nada diz comida de conforto como esta sanduíche de lombo de porco frito. Este lombo de porco panado faz uma refeição fácil de 30 minutos a família vai adorar.o lombo de porco é um dos meus cortes favoritos de carne para trabalhar porque cozinha tão rapidamente. Embora Tenhamos feito carne de Porco de panela lenta, este corte de carne é melhor quando grelhado ou cozido rapidamente no forno (como esta carne de Porco de manteiga de alho bocal)., Porque é pequeno, não demora muito a cozinhar!
graças ao Ohio por patrocinar este post e permitir-nos partilhar esta receita de lombo de porco.se tivermos a sorte de ter restos de lombo de porco frito, fatiamo-lo e usamo-lo numa salada para o almoço do dia seguinte. É uma óptima maneira de adicionar proteínas a meio do dia.qual é a diferença entre um lombo de porco e um lombo de porco?,
Se você já fez compras para carne de porco tenderloin e lombo de porco você vai perceber que eles parecem semelhantes, mas não parecem o mesmo em tudo. Eles são realmente cortados de diferentes partes do animal. o lombo de porco é um grande corte de carne das costas do animal. Podes cortar isto Grosso e fazer bons bifes de porco a partir dele.a Lombinho de porco é o músculo que corre ao longo da espinha dorsal do animal. Este é um corte muito menor de carne e é muito magra e tenra.,
carne de Porco Frita Breading
Você vai precisar dos seguintes ingredientes para uma deliciosa carne de porco breading:
1 xícara de farinha de trigo
1/4 de xícara de amido de milho amido de Milho é um agente espessante, e vai ajudar o breading ficar crocante. Não saltes!,2 colheres de chá paprika 1 colher de chá pimenta preta 2 colher de chá sal (ou menos, para provar) 1/2 colher de chá mostarda seca mostarda
Como fazer carne de porco frita Cortar cada pedaço de carne de porco no sentido transversal em 4 (ou 5) pedaços.
Coloque cada pedaço de carne de porco plana sobre uma tábua de corte. Comece a cortar cada pedaço ao meio, mas pare de fazer isso, deixando o porco cerca de um centímetro conectado.,
Abra cada pedaço como um livro, e use o lado liso de um martelo de carne para libra cada pedaço de carne de porco televisão para cerca de 1/2″ de espessura.para o revestimento da farinha numa tigela, misturar a farinha, o amido de milho e as especiarias. Mistura bem.despeje 1 copo de leitelho noutra Taça.pegue num pedaço de lombo de porco e mergulhe-o no leitelho.,
, em Seguida, coloque a carne de porco a mistura de farinha e ligue para o revestimento.
Coloque a carne em um prato para descansar. O porco deve descansar 10 minutos antes de fritar. Isso ajuda o revestimento ficar sobre o porco durante a cozedura.
Fry The Pork
aquece 1/4 cup oil sobre o calor médio.,quando o óleo estiver quente, coloque o porco panado na frigideira e permita que cozinhe por 3-4 minutos.
Vire a carne de porco para cozinhar do outro lado e cozinhar um adicional de 3 a 4 minutos, ou até a temperatura interna da carne de porco chega a 145 graus Fahrenheit. *O momento exato dependerá de quão magro você bateu o porco.,*
colocar um tomate, alface e cebola num pão de hambúrguer. Adiciona o lombo de porco. Top com o teu molho favorito. Acaba com o pão de cima.sirva imediatamente.h2 é seguro para carne de porco?Sim! É bom comer carne de porco que tem um cor-de-rosa dentro. É assim que você vai gostar mais de carne de porco, porque vai ser suculento e terno., De acordo com a USDA, a carne de porco deve ser cozida a, pelo menos, 145º Fahrenheit. porque estas sandes de lombo de porco são finas, cozinham depressa e vigiam-nas De Perto! como manter a carne de porco Panada crocante crocante a carne de porco frita derrete na boca quando sai pela primeira vez da frigideira, mas como mantê-la crocante até à hora do jantar?aqui está o truque. Colocar um grande prato ou folha de assar no balcão. Cobre – o com toalhas de papel. Em seguida, colocar um suporte de resfriamento de arame em cima.quando a carne de porco sair da frigideira, coloque-a na prateleira dos fios., Qualquer gordura escorre e o ar circula por baixo da carne de porco. Isto vai ajudar a evitar que o suco fique ensopado.
sanduíche de lombo de porco
a melhor cobertura para este tipo de sanduíche de porco frito é tomate, alface e cebola. É simples, mas delicioso! Adicione uma fatia de queijo, se quiser.,hes
Aqui estão alguns dos nossos favoritos do lado de pratos de sanduíches de carne de porco:
Doce de Batata Frita
Cunhas Batata
Caseiros salada de repolho
Outras Receitas de carne de Porco
Fácil Costeletas de Porco Grelhadas
Mel Orégano Costeletas de Porco
Creme de Milho Costeletas de Porco
Manjericão Limão Costeletas de Porco
Vovó Costeletas de Porco & Molho
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Lombo de Porco Frito Sanduíche
Nada diz conforto de alimentos, como este de fácil Frito Sanduíche de Lombinho de Porco. Este lombo de porco panado faz uma refeição fácil de 30 minutos a família vai adorar.,div>
Buttermilk Dip
1 cup buttermilk
For Frying
1/4 cup canola oil (or your favorite oil)
To Make Sandwiches
buns
tomato slices
lettuce
red onion
Instructions
Prepare the Pork
Pork tenderloin usually comes in two pieces., Cortar cada pedaço de carne de porco no sentido transversal em 4 (ou 5) pedaços.
coloque cada pedaço de porco plano numa placa de corte. Comece a cortar cada pedaço ao meio, mas pare de fazer isso, deixando o porco cerca de um centímetro conectado.
abrir cada peça como um livro, e usar o lado plano de um Malete de carne para bater cada pedaço de carne de porco plano a cerca de 1/2″ espessura.,
Para a Farinha de Revestimento
Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho e especiarias. Mistura bem.
Pour 1 copo de leitelho em outra tigela.
pegue um pedaço de carne de porco e mergulhe-o no leitelho.
em seguida, coloque a carne de porco na mistura de farinha e vire para o revestimento.,
coloque a carne de porco num prato para descansar. O porco deve descansar 10 minutos antes de fritar. Isso ajuda o revestimento ficar sobre o porco durante a cozedura.
Fry The Pork
Heat 1/4 cup oil over medium heat.
When the oil is hot, place the breaded pork in the frying pan and allow it to cook for 3-4 minutes.,
Turn the pork to cook on the other side and cook an additional 3-4 minutes or until the internal temperature of the pork reaches 145 Graus Fahrenheit. *O momento exato dependerá de quão magro você bateu o porco.*
remova a carne de porco a um cabide de arame com toalhas de papel por baixo para apanhar gotas.
Fazer os Sanduíches
Coloque um tomate, alface e cebola no pão de hambúrguer., Adiciona o lombo de porco. Top com o teu molho favorito. Acaba com o pão de cima.
Sirva imediatamente.
notas
as calorias são baseadas na receita fazendo 8 patadas de lombo de porco, com 1 servindo sendo 1 patty (sem pão ou coberturas). Uma vez que diferentes marcas de ingredientes têm diferentes informações nutricionais, as calorias mostradas são apenas uma estimativa. **Nós não somos nutricionistas e recomendamos que você procure um nutricionista para informações nutricionais exatas.,**
