Burgeri în Cuptor (Cum să fac Hamburgeri)

Burgeri la cuptor sunt delicioase și ușor! Aflați cum să gătească burgeri în cuptor pentru un burger suculent, delicios. Când fierbeți hamburgerii în cuptor, obțineți o modalitate ușoară și rapidă de a le face în orice moment al anului, fără grătar. Adăugați brânză, topping-uri preferate, și bucurați-vă!,

  • Pin aceasta reteta pentru mai tarziu!

cuprins

burgeri în cuptor

săriți grătarul și urmați această rețetă pentru a învăța cum să coaceți hamburgerii la perfecțiune!burgerii sunt o rețetă americană preferată de care nu pot trăi în timpul verii. Nimic nu bate un hamburger proaspăt și fierbinte de casă. Yum!uneori, grătarul nu este o opțiune, dar în schimb puteți prăji hamburgerii în cuptor., Este o metodă ușoară pentru gătitul hamburgerilor, este rapidă și ies frumos și suculent. topiți o felie de brânză pe chiftele dacă preferați cheeseburgerii, apoi stratificați-le pe chifle prăjite, cu unt (modul meu preferat de a face acest lucru) și adăugați toppingurile preferate (ceapă, salată, roșii, muștar, ketchup). aceasta este una dintre rețetele mele preferate de hamburger, deoarece este atât de simplă, dar ies perfect de fiecare dată. Adăugați o parte de cartofi prăjiți sau chipsuri și aveți cea mai bună masă de vară!,

Învețe cum să gătească hamburgeri pentru o cină delicioasă!

Fierbeti Hamburgeri

Tu, probabil, cred că imediat de grill-ul atunci când vă gândiți de burgeri, dar asta nu e singura modalitate de a le găti! Poate că nu dețineți un grătar sau poate că vremea este doar rea și nu puteți ieși în aer liber pentru a găti., Această rețetă este perfectă pentru acele ocazii!puteți să coaceți cu ușurință hamburgerii în cuptor și să veniți cu un burger care este la fel de suculent și delicios ca și cum ar fi la grătar. Este nevoie de mai puțin de 10 minute pentru a găti!

cât durează pentru a prăji hamburgerii?

când prăjiți burgeri în cuptor, va trebui să gătiți prăjiturile timp de aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte (deci un total de 8 minute). Asigurați-vă că verificați temperatura internă a burgerilor dvs., astfel încât să știți când au terminat.,

burgeri de gătit în cuptor

care este mai bine, burgeri de gătit în cuptor sau pe aragaz? Nu aș spune că nici o metodă este mai bună decât cealaltă. Îmi place să fierb hamburgerii și îmi place să le gătesc și pe aragaz. ambele sunt ușor de făcut și ambele vă permit să faceți burgeri în interior, în orice moment al anului. Toată lumea va avea preferința lor, dar vă recomand să încercați ambele metode pentru a vedea ce funcționează cel mai bine pentru dvs.,div>

More Burger Inspired Recipes:

  • Baked Cheeseburger Sliders
  • Bacon Cheeseburger Dip
  • Slow Cooker Bacon Cheeseburger Sloppy Joes
  • Deconstructed Cheeseburger Kebabs
  • Stovetop Burgers

How to Cook Burgers in the Oven

Broiling hamburgers is simple., Nu aveți nevoie de mult timp pentru a face acest lucru și nu multe ingrediente. Doar setați cuptorul la fiert, și mai puțin de o jumătate de oră mai târziu, veți avea burgeri gata să mănânce!

asigurați-vă că pentru a vedea cardul reteta de mai jos pentru ingrediente complete & instrucțiuni!

  1. începeți prin a pune cuptorul la fiert (cu suportul cuptorului în poziția superioară-mijlocie) și aliniați o tavă cu folie.
  2. împărțiți carnea și formați patru discuri plate care au o grosime de 1/2 inch până la 3/4 inch (oricare preferați). Apoi puneți-le pe tava de foi și condimentați ambele părți cu sare și piper.,
  3. se fierbe burgeri timp de 4 minute, apoi flip și se fierbe încă 3-4 minute (până când temperatura internă citește 160°F).
  4. dacă doriți să faceți cheeseburgeri, adăugați o felie de brânză deasupra patties și lăsați-i să se fierbe până când brânza începe să se topească.am scos burgerii din cuptor și i-am lăsat să se odihnească până ajung la 160°F.

îmi place să prăjesc chiflele de hamburger astfel încât să fie calde și ușor crocante, în loc de moi și reci. Apoi, gramada pe topping-uri preferate și condimente pentru burger perfect!,temperatura hamburgerului este un factor foarte important atunci când gătiți hamburgeri. Indiferent dacă prăjiți burgeri, le grătați sau le gătiți pe aragaz, carnea de vită trebuie gătită la 160°F pentru un consum sigur. fapt util pentru a înțelege despre carnea de vită măcinată: bacteriile stau pe suprafața cărnii, așa că atunci când aveți o bucată solidă de carne de vită, trebuie doar să vă faceți griji cu privire la gătitul suprafeței (motiv pentru care puteți mânca niște tăieturi destul de rare în interior)., carnea măcinată, totuși, este tăiată și măcinată, amestecând acea suprafață (unde ar putea trăi bacteriile) pe tot parcursul acesteia, în interior și în exterior. Deci, totul trebuie să fie gătit bine pentru a vă asigura că nici o parte nu este lăsată prea rară.

efectuarea propriului mandrină la domiciliu (în loc să cumpărați carne de vită măcinată la magazin) vă oferă mai multă libertate cu temperatura internă. Acest lucru ar face mai sigur să mănânci burgeri la mediu-rare, comparativ cu gătitul la mediu-bine/bine făcut la 160°F. notă: îndepărtați burgerii de la căldură cu aproximativ 5 grade înainte de temperatura dorită., Acestea vor continua să gătească câteva minute după ce au fost scoase din căldură, deci acesta este cel mai bun mod de a vă asigura că nu sunt exagerate. aflați mai multe despre temperaturile interne pentru diferite tipuri de carne, plus obțineți o diagramă gratuită a temperaturii cărnii imprimabile.

Cel Mai bun termometru de carne!

îmi place să folosesc acest termometru pentru carne pentru a vă asigura că carnea este la 165 de grade!, Ușor pentru începători & total în valoare de $10 cost!

Burger Feluri de mâncare Laterale

Odată ce îți dai seama cum să fac hamburgeri, e timpul pentru a trece la părți. Masa nu este completă fără părțile clasice: cartofi prăjiți, chipsuri, salată de varză, lucrările! Iată mâncărurile mele preferate pentru burgeri!,burgerii în cuptor este una dintre cele mai bune metode de a le face, pur și simplu pentru că le puteți face în cuptor, pe tot parcursul anului, fără grătar. Acestea fiind spuse, avem o mulțime de rețete de burger grozave de împărtășit. Grill, broil, gatiti-le pe aragaz; hamburgeri, burgeri de pui, burgeri de curcan…le avem pe toate! E ceva pentru toată lumea.,

Vezi Toate Burgeri

Burgeri Toate Căile

cele mai Bune Noastre de Retete Burger + Ghid

Vezi Burger Ghid

Începe de gătit hamburgerii! Sunt perfecte pentru mese ușoare de săptămână, prânzuri de weekend sau petreceri. Nu există niciodată un moment rău pentru un burger perfect gătit, așa că faceți din aceasta una dintre rețetele dvs.!,

rețetă

burgeri în cuptor (Cum se fierbe hamburgerii)

4.,56 from 58 votes

Author: Becky Hardin – The Cookie Rookie
Prep: 10 minutes
Cook: 8 minutes
Total: 18 minutes

Serves4 people
Print

  • Pinterest

Learn how to broil hamburgers for a juicy, delicious burger., Gătirea hamburgerilor în cuptor este o modalitate ușoară și rapidă de a le face în orice moment al anului, fără grătar. Adăugați brânză, topping-uri preferate, și bucurați-vă!,f44a”>

▢ 1 kilogram carne tocată (sau burger dumneavoastră preferat amestec)

  • ▢ sare si piper dupa gust
  • ▢ 4 felii de branza
  • ▢ 4 chifle ușor cu unt și pâine prăjită
  • ▢ sare Cușer
  • ▢ piper negru Proaspat macinat
  • ▢ Condimente de alegerea ta
  • Instrucțiuni

    • de Căldură cuptor pentru coacere și setați cuptor pe raft de sus-pozitia de mijloc.,
    • aliniați un grătar sau o tavă cu folie.
    • Împărțiți carnea în 4 (4 ouncportions. Foarte ușor și fără a suprasolicita carnea, formați fiecare porție în 4 bile libere. Puneți o bilă pe o farfurie de desert sau pe o altă suprafață plană și apăsați-o ușor în jos pentru a face un disc de aproximativ ½ – ¾ inch grosime (alegerea dvs. personală). Acum întoarceți ușor discul în timp ce apăsați ușor o indentare în jurul marginii (un fel de șanț chiar în interiorul marginii burgerului)., Acest lucru va împiedica burgerul să dezvolte o movilă în mijloc și burgerul dvs. va rămâne plat în timpul gătitului. Puneți burgerul pe tigaia pregătită și repetați procesul cu porțiunile rămase de carne de vită.
    • condimentează generos ambele părți ale fiecărui burger cu sare kosher și piper negru proaspăt măcinat și pune burgerii la cuptor.
    • Broil 4 minute sau până când partea de sus a rumenit și începe să char.,
    • Flip burgeri peste și se fierbe până când centrul citește 155°F intern, aproximativ 3-4 minute mai mult.
    • topiți fiecare burger cu o felie de brânză preferată, dacă doriți, și gătiți doar până când brânza se topește.
    • Transfer de la burgeri la o răcire rack și cort cu folie de aluminiu, pentru a permite timp pentru temperatura internă să ajungă la 160°F.
    • se Servesc burgeri pe chifle prăjite și de top cu condimente de alegerea ta.,
    • Enjoy!

    Last step! Don’t forget to show me a pic of what you made! Upload an image or tag me @thecookierookie on Instagram!

    Nutrition Information

    Calories: 520kcal (26%) Carbohydrates: 22g (7%) Protein: 31g (62%) Fat: 34g (52%) Saturated Fat: 15g (94%) Cholesterol: 110mg (37%) Sodium: 465mg (20%) Potassium: 388mg (11%) Fiber: 1g (4%) Sugar: 3g (3%) Vitamin A: 280IU (6%) Vitamin C: 0.,6mg (1%) Calciu: 297mg (30%) Fier: 3.9 mg (22%)
    Ai Făcut Asta?Vreau să văd! Asigurați-vă că pentru a încărca imaginea de mai jos & tag @thecookierookie pe social media!

    Lasă un răspuns

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *