alergia la ceapă este declanșată prin consumul sau contactul direct cu ceapa. Adevărata alergie la ceapă este rară. Studiile arată că doar 3% dintre adulți pot avea această alergie. În ciuda statisticilor, există o cantitate considerabilă de oameni care suferă de intoleranță la ceapă. Persoanele cu intoleranță la ceapă nu prezintă la fel de multe reacții adverse în comparație cu cele cu alergie., Mai mult, pacienții cu intoleranță la ceapă pot consuma cantități mici de ceapă gătită, în timp ce unii dintre cei cu alergie nu pot suporta nici măcar mirosul de ceapă.
în majoritatea cazurilor, ceapa brută este vinovată pentru reacția alergică. Cu toate acestea, ceapa provine dintr-un grup mare de legume numite familia Allium. E foarte greu de evitat. În afară de aceasta, ceapa este folosită pe scară largă pentru gătit, aromatizarea și conservarea diferitelor tipuri de alimente.,>Alimente Care Pot Provoca Ceapa Alergie
- Usturoi
- Grădinar usturoi
- Praz
- Arpagic
- Eșalotă
- Prazul
- Bulion sau stoc
- Pre-a făcut sosuri
- Pre-a făcut supe
- Congelată de pui și curcan
- suc de Ceapa
- cele Mai prelucrate sau conserve de carne, dacă nu se specifică altfel
- cu Aromă de brânză, în special brânză Mexican
- praf de Ceapa
- praf de Usturoi
- biscuiti, dacă nu se specifică altfel
- Pre-a făcut pizza cruste
Plante din familia liliaceelor, poate provoca, de asemenea, ceapa alergie., Ar fi mai bine să se evite seva din următoarele:
- Toate tipurile de Crini
- Narcise
- Lalele
- Agapanthus
- Iris
- Alstroemeria
Ceapa Simptome de Alergie
reacții Alergice la ceapa pot fi interne sau externe. Reacțiile externe rezultă de obicei din contactul direct sau mirosul cepei, în timp ce reacțiile interne provin din ingerarea cepei.
răspunsul unui individ sau reacția alergică poate apărea la momente diferite și în grade diferite., Unii oameni au reacții imediate, în timp ce alții nu prezintă simptome timp de cel puțin 24 de ore. Gradul de reacție alergică depinde de cât de sensibili sunt la ceapă. În ceea ce privește timpul de vindecare, majoritatea oamenilor se simt mai bine de îndată ce alergenul este expulzat din corpul lor. Există cazuri rare, deși, în cazul în care reacția alergică durează zile, chiar și după ce ceapa a fost în afara sistemului.,/li>
Ceapa Alergie Testarea și Diagnoza
Prima ta prioritate ar trebui să consulte un medic alergolog si fa-ti un test., Acestea ar trebui să poată confirma alergia și să prescrie unele medicamente.
moduri comune de a diagnostica alergia la ceapă:
- testul de înțepătură sau plasture
- dieta de eliminare – un pacient este rugat să-și respecte cu atenție dieta în timp ce elimină produsele alimentare care pot declanșa reacția alergică. Alergologul va cere pacienților să evite ceapa pentru o perioadă de timp și dacă simptomele dispar, atunci alergia poate fi confirmată.
- test de sânge-un test de sânge IgE specific ar putea fi făcut pentru a determina dacă o persoană suferă de alergie la ceapă sau doar de hipersensibilitate.,
prevenirea alergiei la ceapă
- nu mâncați ceapă. Chiar dacă corpul tău s-ar putea ocupa de ceapa gătită, cel mai bine este să stai departe de alergen pentru a evita orice reacții adverse.
- citiți întotdeauna etichetele produselor alimentare. Asigurați-vă că examinați totul. Ferește-te de fraze precum „condimente”, „arome naturale”și ” condimente”. Acești termeni sunt utilizați în general atunci când un element a fost aromatizat cu ceapă și o serie de alte condimente.
- evitați să mâncați afară. Nu puteți fi complet în siguranță, chiar dacă serverul vă spune că vasul nu are ceapă., Șansele sunt ca sosurile sau condimentele pre-făcute folosite pentru farfurie să aibă ceapă în ea.
- evitați alimentele care se află în același grup familial ca ceapa.
tratamentul alergiei la ceapă
- antihistaminice-dacă aveți doar intoleranță la ceapă, antihistaminicele pot să nu funcționeze bine pentru dumneavoastră. Dacă este cazul, cel mai bine este să așteptați ca ceapa să fie expulzată din corpul vostru.migdale-consumul de migdale poate ajuta la neutralizarea acizilor din stomac, reducând astfel refluxul și simptomele arsurilor dureroase din alergia la ceapă.,
- Aloe Vera-poate fi slathered peste umflarea, arsură sau mâncărime părți ale corpului. Acesta va da un efect liniștitor care va minimiza simptomele.
- banane-ajută la digestie și ajută la ameliorarea sentimentului de a fi umflat.
- Epi-stilouri – ar trebui să fie purtate de oricine are reacții alergice puternice la ceapă. Persoanele care suferă de șoc anafilactic ar trebui să aibă, de asemenea, acest lucru pentru Situații de urgență.
- inhalatorul Albuterol-perfect pentru cei care întâmpină dificultăți de respirație și atacuri de astm atunci când alergia la ceapă este declanșată.,
- creme topice, unguente și corticosteroizi-pot ajuta la ameliorarea urticariei și a altor reacții cutanate.
- Nux Vomica – un tratament natural, homeopat, care poate ameliora problemele digestive cauzate de alergia la ceapă