uma torta de tomate saborosa de verão feita por camadas de tomate fatias, cebola basílica e um queijo espalhado em uma crosta de torta e assando-o até dourado e espumante. Esta é a receita perfeita para usar o excesso de tomate fresco do jardim!

I don’t have my own garden to care for (it is still on my bucket list), but every summer I like to go to Farmer’s markets and buy a big box of fresh tomatoes., Vou fazer um grande lote do nosso salsa caseiro favorito e normalmente acabo a enlatar tomates e a fazer esta incrível tarte de tomate!se nunca experimentaste tarte de tomate, tens mesmo de o fazer! É um prato do Sul que é um dos meus favoritos-especialmente quando é feito com tomate fresco do jardim.

como fazer Tarte de tomate:

comece por pré-cozer a sua casca de tarte durante alguns minutos. Eu sugiro muito usar uma crosta de torta caseira para esta receita, não só porque sabe melhor, mas porque não vai brown tão rapidamente como uma crosta comprada na loja.,eu faço esta receita para uma crosta perfeita de torta, e sigo as instruções no fundo do post para fazer a crosta cega, Colocando Papel de pergaminho e pesos de torta na crosta de torta e cozendo por apenas 15-20 minutos. (Se usar uma crosta comprada na loja, só assar por alguns minutos, e provavelmente ainda menos do que instruído no Pacote. As côdeas compradas na loja são mais finas e o will brown é mais rápido.) Então eu continuo com esta receita.acho que o tomate roma funciona melhor para esta receita, mas você pode usar qualquer tomate que você tem na mão.,

Enquanto a crosta é pré-cozimento, corte os tomates em fatias finas e coloque-os em uma única camada na peneira. Salpicar sobre os tomates para ajudar a trazer o líquido, e deixá-los descansar por 10 minutos.

Use uma toalha de papel para retirar o excesso de sumo. Este passo é muito importante se você não quiser acabar com uma torta de tomate encharcado.fazer a cobertura do queijo combinando a maionese ou iogurte grego, queijo cheddar e mozzarella.,”0596a8109b “”0596a8109b” Corta o manjericão e cebola verde e espalha-os pelos tomates. Suavizar a mistura de queijo no topo da torta, e depois está pronto para cozinhar! Asse a torta de tomate por 30 minutos ou até que ela seja ligeiramente acastanhada!

não se esqueça de permitir que a tarte arrefeça pelo menos 15-20 minutos antes de a cortar. Quanto mais tempo repousar, mais bem configurado e será mais fácil de servir.,descobri que a tarte de tomate é melhor servida fresca, mas podes guardar as sobras cobertas, no frigorífico.que tipo de tomate devo usar para tarte de tomate?

para fazer torta de tomate, eu recomendo a utilização de tomate Roma. Os tomates romanichéis são um tomate mais firme que não são tão suculentos e não contêm tanto líquido como os outros tomates. Isto é importante porque se seus tomates contêm um monte de líquido, eles podem fazer com que sua crosta para ficar encharcado. Dito isto, você pode ser bem sucedido fazer esta receita com qualquer tipo de tomate de jardim.,

pode congelar tarte de tomate?enquanto a tarte de tomate congelada é possível, teria de desencorajar-te de fazer isto. Os tomates deixam a crosta ensopada e a cobertura desta receita contém maionese, que não congela bem. No entanto, você pode usar uma crosta de torta congelada para fazer torta de tomate! Veja a minha receita perfeita de crosta de torta para gorjetas para congelar e assar cegamente a sua crosta de torta!procura mais receitas de tomate?, Facebook, Instagram e PINTEREST também podem seguir-me no FACEBOOK, no TWITTER, no INSTAGRAM e no PINTEREST para receitas mais grandiosas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!…!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!…!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!…!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Torta de Tomate

Um saboroso verão de Tomate, Pizza feita por camadas de fatias de tomate, manjericão e cebola e queijo em uma massa de torta e cozer até ficar dourada e borbulhante.,

4.,ed

▢ 1 9 polegadas de pré-cozido torta

▢ desfiado 1 xícara de queijo mussarela

▢ 1 copo fresco ralado, queijo cheddar

▢ 3/4 de xícara de maionese (ou metade de mayo, metade do iogurte grego)

▢ 2 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora

▢ sal e pimenta preta moída na hora

Instruções

• pré-Aqueça o forno a 350 graus F.,
• coloque os tomates num coador no lavatório numa única camada. Borrifar com sal e deixá-los descansar por 10 minutos.
• Use uma toalha de papel para secar os tomates e certificar-se de que a maior parte do excesso de sumo está fora. (Você não quer tomate molhado (suculento) ou sua torta vai ficar encharcada).,
• Layer as rodelas de tomate, manjericão e cebola em pré-cozido torta de shell (veja minha nota acima no post sobre como preparar a torta.) Temporada com sal e pimenta.
• combinar os queijos ralados com maionese ou iogurte grego.
• espalhar mistura por cima dos tomates e borrifar queijo parmesão por cima.,
• Bake for 30 minutes or until lightly browned. Allow to rest for at least 15 minutes before cutting and serving.
• You might also like, Garden Vegetable Pie.

Nutrition

Calories: 472kcal | Carbohydrates: 21g | Protein: 14g | Fat: 36g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 36mg | Sodium: 604mg | Potassium: 336mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 1285IU | Vitamin C: 15.6mg | Calcium: 361mg | Iron: 1.,5mg

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