Antropologia é o estudo científico dos seres humanos e seus aspectos culturais, sociais, biológicos e ambientais da vida no passado e no presente., Antropologia Cultural é uma das quatro áreas de estudo no campo mais amplo da antropologia (arqueologia, antropologia física ou biológica, e linguística são as outras três). Antropólogos culturais se especializam no estudo da cultura e das crenças, práticas dos povos e na organização cognitiva e social dos grupos humanos. Antropólogos culturais estudam como as pessoas que compartilham um sistema cultural comum organizam e moldam o mundo físico e social ao seu redor, e são, por sua vez, moldadas por essas ideias, comportamentos e ambientes físicos.,a antropologia Cultural é marcada pelo próprio conceito de cultura. Enquanto muitas definições de ” cultura “têm sido oferecidas e discutidas na literatura acadêmica por 100 anos, uma definição simples, mas completa de cultura é” o conhecimento que as pessoas usam para viver suas vidas e a maneira como eles fazem isso ” (Handwerker 2002). O National Park Service usa uma definição igualmente simples de cultura em suas diretrizes para a gestão de recursos culturais: “um sistema de comportamentos (incluindo econômico, religioso e social), crenças (valores, ideologias) e arranjos sociais.,”
Antropologia Cultural é distinguida pelos métodos de pesquisa empregados no estudo das culturas humanas. Em primeiro lugar, entre um amplo conjunto de métodos qualitativos e quantitativos está a “observação participativa”, uma prática de viver e participar dentro de uma comunidade e ganhar uma profunda compreensão do sistema cultural através da experiência ativa em primeira mão e da participação na vida diária., A observação dos participantes é mais do que simplesmente falar com as pessoas, no entanto, e é acompanhada por técnicas de entrevista sistemática usando entrevistas individuais com especialistas culturais, grupos de foco, questionários e pesquisas, bem como uma variedade de métodos para explorar o conhecimento cultural e domínios culturais.