Jalapeños sunt ardei iute de dimensiuni medii folosiți pentru a adăuga condimente la alimente. Știați că jalapeños sunt de fapt un fruct? Utilizarea jalapeños datează de la azteci și mayași care l-au folosit în gătitul propriu și au crezut că ar putea vindeca răcelile, întări corpul și ajuta la depresie.

utilizarea jalapeños a parcurs un drum lung de la consumul lor indigen. Acum, jalapeños poate fi înfășurat în slănină, umplute în pâine de porumb, făcute într-o remouladă și chiar confiate., Dacă vă place condimentul, probabil că ați încercat deja pizza jalapeño. Spiciness amestecat cu dulceața sosului de roșii este o combinație excelentă. Lucrul minunat despre pizza jalapeño este că brânza tonifică și o parte din condimente.ca iubitor de jalapeño, puteți profita de numeroasele beneficii pentru sănătate ale acestui fruct.multe fructe și legume sunt încărcate cu vitamine și jalapeños nu fac excepție., Jalapeños sunt o sursă excelentă de:

• vitamina C
• vitamina A
• vitamina B6
• vitamina K
• vitamina E

fructul are un conținut scăzut de carbohidrați, zahăr și grăsimi. Un jalapeno de dimensiuni medii are, de asemenea, aproximativ 2, 8 grame de fibre dietetice.

capsaicina

un jalapeno de dimensiuni medii are oriunde între .01 grame și 6 grame de capsaicină. Capsaicina este considerată un antiinflamator și vasodilatator, ceea ce înseamnă că promovează fluxul sanguin sănătos. Capsaicina a fost utilizată pentru dureri de artrită, dureri nervoase și chiar afecțiuni dermatologice., Utilizarea capsaicinei pentru tratamentul medical a fost studiată pe scară largă și există multe beneficii pentru acest compus.

antioxidanții

Jalapeños sunt cunoscuți pentru a furniza, de asemenea, o doză de antioxidanți. Vitamina C este ceea ce oferă acești antioxidanți, care ajută la stoparea deteriorării celulelor organismului. Antioxidanții pot ajuta, de asemenea, cu bacteriile din stomac și pot ajuta la prevenirea ulcerelor de stomac. În stomac, celulele epiteliale aliniază intestinul și permit nutrienților buni să intre în fluxul sanguin, blocând în același timp bacteriile rele., Unele dovezi sugerează că antioxidanții pot ajuta la protejarea acestor celule epiteliale.

controlul greutății

Jalapeños au fost legate de controlul greutății datorită capsaicinei. Capsaicina este adesea folosită în pastilele de dietă, deoarece poate ajuta la arderea caloriilor și a grăsimilor. Capsaicina de căldură creează, de asemenea, vă ajută să transpire excesul de greutate de apă. În plus față de o dietă sănătoasă și exerciții fizice, adăugarea de jalapeños în mesele dvs. ar putea fi o alternativă excelentă la utilizarea unei pilule de dietă cu alți aditivi nefirești.Jalapeños sunt un plus excelent pentru orice masă., În timp ce este posibil să nu doriți o întreagă pizza jalapeño, puteți adăuga topping-ul la multe alte opțiuni, cum ar fi o Pizza Veggie, lucrările sau la Pizza de pui de bivol pentru o căldură suplimentară. Împerecheați pizza jalapeño cu o crustă cu aromă de Cajun® și veți fi cu adevărat condimentată.

surse: