roșiile pot părea o cauză puțin probabilă a alergiilor alimentare, dar este posibil să se dezvolte o alergie târzie la viață. Chiar dacă ați petrecut ani de zile mâncând pizza și paste cu sos roșu.
Dr. Punita Ponda, asistent șef de alergie și imunologie la Northwell Sănătate în Great Neck, New York, a declarat că este foarte rar ca o persoană să dezvolte o alergie tomate, indiferent de vârsta lor.”alergia la tomate la copii sau adulți este relativ neobișnuită și la adulți., Adevărata alergie la roșii este, de asemenea, neobișnuită”, a spus Ponda pentru Healthline.
în Plus, dacă o persoană se dezvoltă o alergie la tomate ele sunt mult mai susceptibile de a avea o reacție la alte nightshades, inclusiv cartofi și vinete.Ponda a subliniat că uneori oamenii pot avea o reacție la roșii care nu este tehnic o alergie alimentară.
ea a explicat în unele cazuri că alimentele pot provoca sindromul de alergie orală (OAS). În acest caz, simptomele unei mâncărimi în gât și gură sunt rezultatul unei reacții între polenul din aer și fructele și legumele ingerate., deoarece sistemul imunitar al organismului reacționează la polen, acesta poate înregistra anumite legume sau fructe ca fiind similare cu polenul și poate declanșa o reacție alergică similară.dacă cineva mușcă într-o legume proaspete sau fructe cu o structură proteică similară cu polenul la care sunt alergice, poate declanșa aceleași simptome de alergie. „se întâmplă la persoanele care au alergii de mediu la polen”, a spus Ponda. „Când mușcă într-o roșie proaspătă, s-ar putea să simtă ceva de o gură mâncărime și o limbă mâncărime.”
ea a spus că această reacție apare de obicei numai cu fructe sau legume proaspete., potrivit Spitalului de copii din Philadelphia, persoanele cu alergii la iarbă au mai multe șanse de a avea o reacție la roșii.