por KellyUpdate Feb.As sobremesas tradicionais do Festival de meados do outono, o segundo mais importante da China. Diz-se que há uma deusa da lua que faz estes bolos, por isso as pessoas chamam-lhes bolos de lua.

As pessoas muitas vezes dão bolos de lua como presentes quando visitam amigos e família em meados do outono., Há muitos sabores de mooncakes no mercado. Então, como escolhes?

aqui apresentamos os 10 sabores de mooncakes que você deve considerar tentar ajudá-lo a escolher. Os primeiros quatro sabores são muito comuns, mas os últimos três sabores são bastante novos, e apenas algumas lojas estão vendendo-os.

Cinco Kernel e Porco Assado

Cinco kernel e o assado de porco (五仁叉烧 wuren chashao /woo-ren chaa-shaou/) mooncakes são o mais tradicional sabor clássico., Em comparação com outros sabores comuns, cinco bolos de carne de porco assados e kernel são muito mais caros. Eles são cheios de frutos secos e sementes misturadas (amêndoas, nozes, e melão seco de Inverno, sésamo e sementes de abóbora) e carne de porco assada. Você terá um gosto diferente com cada mordida. A maioria dos chineses, especialmente os finalistas, adoram este sabor.

pasta de feijão-vermelho

pasta de feijão-vermelho (红豆沙 hongdousha/ Hong-doh-shaa/) os bolos de feijão-vermelho são preenchidos com uma pasta de feijão-vermelho Rica, espessa e de sabor doce e suave. A pasta de feijão vermelho dá um sabor persistente, e o cheiro enche a boca depois de cada mordida., Algumas pessoas não gostam de um gosto tão doce, mas uma xícara de chá é uma boa escolha para ir com eles.Pasta De Sementes De Lótus pasta de sementes de lótus pasta de Sementes De Lótus pasta de sementes de lótus (DED lianrong /lyen-rong/) bolos de lótus são uma famosa sobremesa do Festival de meados do Outono de origem cantonesa, que se tornou popular em toda a China e até no exterior. A pasta de semente de lótus é considerada o recheio mais luxuoso de bolo de lótus.,devido ao alto preço da pasta de lótus, a pasta de feijão-branco às vezes é usada como enchimento, às vezes com ovos de pato, por isso certifique-se de que você não vai muito barato e obter um verdadeiro bolo de pasta de lótus.Pele De Neve (雪皮 xuepi /shwair-pee/) mooncakes não cozidos, que se originaram em Hong Kong, e tornaram-se moda na China. A crosta é feita de arroz glutinoso congelado, e parece branca de neve. Agora algumas pessoas adicionam suco à crosta para torná-la mais colorida. Os recheios podem ser doces ou saborosos, ou ambos, tais como gemas de ovos de fruta e pato., Sabe mais bem gelado.as frutas e produtos hortícolas e as frutas e produtos hortícolas estão cheios de legumes frescos e frutos, com sabor suave e suave. As obturações, incluindo melada, líchia e ananás, tornam esta sobremesa tradicional mais saudável.Chocolate (巧克力 qiaokeli / chyaou-ker-Lee/) mooncakes tornam o festival de meados do Outono Mais romântico. A aparência atraente do bolo e o odor espesso de chocolate Mistura Cultura Tradicional Chinesa e Cultura romântica ocidental juntos., A crosta é feita de chocolate e o recheio pode ser aveia, bagas, sabor Oreo, etc.”A4eb461969″

Daohuaxiang mooncakes