atlantic Coffee Solutions., Este deținută de unul dintre cei mai mari comercianți de cafea din lume, ECOM Agroindustrial corp., care are sediul în Elveția.”

Fabrica din Houston creează mai multe produse de cafea, inclusiv cafea măcinată ambalată, boabe întregi prăjite și cafea instant. Acestea sunt vândute altor companii de cafea, inclusiv branduri de cafea Americane de top, care le ambalează și le REVIND.”dar o treime din fasole — zeci de milioane de lire sterline în fiecare an-vin la această plantă pentru a fi separată de cofeina lor”, a scris el.la fabrica sunt trei silozuri care dețin cafea verde., Pe parcursul zilei loturi de boabe de cafea verde picătură în cilindri din oțel inoxidabil sub silozuri. Cilindrii sunt 60 picioare înălțime și au pereți 6 inch grosime să dețină până sub presiune imensă.timp de 10 ore, paturile de boabe de cafea au o substanță chimică numită dioxid de carbon supercritic care se formează sub presiune ridicată pompată prin ele, penetrând fasolea și îndepărtând cofeina.cafeaua decofeinizată este trimisă într-o altă parte a instalației pentru o prelucrare mai mare. Lăsat în urmă este cofeina, care merită bani și care trebuie pulverizată din CO2 cu apă., Apa se evaporă și lasă în urmă cofeina brută, o pulbere brună cu un miros pe care Charles îl descrie drept „cafea arsă prost, cu o notă de zahăr brun.”Rafinăriile elimină impuritățile pentru a face cofeina în cristale albe, inodore.la alte plante, cofeina este îndepărtată cu apă sau cu acetat de etil. Germania are mai multe plante de decafeinizare a boabelor de cafea. În China, producătorii produc cafeină prin combinarea carbonului, azotului, oxigenului și hidrogenului pentru a face stimulantul.,apoi, alte companii, cum ar fi cocs și Pepsi, Viter Energy Mints și companiile de băuturi energetice cumpără substanța chimică pentru perfuzie în produsele lor.

O altă companie care include cofeina din produsul său este Nu-Doz. Acum, produsele cosmetice și pastilele de dietă au și cofeină. (Wikimedia Commons photo by Editor182)

desigur, cafeaua nu este singura sursă de cofeină., Un alt produs mare de pe piață este ceaiul decofeinizat. Ceaiul decofeinizat este o opțiune excelentă pentru iubitorii de ceai care doresc să evite o mare parte din cofeina Găsită în mod natural în frunza de ceai. Toate formele de ceai (negru, oolong, verde, alb și pu-erh) pot fi decafeinizate, dar numai ceaiul negru și verde sunt decafeinizate în mod regulat. Trebuie remarcat faptul că ceaiul decofeinizat nu este fără cofeină. Procesul de decofeinizare lasă o cantitate minusculă de cofeină în frunză., Prin lege, ceaiul etichetat ca „decafeinizat” trebuie să aibă mai puțin de 2, 5 la sută din nivelul inițial de cofeină, care de obicei echivalează cu mai puțin de 2 mg pe cană. În prezent, există patru metode de decafeinizare: clorură de metilen, acetat de etil, dioxid de carbon și prelucrarea apei. În Statele Unite, acetatul de etil este cea mai utilizată metodă de decofeinizare.Arbor ceaiuri utilizează metoda CO2, un proces natural.producătorii de ceai vând, de asemenea, cofeina altor companii, desigur.

ce se întâmplă cu cofeina eliminată din cafea?,

un articol de pe site-ul Tea & comerțul cu cafea Online spune că doi clienți mari de cofeină sunt companii de pastile de dietă și companii cosmetice. În articol se afirmă:

tendința recentă în cafeină-îmbunătățită cosmetice a fost obținerea recunoașterii internaționale … Frumusete companii folosesc cofeina, care are proprietăți crezut de a face totul, de a reduce celulita pentru a spori buzele, dar cele trei modalități principale de cofeina este spus pentru a lucra pe piele este: ca un vasoconstrictor, un antioxidant și un diuretic., Din această cauză, cofeina poate fi găsită în spălarea corpului, săpun, balsam de buze, scruburi faciale și alte câteva produse, cum ar fi rujul de cafeină. Cofeina se găsește, de asemenea, în spray-uri și tonere faciale, creme de ochi și geluri de-puffing și în sute de creme de față și corp, care pretind că dau corpurilor un lift sau îmbunătățesc contururile noastre.articolul afirmă că cererea de cofeină, mai ales acum cu utilizarea sa în cosmetică, depășește ceea ce este produs din boabe de cafea și frunze de ceai, astfel încât alte companii o produc artificial, precum cele din China.,o poveste de la Fox News spune că urmele de substanțe chimice anorganice care rămân în cafeaua și ceaiul decafeinizat sunt sub nivelurile considerate nesigure:

clorura de metil, utilizată în procesul Direct, este listată ca posibil cancerigen de către Institutul Național al cancerului, dar reglementările FDA consideră că până la 10 părți la Milion (ppm) sunt sigure pentru consum. Urme de substanțe chimice au fost găsite în cafea decofeinizată brews, dar cele mai multe amestecuri au o concentrație la sau sub 1 ppm.
produsele decofeinizate obținute din procesul de apă și procesul de CO2 pot fi considerate organice, spune Fox News.,acest articol a apărut pe http://viterlife.com/what-happens-to-the-caffeine-removed-from-coffee/