Maionese. Há algo naquela textura cremosa, sedosa, quase gelatinosa-ofensiva para alguns, gloriosa para outros. Muitas vezes é tangível, ou até mesmo torta… dependendo da marca.
a versão clássica também é densa de calorias, com 90 calorias e 10 gramas de gordura por colher., Mas apesar das suas características grossas, brancas e cremosas, a maionese é na verdade uma fonte mais elevada de gorduras insaturadas saudáveis do que as gorduras saturadas: apenas 1,5 g de gordura saturada por colher de sopa. Nada mal, considerando que é tanto uma gordura quanto um condimento (e eu não estou falando sobre o material altamente processado sem gordura, que não é nem gordura, nem maionese.)
então você provavelmente está em um dos dois campos-um amante ou um hater. Se és um amante, vais querer esta lista no teu bolso de trás para o ocasional poupador de calorias, impulsionador de sabor, e não-estou-sem-maionese momentos., Se você é um odiador, bem – não há necessidade de descartar uma receita que normalmente pede maionese. Usa isto, em vez disso.
1. Abacate: cremoso e denso, como maionese.- Sujar sanduíches, e poupar 77 calorias, 9g de gordura, e 89mg de sódio por colher de sopa. Além disso, vais ter aí um grama de fibra.- Fazer salada de ovo. (Nós usamos uma colher de sopa de canola mayo aqui. Ou saltas ou adicionas mais uma dose de avo.,)
2. Nutty e fluffy. Espessa, como maionese.- Como o abacate, você pode trocar maionese por húmus em sanduíches, e não há nenhuma chance que este molho de grão de bico vai ficar castanho em você (além disso, não há tempo de espera para amadurecer!). Economize 65 calorias, 8,5 g de gordura e 25mg de sódio por colher de sopa. Bônus: um grama extra de proteína e fibra.- Fazer uma salada de atum ao estilo Mediterrânico com húmus em vez de maionese. O húmus vai reproduzir perfeitamente todas aquelas saborosas azeitonas e alcaparras.,
3. Iogurte grego: torta e tangy como maionese, a mesma textura, também.- Pode usar este submarino em qualquer receita. Excepto talvez os teus BLTs. (Veja o número 6 abaixo para este.)- Trocar maionese por iogurte grego em molhos e saladas. Como este molho de deusa verde, esta salada de salmão fumada, e estes feijões verdes com molho Dilly. Economize 90 calorias, 11g de gordura e 85mg de sódio por colher de sopa. Também vais adicionar um grama de proteína.,
4. Pesto: à base de óleo, como maionese. (Mas embala muito mais sabor).- Faz salada de batata. Poupe 25 calorias, 4G de gordura por colher.
5. Manteiga de noz. Eu sei. Não é o submarino maionese mais provável. Mas veja as possibilidades que pode adicionar à rotina da sanduíche na sua vida. Economize 2G de gordura e adicione 3-4g de proteína por colher de sopa. (Calorias são as mesmas.,)
6. ovo. A maionese é uma propagação à base de ovos.- Usa um ovo em vez de maionese no BLT. Vais agradecer-me mais tarde. Poupe 29 calorias, 6g de gordura,e adicione uma Proteína 6g.mais ideias de maionese: teste de paladar: melhores maionese de Canola 10 molhos de hambúrguer fáceis 22 receitas de salada de batata