ceai sau cafea, cafea sau ceai? Decizia băuturii de a alege la micul dejun sau la pick-me-up-ul de după-amiază este la fel de veche ca Revoluția Americană atunci când bei cafea în loc de ceai servit ca semn de patriotism. Aceste zile, desigur, alegerea este doar o chestiune de preferință personală-și beneficiile potențiale pentru sănătate ale fiecăruia.
dar este unul mai bun pentru tine decât celălalt? Iată o privire asupra proprietăților unice de stimulare a sănătății cafelei și ceaiului, plus câteva riscuri posibile.,
beneficiile pentru sănătate ale cafelei
de-a lungul anilor, cafeaua a obținut câteva recenzii mixte. Se pare că de fiecare dată când te întorci, un nou studiu lovește știrile susținând că paharul tău de joe va vindeca sau va provoca o stare de sănătate. În general, însă, majoritatea studiilor privind cafeaua și sănătatea au dat rezultate pozitive.în primul rând, cafeaua conține doze mari de antioxidanți—compușii care ajută la curățarea celulelor de radicalii liberi dăunători, reduc inflamația și încetinesc procesul de îmbătrânire. Dar beneficiile cafelei nu se opresc aici., Un studiu amplu din 2013 a constatat că atunci când oamenii și-au crescut consumul de cafea cu mai mult de o ceașcă pe zi pe o perioadă de patru ani, au avut un risc cu 11% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2. Și potrivit Fundației Parkinson, există o legătură clară între consumul de cafea și un risc redus de boală Parkinson. Consumul de cafea a fost, de asemenea, legat de prevenirea demenței și a bolii Alzheimer, a bolilor hepatice și a cancerului de colon.
beneficiile pentru sănătate ale ceaiului
băuturi preparate pentru victorie! Ca și cafeaua, ceaiul este bogat în antioxidanți., Acești compuși de aromă pot fi responsabili pentru unele dintre efectele benefice ale ceaiului asupra sănătății. Institutul Național al cancerului raportează că antioxidanții din ceai s-au dovedit a încetini creșterea tumorilor canceroase. În plus, un studiu efectuat pe peste 100.000 de adulți a dezvăluit că persoanele care au băut ceai de trei sau mai multe ori într-o săptămână au prezentat un risc redus de boli cardiovasculare și deces din orice cauză. Unele cercetări sugerează chiar că polifenolii din ceai ar putea stimula bacteriile bune din intestin., Și, intrigant, un studiu din 2019 a constatat că băutorii obișnuiți de ceai au avut niveluri ușor mai ridicate de colesterol bun și indice de masă corporală mai mic (IMC).pentru mai multe sfaturi sănătoase, asigurați-vă că vă înscrieți la newsletter-ul nostru.
riscurile pentru sănătate ale cafelei
am fost cu toții acolo: unul venti latte prea multe și dintr-o dată suntem nervoși și alergăm la baie. În ciuda numeroaselor beneficii ale cafelei, este posibil să obțineți prea mult un lucru bun. În general, acest lucru se reduce la conținutul de cafeină al cafelei, care variază, dar de obicei este în jur de 100 de miligrame pe opt uncii.,o serie de afecțiuni de sănătate pot fi agravate de cofeină, de la refluxul acid la vezica hiperactivă până la sindromul intestinului iritabil. Excesul de cofeină poate chiar să vă încurce sănătatea mintală! Un studiu mai vechi din 2005 a constatat că cofeina a exacerbat anxietatea și tulburările de somn. Femeile însărcinate ar trebui să fie, de asemenea, atente la consumul de cafea, deoarece este recomandat să consume mai puțin de 200 de miligrame de cofeină în timpul sarcinii. Dacă trăiești cu oricare dintre aceste condiții (dar nu poți trăi fără gustul bogat și mirosul aromat al cafelei), încearcă să treci la decofeinizată.,este de remarcat, de asemenea, că compușii de aromă ai cafelei au o parte întunecată—literalmente. Taninurile se lipesc de dinți, provocând colorarea. Atenuați aceste efecte prin lovirea cu apă sau spălarea dinților după ceașcă de dimineață.în timp ce ceaiul este o băutură universală în întreaga lume (al doilea doar la apă în consumul global), chugging Earl Grey toată ziua nu este întotdeauna recomandabil. Deși ceaiul negru are doar aproximativ jumătate din cofeina cafelei la o medie de aproximativ 50 de miligrame pe 8 uncii, acest lucru se poate adăuga în timp., La fel ca cafeaua, prea multă cofeină din ceai poate provoca jitteriness și iritații la unele condiții de sănătate. Și ca și cafeaua, taninurile ceaiului vă pot decolora și dinții.în mod clar, atât cafeaua, cât și ceaiul vin cu câteva beneficii impresionante pentru sănătate–și, atunci când sunt beți cu moderație, foarte puține dezavantaje. Deci, unul este mai sănătos din punct de vedere tehnic decât celălalt? Nu neapărat. Dar dacă cofeina este o preocupare pentru tine, stick la cafea decofeinizată sau de a face trecerea la un ceai mai mic caff.acum, singura întrebare care rămâne este: smântână sau zahăr?,
RELATED: Aflați cum să valorificați puterea ceaiului pentru a pierde în greutate.