aparent, Aceasta este o întrebare importantă pentru oamenii care speră să evite mahmureala — cel puțin, a fost destul de important ca cercetătorii să fi publicat un studiu despre asta. Și s-ar putea să avem acum un răspuns.

cercetătorii au înscris 90 de adulți cu vârste cuprinse între 19 și 40 de ani, atribuindu-i aleatoriu unuia dintre cele trei grupuri:

• Grupul 1 a băut bere până când nivelul alcoolului din respirație a fost cel puțin .,05%, apoi a băut vin până când a fost cel puțin .11%. Asta e cu mult peste limita a ceea ce te poate acuza de conducere în stare de ebrietate în SUA.
• Grupul 2 a băut vin până când nivelul alcoolului din respirație a fost cel puțin .05%, apoi a băut bere până când a fost cel puțin .11%
• grupului 3 i s-a permis să bea fie numai vin, fie doar bere până când nivelul de alcool din respirație a fost cel puțin .11%

după o săptămână sau cam asa ceva, experimentul a fost repetat. De data aceasta, însă, membrii grupurilor 1 și 2 au schimbat, astfel încât ordinea vinului sau a berii pe care au băut-o a fost inversată de la atribuirea inițială., Pentru Grupa 3, băutorilor de vin li s-a oferit doar bere și invers.grupurile au fost similare în ceea ce privește sexul, dimensiunea corporală, obiceiurile de băut și frecvența mahmurelii. Simptomele mahmurelii au fost evaluate după fiecare sesiune de băut.

ce se așteptau cercetătorii să găsească?

potrivit unui proverb citat în mod obișnuit, ” bere înainte de vin și te vei simți bine.”Există o serie de teorii despre ce ar trebui să fie adevărat: unul popular este că, dacă începe cu vin și apoi bea bere, de carbonatare în berea te face mai ușor de a absorbi alcoolul din vin., În teorie, acest lucru duce la o mai mare beție și o mahmureală mai rea.

Marea dezvăluire: berea înainte de vin sau vinul înainte de bere?

prin înțelepciunea convențională, băutorii de bere înainte de vin ar fi trebuit să fie într-o formă mai bună decât băutorii de vin înainte de bere. Dar nu asta a găsit această nouă cercetare. Nu a existat nicio corelație între simptomele mahmurelii și dacă subiecții au băut doar vin, doar bere sau au trecut între ele în ordine. Poate Cele mai puțin surprinzătoare descoperiri? Cei mai buni predictori ai unei mahmureli proaste au fost cât de beți au simțit subiecții sau dacă au vomitat după ce au băut.,și are sens: alcoolul este absorbit destul de bine și destul de repede, indiferent de sursa sa.

a fost acest lucru cu adevărat necesar?

când auziți despre această cercetare, vă puteți întreba, așa cum am făcut-o, dacă a fost într-adevăr o prioritate. Probabil că nu. Și în ciuda rezultatelor, unii vor vorbi despre alegerea de bere (o „premium Pilsner lager reteta de la 1847 de Carlsberg, cu un conținut de alcool de 5%, servit rece”) sau vin („un 2015 Edelgräfler vin alb de calitate, Chasselas blanc/Johanniter, Zähringer Winery, cu un conținut de alcool de 11.,1%, servit la rece la aceeași temperatură ca berea”), sau sursa de finanțare (Carlsberg oferit bere gratuit).dar cred că merită să punem la încercare ipotezele pe care le avem despre dietă, sănătate și da, băut.

linia de jos

fișier aceasta sub ” mituri medicale debunked.”Probabil contează puțin dacă bei vin, apoi bere sau invers. Indiferent de băuturile alese sau de ordinea în care le bei, ceea ce contează cel mai mult este să bei în mod responsabil, să nu conduci niciodată sub influență și să știi când să renunți.,

Follow me on Twitter @RobShmerling