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O mais simples de molho de tomate, mas uma das melhores: cargas de picante, doce sabor que implora por batata frita e salgados, batatas fritas!
o Que é uma época do ano perfeita para vegetais frescos! As pessoas na tua casa preferem vegetais crus ou cozinhados?, Nesta casa há mais votos a favor do fresco, o que torna esta época perfeita para embalar mais comida vegetariana.e que escolhas deliciosas! Belos tomates, enormes cachos de ervas verdes brilhantes, cebolas robustas. E pimentos… os pimentos estão tão bonitos, quer sejam picantes ou doces. em resumo: é a época da salsa.
Por que você vai adorar
Este é um maravilhoso. basic pico de gallo-style salsa para partir com uma tigela de tortilla chips ou para servir ao lado de tacos e guacamole., Mas não deixe “básico” enganá – lo: embora apenas sete ingredientes, o sabor é ousado e vibrante-e muito viciante!esta é uma ótima receita para ter à mão para Encontros Casuais, churrascos e noites de jogo. É versátil, delicioso e parece bonito. Quem vai dizer NÃO à salsa? Eu não.
🔪 como fazer esta receita:
Passo 1: Ter tudo pronto
lavar e secar os seus produtos hortícolas frescos. Prepare uma tábua de corte, faca afiada, e uma tigela grande para segurar tudo. Também têm à mão um balde de compostagem ou tigela para as sementes, caules, etc., que vais descartar.
Passo 2: Corte os tomates
Corte os tomates ao meio e retire as sementes e a polpa. Dice os tomates e coloque-os na tigela.
Passo 3: Corte as cebolas e alho-poró
Descasque e corte a cebola, em seguida, adicione à tigela. Cortar as extremidades bulbo dos escalões e os topos esfarrapados das folhas., Cortem os caules em pedaços pequenos e coloquem-nos na Taça.
Passo 4: Corte os pimentões
cortar as jalapeños abrir comprimento sábio. Retirar e eliminar as sementes e membranas, bem como o topo do caule. Dice os jalapeños e você adivinhou-adicione-os à tigela!
Passo 5: Pique o coentro
Tira as folhas de coentro fora os talos., Corta finamente os coentros com a tua faca ou com um processador de comida. Junta as folhas cortadas à tua tigela.
Passo 6: Misturar e servir o pico
Adicione o suco de limão e sal para a tigela, em seguida, misture tudo até ficar bem combinado.
dicas:
- eu prefiro cortar os vegetais à mão – não leva muito tempo, e é mais fácil controlar quão finamente todos os vegetais são diced. Escolha os legumes mais frescos e mais bonitos que encontrar., Isto vai garantir que você tem a melhor salsa degustação!ao cortar os jalapeños, os óleos irão afectar-lhe a pele: tenha cuidado para não tocar na cara ou nos olhos, porque vai doer como uma loucura! Lave bem as mãos depois de manusear os pimentos, ou onde as luvas durante o corte.
Faq
a receita para salsa fresca de tomate está abaixo!, Aqui estão mais salsa e receitas vegetarianas frescas idéias para você: milho, Vidalia cebola e salsa Bacon, receitas para seus esplêndidos tomates frescos, e apimentar o seu dia com esta coleção de receitas de Salsa!milho, cebola Vidalia e salsa de Bacon, cebola Vidalia e cebola Vidalia com milho e bacon saboroso: é uma salsa tão saborosa em batatas fritas como em hambúrgueres e frango!,
me Levar lá
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Esta receita também é destaque na coleção, Apimentar O Seu Dia Com Salsas.
você tente este Pico de Gallo? O que achas? Deixe um comentário abaixo para mim!!,
Pico de Gallo
Nancy Simulação
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- 8 Roma tomatoes
- 1 medium yellow onion
- 4 scallions
- 2 medium jalapeño peppers
- 2 tablespoons chopped fresh cilantro leaves
- Juice from 1 lime
- 2 teaspoons salt
Instructions
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Slice open the tomatoes., Colher para fora e descartar as sementes e polpa – eu gosto de usar uma colher de medida do tamanho de 1/2 colher de chá para fazer isso. Colocar os lados da pele dos tomates para baixo e cortar as metades longitudinalmente em tiras. Corte as tiras transversalmente em cubos e coloque – as em uma tigela grande.
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Peel and dice the onion. Junta a cebola picada à tigela com os tomates.
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cortar e descartar as extremidades de bolbo branco dos escalões e as partes esfarrapadas dos topos., Corta os restantes garanhões transversalmente em fatias finas e adiciona-os à Taça.
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Prepare os jalapeños: use luvas se desejar, para manter os óleos picantes fora da sua pele. Caso contrário, mantenha as mãos longe do rosto enquanto prepara os pimentos e lave bem as mãos depois. corta os jalapeños longitudinalmente. Use uma colher de medida do tamanho de 1/4 para colher as sementes e veias da pimenta. Descartar as sementes e veias., Colocar os bordos da pele dos pimentos para baixo e cortá-los longitudinalmente em tiras e, em seguida, cortar transversalmente em pequenos pedaços. Passa a tua faca pelo jalapeño picado algumas vezes para cortá-los finamente, e adiciona à tigela.
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finalmente, adicionar à Taça os coentros picados, sumo de Lima e sal. Junta os ingredientes até que sejam combinados.
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Serve fresco com batatas fritas de tortilla. Os restos de Pico de Gallo podem ser armazenados bem cobertos no frigorífico-coma – o em três dias.,
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Faz cerca de 6 copos.
Notas
- eu prefiro cortar os legumes com a mão – ele não leva muito tempo, e é fácil de controlar como finamente todos os legumes são cortados.Escolha os legumes mais frescos e mais bonitos que encontrar. Isto vai garantir que você obter o melhor degustação pico!ao cortar os jalapeños, os óleos irão afectar-lhe a pele: tenha cuidado para não tocar na cara ou nos olhos, porque vai doer como uma loucura!, Lave bem as mãos depois de manusear os pimentos, ou onde as luvas Irão cortá-los.