știind ce să plantezi într-o grădină de legume toamna îți va deschide ochii către o lume cu totul nouă și îți va prelungi sezonul de grădinărit timp de mai multe săptămâni sau mai mult.,

în Timp ce vara este de obicei considerat sezonului pentru clasic gradina de legume, la temperaturi mai scazute de toamna găsi mult mai puține boli și dăunători, populațiile de a contesta plante (și grădinari). În plus, multe soiuri comestibile care nu ar crește niciodată fericit în perioadele mai calde prosperă în vremea mai rece și chiar rece a grădinii de legume de toamnă.,dacă căldura, umiditatea, țînțarii și bug-urile, împreună cu udarea constantă și plivitul nu sunt doar lucrurile tale, atunci grădinăritul de toamnă ar trebui să fie o plăcere pură pentru cei care nu sunt fani ai acelor condiții omniprezente de grădinărit de vară.cele mai multe culturi de sezon rece va face bine chiar și prin îngheț și unele temperaturi de congelare. Dar, în funcție de ceea ce crești și de locul în care locuiești, poate fi necesar un anumit nivel de protecție atunci când temperaturile scad sub anumite niveluri.,în timp ce toate plantele următoare pot fi cultivate și la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii, informațiile de mai jos au fost scrise pentru a aborda în mod specific opțiunile de plantare pentru sfârșitul verii până la începutul toamnei celor mai populare comestibile de sezon rece .

cele mai bune plante pentru o grădină de legume toamna

rucola: cresc rucola ca salata verde. Semințele germinează în aproximativ 5-7 zile, chiar și în sol rece. Această legumă verde cu frunze are o lovitură picantă care funcționează excelent amestecată în salate. Frunzele de culoare verde închis și marginile interesante ale frunzelor adaugă un frumos apel ornamental și grădinii tale.,sfecla: pentru o recoltă de toamnă, sfecla de plante cu 10-12 săptămâni înainte de primul îngheț. Sau căutați răsaduri deja începute pentru ajutor cu calendarul. Semințele germinează în aproximativ 5 zile. Sfecla are cel mai bun gust dacă le recoltați înainte de a deveni prea mari (2″-2.5″ este ideal).Broccoli: sfârșitul verii sau începutul lunii septembrie însămânțarea directă este cea mai bună pentru sincronizare. Semănatul devreme va permite o mulțime de timp pentru ca broccoli să se îndrepte. Sau du-te cu transplanturi atunci când sunt disponibile. Dacă nu doriți ca toate să fie gata imediat, luați în considerare eșalonarea timpilor de însămânțare timp de câteva săptămâni. Tăiați capul principal din plantă atunci când coroana este încă destul de strânsă., Lăsați planta rămasă în pământ și puteți obține capete laterale mai mici mai târziu. Cel mai dulce broccoli pe care îl veți mânca vreodată vine din propria grădină atunci când este sărutat de îngheț.varza de Bruxelles: aceasta este probabil cea mai rezistentă plantă din grădina dvs. comestibilă. Semințele germinează cel mai bine atunci când temperaturile solului sunt încă calde (75-80 grade), astfel încât semințele directe de semănat acum, deoarece aceste plante nu sunt cultivatori rapizi. De asemenea, puteți cumpăra răsaduri dacă începeți mai târziu. Gustul său este cu atât mai bun atunci când mai multe înghețuri au vizitat plantele tale., O altă plantă excelentă pentru adăugarea interesului vertical pentru o grădină (deci asigurați-vă că miza aceste plante).varză: semințe directe la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. Semințele germinează în aproximativ 6 zile. Cu cât dimensiunea rubricii este mai mică, cu atât mai repede până la recoltare. O plantă care prosperă la temperaturi reci, dar nu reci, există multe soiuri disponibile. Creșteți – vă propriul dvs. și experimentați plăcerea a ceea ce gustă cu adevărat varza dulce proaspătă. Nu știi până nu experimentezi diferența dramatică pentru tine.morcovi: culturile de rădăcini sunt clasice pentru cultivarea sezonului rece., Semințele de morcovi germinează în aproximativ 7 zile, dar cresc încet. În toamnă, semănați semințe cu cel mult 10 săptămâni înainte de primul îngheț pentru o recoltă de toamnă. Semințele sunt mici. Semănați cât mai uniform posibil, dar așteptați să reveniți după germinare pentru a dilua varza aglomerată pentru o distanțare corespunzătoare. Vârfurile ferny sunt un aspect delicat care îmbunătățește designul oricărei grădini de iarnă.conopidă: Similar cu broccoli și varză, dar un pic mai provocator.Căutați răsaduri tinere și setați transplanturi în grădină la sfârșitul verii sau la începutul toamnei., Capetele Mature sunt sensibile la îngheț, astfel încât pentru culturile de toamnă semănatul după mijlocul lunii August poate să nu permită suficient timp pentru maturitatea completă, în funcție de locul în care locuiți. Merită să dedicați un pic de spațiu acestui lucru pentru șansa de a experimenta cât de bun poate fi din propria grădină. Chiar și iubitorii de conopidă se bucură de ea proaspătă din grădină.varză chinezească: verii asiatici ai varză noastră internă, semințe directe de scroafă în grădină cu aproximativ opt săptămâni înainte de primul îngheț. De obicei, puteți găsi răsaduri și în centrul grădinii., Soiurile comune găsite includ forme deschise Joi choi, Pak choi și Bok choi. Toate sunt ușor de cultivat și sunt deosebit de potrivite în feluri de mâncare.usturoi: Super ușor de cultivat, semănați cuișoarele direct în sol la aproximativ 2 centimetri adâncime la mijlocul toamnei și bucurați-vă de recolta vara viitoare. Dacă vă place usturoiul, cultivarea soiurilor pe care le iubiți este întotdeauna un plus și nu ar putea fi mai ușoară.Kale, Collards și muștar: Super alimente care sunt rezistente la iarnă. Câteva plante vor umple rapid un pat de grădină. Semănați semințele la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. Sau transplanturi atunci când sunt disponibile., De asemenea, Ornamentale, aceste plante sunt minunate pentru a găti într-o noapte rece sau pentru a arunca într-un smoothie, în special kale.

Kohlrabi: poate cea mai ciudată plantă pe care o vei crește vreodată în grădina ta comestibilă. Kohlrabi este în creștere rapidă și un văr de varză și broccoli. Aceasta este o plantă excelentă pentru a direcționa scroafa în toamnă cu până la o lună înainte de primul îngheț. Recoltați după cum este necesar. Este rezistent la iarnă și se va păstra în sol până când sunteți gata să recoltați. Pentru o protecție suplimentară împotriva loviturilor reci, acoperiți cu un strat de paie.,salată: Super ușor de cultivat, semănați semințele direct în paturi sau containere începând cu aproximativ 8 săptămâni înainte de prima dată medie de îngheț. Acoperiți ușor cu sol. Semințele germinează în aproximativ o săptămână. Pentru un început mai rapid, utilizați transplanturi. Cu atât de multe opțiuni varietale, calitățile ornamentale sunt superbe, de asemenea. Pentru a prelungi sezonul, semănați o nouă recoltă de semințe de salată sau transplanturi la fiecare două săptămâni pentru o succesiune de salată proaspătă pe tot parcursul sezonului.ceapa: ceapa crește fericit prin iarnă, formând bulbi primăvara viitoare pentru o recoltă de vară., Deși nu este dificil să crești, trebuie să știi mai multe despre selectarea tipului potrivit de ceapă pentru zona ta de creștere (zi scurtă sau zi lungă), precum și semințe sau seturi. Face temele înainte de a face achiziția dvs. pentru a vă asigura că sunt obtinerea selecțiile cele mai potrivite pentru zona dumneavoastră.mazăre: semănați semințele la sfârșitul verii până la începutul toamnei. Semintele germineaza in aproximativ 10-14 zile (mai mult cand temperaturile solului sunt mai reci). Mazărele sunt excelente pentru adăugarea interesului vertical. Dă-le ceva pe care să se cațere. Sunt disponibile și soiuri mai scurte., Snaps de zahăr și mazăre de zăpadă sunt soiuri de sezon rece și cum ar fi bomboane în grădină. Fiecare grădină de sezon rece ar trebui să includă mazăre.ridichi: planta comestibilă cu cea mai rapidă creștere din grădina dvs., acestea pot fi gata de recoltare în mai puțin de 30 de zile de la semințe. Ridichi prospera în sol rece de toamna. Rețineți că există peste 200 de soiuri. Deci, dacă tot ce știți sunt cele mici fierbinți, dați ridichilor un alt aspect pentru o cultură cu creștere rapidă, gustoasă, stocabilă, care este foarte ușor de cultivat.spanac: semănați semințele la începutul toamnei. Semintele germineaza in 3 -5 zile, iar plantele cresc bine prin toamna., Recoltați din exterior pentru a permite plantelor să crească din centru. Deși este rezistent la iarnă, acoperiți cu un strat ușor de paie pentru o protecție suplimentară la iarnă și bucurați-vă de recoltare până la sfârșitul primăverii viitoare. Ce ar putea fi mai bine decât recoltarea unor frunze proaspete dulci de spanac pentru o salată sau o farfurie?Swiss Chard: poate cea mai frumoasă și mai dură plantă pentru interesul pe tot parcursul anului. Semănați semințele cu aproximativ 10 săptămâni înainte de primul îngheț așteptat. Sau adăugați transplanturi atunci când sunt disponibile primăvara sau toamna. Destul de tolerant la rece., Chiar dacă frunzele mor înapoi în timpul iernii, frunzele noi apar în mod obișnuit primăvara de la bază. Aceasta este o plantă dură și frumoasă. Face bine pentru un element ornamental comestibil în paturi sau containere. O mulțime de soiuri și mare în stir-fry prea.