Sirs:

I am professionally unqualified to comment on the Polymeal proposal.
No entanto, um aspecto dele me perturbou bastante ao ler sobre ele no Guardian para procurar a versão completa no BMJ. Eu não estou particularmente interessado em ter esta resposta publicada, mas sugiro que a equipe de BMJ execute um teste simples para efeitos colaterais.,

Eu sou um grande fã de chocolate Droste extra escuro e consumir uma barra de 100g semanal. Enquanto os jovens adultos podem tolerá-lo, por alguma fração do grupo alvo de Polimeal de idade “acima de 55”, que muito chocolate pode agir como um laxante poderoso. O Chocolate tem uma grande variedade de efeitos sobre os seres humanos, nem todos positivos. 100g é uma grande dose!além disso, este grupo etário também apresenta um metabolismo mais lento e uma incidência aumentada de diabetes de início tardio. O rótulo das barras Droste indica 600 calorias! 45 gramas de gordura, 28g dos quais saturados., 18g de hidratos de carbono, 12g dos quais são açúcares simples. 600 calorias é uma grande fração do máximo diário recomendado, e o conteúdo de gordura/gordura satuartada é significativo. Meu argumento pessoal é que o ácido esteárico no chocolate escuro não é absorvido bem, especialmente se é excretado rapidamente. No entanto, o açúcar será absorvido, e rapidamente — basta verificar o açúcar no sangue depois de consumir uma barra Droste! Assumindo que as 600 calorias totais são absorvidas, esse número não é bom, uma vez que empurra mais alimentos nutritivos para fora da dieta., Quanto a uma redução de 5 mm na pressão sistólica sanguínea, fina. Mas é um pouco discutível se o indivíduo adiciona várias libras devido ao consumo de tanto chocolate todos os dias. Há uma correlação definitiva entre o peso e a pressão arterial, não?as barras de Chocolate que utilizam adoçantes artificiais são difíceis de encontrar e dispendiosas. Nunca vi versões obscuras. O chocolate “baker” é caro e intragável; há uma razão pela qual o chocolate preto comercial permanece abaixo de 75% de cacau., Uma sobremesa comercial pode ser criada usando chocolate não adoçado e adoçante artificial, mas o custo pode colocá-la fora do alcance dos pensionistas na faixa etária “acima dos 55”.além disso, o 45g de gordura permaneceria.

My suggestion: an unscientificic study of side effects by BMJ staffers
“of a certain age”. Obter e consumir 100g de barras de chocolate escuro e notar quaisquer efeitos intestinais. Ele vai bem com uma xícara de chá, mas alguns sujeitos devem consumir com uma refeição. Um medidor pessoal de açúcar no sangue pode fornecer algumas comparações interessantes contra os não-participantes.,

um follow-up divertido seria testar outra recomendação: que os adultos consomem uma xícara de aveia por dia (presume-se que esta é uma medida cozinhada).peça a alguns funcionários da BMJ que tentem isto (faço-o) e estimem o perigo de explosão ao meio-dia se todos os trabalhadores de um escritório cheio de gente tivessem este pequeno-almoço.
para excitação adicional, ter os sujeitos também comer 100g de chocolate escuro… Perguntamo-nos se os investigadores realmente experimentam estas propostas.

uma variante do chocolate escuro é grãos espresso cobertos de chocolate escuro que estão disponíveis em muitas lojas de café especiais e bares de café., Estes merecem seu próprio estudo, embora sejam muito caros para um Polimeal. I
não notaram quaisquer efeitos laxativos; eles são um bom estimulante, não derramem ou se tornem frios — ideais para viagens de carro de longa distância.interesses concorrentes: nenhum declarado