de Aproape și de departe, consumatorii apreciază și depinde de Florida anul-a rundă a sezonului de creștere pentru aroma proaspătă și o selecție sănătoasă. Salata verde, roșii și avocado culese în Florida astăzi a lovit rafturile alimentare locale mâine. În termen de 48 la 72 ore, aceeași prospețime Florida umple departamentele produc din Georgia în Michigan.,în frigul rece al toamnei, iernii și primăverii timpurii, creșterea în aer liber se oprește în majoritatea celorlalte state, dar nu în Florida. Roșiile sunt o cultură iconică de iarnă în stat. În decembrie, ianuarie și februarie, roșiile suculente și coapte sunt scoase din viță de vie. Salata, țelina și castraveții sunt, de asemenea, proaspete și gata pentru salate.în timp ce zăpada cade în altă parte, fermierii din Florida livrează arome de vară în fiecare stat la est de Mississippi.

Mananca Florida Proaspete

Dacă nu pentru Florida producătorii, consumatorii și-ar fi limitat la a importat fructe și legume. De aceea este important să căutați brandul Fresh From Florida în supermarketuri, potrivit lui Jackie Moalli, director de marketing pentru Departamentul de Agricultură și servicii pentru consumatori din Florida.

„fermierii din Florida cresc fructele și legumele de cea mai bună calitate și de cea mai bună calitate disponibile”, spune Moalli. „Fermele noastre sunt cea mai bună sursă de producție internă a culturilor majore în lunile de iarnă., Fără fermierii noștri, importurile ar fi singura opțiune.”

este un Soi de Bonus

De avocado pentru pepene verde, Florida produce mai mult de 300 de produse agricole, inclusiv alte produse, cum ar fi carne de vită, produse lactate, produse de pepinieră și de acvacultură. Florida clasează nr., 1 în națiune pentru producția de portocale, grapefruit, castraveți, fasole, squash, roșii, trestie de zahăr și pepene verde, potrivit Asociației de fructe și legume din Florida.fermierii din Florida recoltează căpșuni din decembrie până în aprilie, când aceleași plante din Illinois se odihnesc sub o pătură de paie și poate zăpadă. Nu există nicio șansă de a menține un ardei gras în viață în aer liber în Vermont după primul îngheț de toamnă, totuși fermele din Florida recoltează recolta din noiembrie până în mai., Iar jumătatea estică a națiunii se bazează pe Florida pentru a-și îndeplini obsesia cu portocalele, un fruct exclusiv climatelor tropicale.

ceea Ce este În Sezon

în Timp ce Florida poartă avantaj de creștere de fructe și legume pe tot parcursul anului, fiecare cultură are încă de sezonalitate., Spre deosebire de guava și ciupercile, care sunt cultivate și recoltate tot anul, castraveții iau câteva luni libere în ianuarie, februarie și căldura verii. Fermierii recoltează afine din Florida numai în aprilie și mai. Snap fasole sunt disponibile din noiembrie până în martie.

consumatorii ar trebui să verifice calendarul nostru de produse la freshfromflorida.com pentru a găsi ceea ce este în sezon, deoarece cumpărăturile în sezon economisesc bani, iar mâncarea are un gust mai bun. Produce costuri mai puțin atunci când sunt disponibile în abundență., Fructele și legumele ating nivelurile de vârf ale gustului atunci când sunt în sezon, iar cumpărăturile pentru cele mai bune produse proaspete din sezon diversifică dieta.datorită climatului statului și fermierilor experimentați, este ușor să adăugați o notă de prospețime din Florida la fiecare masă.Click aici pentru a vedea ce este în anotimpuri cu calendarul de produse din Florida.