în Căutarea de a condimenta vacanta meniu? Aceste rețete mexicane de Crăciun sunt perfecte pentru sărbătorirea Las Posadas, Navidad și Noche Buena!Crăciunul în casa mea a fost întotdeauna despre două lucruri-mâncare și familie.ca și în multe gospodării mexicane, Ajunul Crăciunului (Noche Buena) este aproape o afacere mai mare decât ziua reală de Crăciun!, În Ajunul Crăciunului, întreaga mea familie se reunește pentru a cânta cântece pentru a sărbători Las Posadsas, deschidem cadouri la miezul nopții și, cel mai important, mâncăm multă mâncare!din momentul în care ne trezim până în jurul orei 18, părinții și frații mei sunt în bucătărie făcând bunătăți precum tamales, empanadas, posole, menudo, bunuelos, ponche și multe altele!iată câteva dintre alimentele mele preferate mexicane de Crăciun pentru a sărbători ziua cea mare.
alimente mexicane de Crăciun
1., Această Posolă roșie este o tocană mexicană reconfortantă umplută cu carne de porc mărunțită și homină într-un bulion cald de chile roșu. Este ușor de făcut și plin de aromă mexicană autentică!
2. Tamales de porc roșu
aceste tamales de porc sunt umplute cu bucăți fragede de carne de porc fierte într-un sos delicios de chile roșu. Urmați aceste instrucțiuni pas cu pas ușor pentru a vă face propriile Tamale mexicane autentice chiar acasă!
3., Pui Pozole Verde
Pui Pozole Verde este un reconfortant tocană Mexican umplute cu salata de pui și mămăligă într-un verde cald chile bulion.
4. Champurrado
Acest Champurrado reteta se face cu ciocolată Mexicană, masa harina, lapte, apă, scorțișoară, vanilie. Groasă și cremoasă, această băutură confortabilă se bucură cel mai bine într-o noapte rece de iarnă în timpul sezonului de vacanță.
5., Mexican Aragaz Lent Pui Mâncarea
a Făcut cu tocata de pui și mămăligă într-un reconfortant roșu chile bulion, acest Mexican Aragaz Lent Pui Mâncarea este ușor de a face și plin de arome Mexicane autentice care să te încălzească!
6. Ponche Mexican este un pumn de fructe cald și reconfortant făcut cu mere, pere, portocale și guave și condimentat cu scorțișoară, cuișoare, tamarind și hibiscus servit de obicei la Crăciun.
7., Ușor de afine Margarita
umplut cu majorete de vacanță, această Margarita de afine este băutura perfectă de Crăciun și de Anul Nou! Realizat cu doar 4 ingrediente simple, este ușor de făcut și se reunește în doar 5 minute.
8. Bunuelos Mexican
adesea servit în timpul sărbătorilor de Crăciun și de Anul Nou, această rețetă mexicană Bunuelos face aluatul prăjit perfect acoperit cu zahăr scorțișoară!
9., Marranitos (Mexican turtă dulce Porci)
Marranitos (Mexican turtă dulce Porcii) sunt o tigaie dulce, sau pâine dulce, aromat cu melasă și de obicei găsite în Mexican brutării. Cel mai bine servit cu o ceașcă de lapte sau cafea și mâncat în diminețile de weekend!
10. Ciocolata calda mexicana
această ciocolată caldă mexicană făcută cu pudră de cacao 100% neîndulcită, scorțișoară și un indiciu de chili vă va încălzi din interior spre exterior!
11., Cookie-urile mexicane de ciocolată Crinkle
cookie-urile clasice de ciocolată de vacanță cu o răsucire! Făcute cu ulei de nucă de cocos și ciocolată mexicană Abuelita, aceste cookie-uri festive sunt moi, mestecate și acoperite cu zahăr pudră.
12. Aceste empanade ușoare de dovleac sunt tratamentul perfect de toamnă și de iarnă, umplute cu o umplutură delicioasă de dovleac și învelite într-un aluat dulce de patiserie.Feliz Navidad, prieteni!