nu-mi place foarte mult cafeaua. Acolo am spus-o. Prefer doar ceaiul. Există o astfel de varietate acolo, și cu atât de multe beneficii. Iată pentru toți iubitorii de ceai de acolo, și sperăm că și unii convertiți.
elementele de bază
fotografie prin amabilitatea Wikipedia
primele lucruri în primul rând, să vorbim despre diferite tipuri de ceai. Principalele tipuri sunt: alb, verde, oolong, negru și pe bază de plante. Termenul „ceai adevărat” se referă la orice ceai care provine din planta Camellia sinensis., Ceaiul adevărat poate fi împărțit în patru tipuri, în funcție de nivelurile de oxidare: Alb, verde, oolong și negru.potrivit companiei de ceai Octavia, ” oxidarea (numită și fermentație) este un proces natural care schimbă culoarea și aroma frunzei. Pentru a iniția oxidarea, frunzele proaspete de ceai sunt rulate pentru a sparge suprafața frunzei, astfel încât oxigenul să reacționeze cu enzimele plantei. Ceaiul negru este complet oxidat, ceaiul oolong este parțial oxidat, iar ceaiurile verzi și albe sunt neoxidate., În general, cu cât un ceai este mai puțin oxidat, cu atât va fi mai ușor atât în gust, cât și în aromă.ceaiul care provine din orice alt tip de plantă este denumit „ceai din plante.”Cu toate acestea, nu este chiar „ceai”, ci mai degrabă o „perfuzie”.”Aceasta include diverse ceaiuri de fructe și rooibos, de asemenea. Ceaiurile din plante sunt în mod natural fără cofeină, ceea ce le face o alternativă excelentă la alte ceaiuri.
îngrijorat de cofeină?,beneficiile vor varia în funcție de tipul de ceai din plante
ceaiul Rooibos:
- bogat în antioxidanți, vitamine, minerale; agent antiinflamator și anti-alergen
- întărește sistemul imunitar, promovează somnul odihnitor și ajută la relaxare
ceai de fructe:
- mare sursă de vitamine, minerale și antioxidanți
de ce ceaiul vrac?,
fotografie de Clark Halpern
ceaiul vrac are o aromă mai puternică și mai proaspătă, deoarece de multe ori este pur și simplu un ceai de calitate superioară. Ceaiul din frunze libere folosește bucăți întregi (sau foarte mari de frunze) și, astfel, toate uleiurile esențiale ale frunzei de ceai sunt exprimate în apă. Ceaiul ambalat conține în mare parte frunze zdrobite, de calitate inferioară. Spre deosebire de pungile de ceai, ceaiul liber poate fi re-scufundat de mai multe ori fără a-și pierde favoarea. Un alt beneficiu: știi exact ce este în ea.,
fotografie prin amabilitatea Green Teahouse
Privind la stoc? Verifica aceste minunate magazine online: David Ceai Verde Ceainărie, Teavana, Puternic Frunze
Acum trebuie doar să găsească un drăguț cana pentru a bea de la! Băutură fericită!
fotografie de Jessica Payne