nu există nici un cuvânt mai perfect decât „de necrezut” pentru a descrie această caserolă de pâine prăjită franceză de afine peste noapte. Rețetă perfectă pentru dimineața aglomerată!
acum, acest lucru este pâine prăjită franceză! Făcut cu bucăți de pâine crustă, afine dulci, o mulțime de zahăr brun, o cremă dulce de ou, asamblată într-o tigaie de copt și acoperită cu streusel de scorțișoară de zahăr brun.există suficientă bunătate pentru a face întreaga familie fericită. Și apoi unele.,
Acest caserola este definiția de confort alimentar. Am făcut-o pentru prietenii mei Kristin și Chris care tocmai au salutat-o pe fetița Keira Elizabeth în lume. Cred că ar fi trebuit să folosesc căpșuni, nu? Oh bine. Am pregătit toastul francez cu o seară înainte și le-am adus vasul în dimineața următoare, după ce l-am copt aproximativ 45 de minute. Aceasta este frumusețea acestui mic dejun … este conceput pentru a fi făcut înainte de timp.
este conceput pentru a face viața mai ușoară!,
de obicei folosesc pâine challah atunci când fac pâine prăjită franceză– fie în formă tradițională, fie ca caserolă. Puteți folosi și pâine cu aluat sau pâine franceză. De casă sau cumpărat din magazin, oricare este mai ușor. Chiar și pâinea de ovăz cu miere de casă ar fi fantastică. Indiferent de tipul de pâine pe care îl folosiți– asigurați-vă că este crustă. Vechi de o zi și puțin învechit. Pâinea care a stat o zi sau două (și, prin urmare, a pierdut o anumită umiditate) va absorbi mult mai mult din crema de ou.
vorbind despre crema de ou., Ceea ce veți face este un amestec gros de ouă, lapte, zahăr brun, vanilie și scorțișoară. 1/2 linguriță de scorțișoară va intra în cremă și în streusel deasupra. Scorțișoara care se înmoaie în pâine este fenomenală!
pentru acel gust cremos de cremă, folosesc 8 ouă în total și puțin peste 2 căni de lapte integral. Laptele integral este cheia; nu sugerez un lapte mai scăzut de grăsimi. Chiar și jumătate și jumătate ar face. Vrei o cremă de lux, groasă. Ca întotdeauna, eu folosesc cele mai bune ouă Eggland lui aici., Nu numai că sunt un ambasador oficial al acestei companii bine respectate, dar sunt și un mare fan al calității și gustului ouălor lor. Întotdeauna am fost!
veți tăia pâinea în cuburi, turnați crema deasupra și lipiți întreaga tigaie la frigider. În acest timp, pâinea crudă înmoaie crema de ouă condimentată cu scorțișoară, conferind aromă și umiditate în farfurie în ansamblu. Puteți să-l lăsați în frigider oriunde de peste noapte până la 3-4 ore. Cu cât pâinea se înmoaie mai mult, cu atât caserola este mai gustoasă., Deci, puneți frigiderul la lucru!
în ultimele minute ale frigider timp, se prepară un zahar brun topping streusel. E ca cireasa de pe tort. Toppingul streusel este fabricat din părți egale de zahăr brun și făină, o doză de scorțișoară și unt rece. Accent pe frig! Untul este tăiat în celelalte 3 ingrediente folosind un blender de patiserie. Alternativ, puteți utiliza două furci sau chiar degetele.presărați-l peste pâinea înmuiată și coaceți până la maro auriu., Acesta este tipul de mic dejun pe care îl faceți în weekend nu numai pentru a vă înghiți cu prietenii și familia, ci pentru a-l mirosi în timp ce se coace. Întotdeauna am crezut că coacerea pâinii cu banane a fost cea mai bună aromă din cuptor, dar asta… Oh, omule. E chiar mai bine.
există atât de multă textură și aromă, dar cred că cea mai bună parte a acestui pâine prăjită peste noapte este afinele Suculente. Se deschid și izbucnesc, lăsând sucul de afine dulce între toate fisurile și crăpăturile caserolei.,
umpleți farfuria și topiți-o cu sirop de arțar, unt, fructe proaspete sau un duș de zahăr al cofetarilor. Nu există nici un mod greșit de a mânca această bunătate de necrezut! Atâta timp cât te întorci pentru câteva secunde.Instagram instagram facebook facebook icon imprimare print icon pătrate pătrate icon
descriere
nu există un cuvânt mai perfect decât „de necrezut” pentru a descrie această caserolă de pâine prăjită franceză de afine peste noapte., Rețetă perfectă pentru dimineața aglomerată!, ambalat zahar brun
Topping Streusel
- 1/3 cana (69g) ambalat zahar brun
- 1/3 cana (42g) toate-scop făină (lingura & nivelat)
- 1/2 lingurita de scortisoara la sol
- 6 Linguri (86g) unt nesărat, rece si tocati
- optional: extra afine, fructe proaspete, sirop de artar, și/sau cofetari zahar pentru topping
Instrucțiuni
- Unge o 9×13 inch tigaie cu unt sau spray cu lipeasca de pulverizare., Feliați apoi tăiați pâinea în cuburi, cu dimensiunea de aproximativ 1 inch. Întindeți cuburile în tigaia pregătită și topiți uniform cu afine. Pune deoparte.
- Bateti ouale, laptele, scortisoara, zaharul brun si vanilia impreuna pana cand nu mai raman bucati de zahar brun. Se toarnă peste pâine. Acoperiți tigaia bine cu folie de plastic și lipiți – o la frigider timp de 3 ore-peste noapte. Peste noapte este cel mai bine.Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (177°C). Scoateți tava din frigider.
- pregătiți toppingul: amestecați zahărul brun, făina și scorțișoara împreună într-un bol mediu., Tăiați untul cubat cu un blender de patiserie sau două furci. Presărați toppingul peste pâinea înmuiată.
- coaceți timp de 45-55 de minute sau până la maro auriu deasupra. De obicei îl coace timp de 45 de minute pentru că îmi place mai moale. Serviți imediat. Acoperiți bine resturile și păstrați-le la frigider timp de 2-3 zile.
Note
- Face Față & Congelare Instructiuni: se Prepara topping în avans, se acoperă ermetic și se păstrează în frigider. Se presară peste pâinea înmuiată înainte de coacere., Pentru înghețare, pregătiți rețeta prin Pasul 4 (fără preîncălzirea cuptorului) și congelați până la 2 luni. Dezghețați peste noapte la frigider, apoi coaceți conform indicațiilor. Caserola coaptă poate fi înghețată până la 3 luni. Se dezghetează peste noapte la frigider și se încălzește la 350°F (177°C) timp de 35 de minute sau până se încălzește în centru.
- jumătate de lot: această rețetă poate fi ușor redusă la jumătate într-o tavă de copt de 8 sau 9 inci. Timpul de coacere va fi puțin mai mic, în jur de 30-35 de minute.
- pâine: pâinea de o zi, crustă este perfectă pentru caserolele de pâine prăjită franceză., De obicei folosesc o bucată de pâine challah pe care o feliez și o las să stea peste noapte. Veți ajunge cu aproximativ 12 căni de pâine cubată. Un pic mai mult sau mai puțin este OK.
- fructe: în loc de afine, încercați căpșuni, zmeură sau mure. În toamnă, încercați afine sau mere sau pere tăiate subțire. Atât de multe opțiuni!
cuvinte cheie: peste noapte franceză Toast caserola, afine franceză Toast caserola