Os Melhores Lugares para Escapar da Cidade de Nova York Neste Inverno

Eastwind Hotel, Windham, NY

Um ex-encosta bunkhouse foi renovado como um sofisticado ano boutique hotel que traz o gosto do quente I para o ambiente do Catskills. A criação dos fundadores Bjorn Boyer e Julija Stoliarova, que também serve como diretor criativo, a escapadela de 19 quartos, isolada, forja uma atmosfera convivial, longe de casa através de atividades de grupo e de uma escala acessível., Equipar os espaços comuns são móveis vintage de meados do século, uma autêntica Lareira Malm, tapetes turcos tecidos à mão,e painéis de madeira recuperados — uma alquimia que define o tom para as vibrações Scandi carregadas por todos os quartos subestimados. Os visitantes optam por qualquer digs tradicionais, que apresentam roupas Frette, Masaya & Co., móveis, e portas de celeiro escurecidas, ou uma das três cabanas de lushna, que encarnam a ideia de lagom–sueco para “a quantidade certa”–através de espaço interior acolhedor, varrendo vistas de encosta, e reclusão íntima em igual medida. Cada quarto fica perto de uma banheira de hidromassagem e sauna.

Shou Sugi Proibição de Casa, Moinho de Água, NY

Talvez o mais purificação lugar em Hamptons, Shou Sugi Proibição de Casa é totalmente bem-estar orientado a combinação de alimentos, instrução e wabi-sabi estética., Aqui, Debbie Kropf instalou as estruturas baixas e os quartos com motivos apontando para o Japão em um formato ocidental totalmente contemporâneo. Cedar slatting references both Eastern and Hamptons architecture, careful landscaping creates a clean break from New York City, and airy, harmonious spaces offer meditation, hydrotherapy, and Noma alum Mads Refslund’s elemental plant-based dishes.,

Asbury Ocean Club, Asbury Park, NJ

Muitos hotéis tentativa de transportar o visitante para outro lugar ou de tempo, ou, pelo menos, o sequestro-los para o mundo exterior. O Ocean Club cumpre essa promessa. Miami? Santorini? De pé no terraço ao ar livre entre os pinheiros crescidos e a pérgola camuflada de wisteria a sombrear um bar ao ar livre, Você também compraria., O Designer Anda Andrei orientou o quarto andar, que contém todos os 54 quartos, para se alinhar perfeitamente com o horizonte, dando a ilusão de que nada além do mar está apenas além da borda da piscina fritada por loungers minimalistas. Um banco colorido pelo artista Dirk Vander Kooij, carrinho de granita roving, e instalação feita pelo homem de dunas de areia preencher a moldura. Tendo em conta a cena, é difícil acreditar que só estás a uma hora e meia de Manhattan.,o coração pulsante da propriedade é a sala de estar, uma casa de vidro rimada por uma piscina de reflexão–Andrei chama-a de “globo de neve” por seu efeito visual no inverno–onde os convidados se reúnem para champanhe e caviar, jazz ao vivo no piano do bebê, e vistas meditativas do jardim de Duna, a criação do designer paisagista Madison Cox, cujo trabalho notável inclui Majorelle Gardens de Marrakech. As salas ao estilo loft conjuram a mesma atmosfera pied-a-terre que as 130 residências de arranha-céus do edifício., Daybeds, glass-box showers, and Bowd’s tasteful edit of amenities–min body wash, sprays by organic Australian brand Grown Alchemist, and Palermo Body soaps–hit all the right notes. Tal como as máscaras de Patchologia e os géis oculares no mini bar. (Quickie kits da elegante marca de sexo Maude são outro objeto brilhante, er toy, para manter os convidados aconchegados.,)

Farmhouse Catskills

preservando a sensação de sua vida passada como um country inn Borscht era, o recém-chegado exibe ofertas elevadas como um bar estilo speakeasy e um moderno bistro Europeu. Uma quinta restaurada de século serve como peça central de uma propriedade dispersa projetada para atrair uma nova geração de viajantes para as Catskills., Os 75 quartos do hotel, muitos nomeados com colchões Simmons, Utensílios de iluminação Bower Studio, e banheiras esculturais por Jaime Hayon, estão espalhados entre várias estruturas únicas, incluindo um punhado de bungalows, um conjunto de cabines isoladas de a-frame, e uma casa de piscina de dois níveis adaptada. O menu no bistro interior-exterior é feito de pratos simples, sazonais que mostram produtos regionais, carne orgânica, queijo fresco de fazenda, e peixes de origem sustentável. O programa de bebidas inclui seleções de vinhas próximas, cervejarias e destilarias., Em breve: um spa em estilo sueco e uma sauna de madeira em frente de vidro com vista para a floresta circundante.

McKinley Bungalow, Montauk, nova iorque

Nova York-based designer de interiores Robert McKinley acaba de lançar seu segundo McKinley Bangalô, uma shoppable residência situado dentro de um pitoresco Montauk bairro cinco minutos do popular Ditch Plains beach. A casa de 2,400 metros quadrados, estilo rancho, une os produtos favoritos do estúdio sob um único teto–e, claro, compartilha-os com os convidados., Móveis, roupas de cama, Artigos de casa, acabamentos e aparelhos de marcas como Blu Dot, Hay e Sonos, entre outros, misturam-se com mobiliário vintage e obras de arte cuidadosamente selecionadas para imbuir o bangalô com as sensibilidades descontraídas que vieram definir sua prática. Depois que ele abriu o interior para criar um fluxo contínuo da sala de estar para o pátio, ele instalou uma série de grandes lanternas de papel Noguchi que flutuam como nuvens dentro dos tectos altos da casa., Estas intervenções, juntamente com uma mistura de peças contemporâneas e vintage, evocam a quietude da Costa salina de Montauk e o ambiente das aldeias à beira-mar Europeias-uma alquimia alcançada por bancos de dia de estilo Marroquino, cadeiras de rotim, e cerâmica vintage e tapetes. A biblioteca, entretanto, é awash em tons frescos, palm green que evocam uma floresta tropical distante. Descontraído, de facto.,

Hotel Kinsley, Kingston, NY

No bucólico Vale do Hudson cidade de Kingston, Estúdio de Robert McKinley também está por trás do Hotel Kinsley, uma multifacetada projeto de restauração, que abriu este ano a alta aclamação, graças a James Beard Award-winning restaurateur Taavo Somer hyper-sazonal bistro Americano. Quando a propriedade estiver concluída, quatro edifícios históricos que datam de 1680 serão reformulados em vários estilos., A âncora é o 301 Wall Street, um antigo edifício bancário (o cofre é agora o lar do balcão de check-in) com interiores inspirados na Escandinávia e o Restaurante Kinsley equipado com velvet sofas, pavimentos terrazzo, e um mural original do ilustrador Happy Menocal. Chegando em 2020: 41 Pearl Street, que abriga 13 quartos com lareiras embutidas e uma sala comum; 270 Fair Street, um anexo de 13 chaves com um espaço de varejo ao nível da rua e um deck ao ar livre; e 24 John Street, uma antiga casa de campo do século XVII, cujas oito salas irão mostrar os toques originais do design, como vitrais e tetos de estanho.,

Scribner’s Catskill Lodge, Hudson, NY

os Viajantes e os transplantes de ter tempo afastaram-se para o hemlock florestas de Catskills, em busca de um antídoto para a Cidade de Nova Iorque balbúrdia. Hoje em dia, as pequenas aldeias agrupadas em torno do Rio Hudson estão renascendo mais uma vez como um lugar para refugiados urbanos que fogem das tensões da vida da cidade, e um terreno de prova para pequenos hotéis rústicos–Graham e Co., Hotel Dylan, Arnold House — que aderem a um livro mais cosmopolita, social-club playbook., Na cidade de esqui de Hunter, A loja de Catskill de 38 quartos Scribner pode ser a mais ambiciosa ainda.

A Empresa de design de Brooklyn Studio Tack imaginou grupos de amigos vindo para sair, esquiar e caminhar, em seguida, se reunindo para contar histórias no bar ou espaços públicos vem noite. Então uma vibração comunitária é infundida por todo o lado. Os quartos, variando em tamanho e layout, todos apresentam semelhanças como paredes lavadas de branco, pisos de ácer, e casas de banho terra-cotta. As suites das águas-furtadas têm salas de estar afundadas e cabem até seis convidados. Outros elementos são um aceno para o ambiente do lodge., No restaurante Prospect, a cozinha de estilo Alpino desenvolvida pela equipe de culinária da Esme do Brooklyn usa produtos provenientes de muitas fazendas ao redor do Vale Hudson, e é servida em um espaço forrado de piso-a-teto em loiro pinewood que olha para a montanha Hunter. A arte tem uma tendência regional, desde a fotografia Paisagística de Emily Johnston no lobby até as peças tecidas do artista têxtil local Catskill Kiwi acima das mesas de cabeceira.,

Brentwood Hotel, Saratoga, NY

do seu belo exterior de tábua e batten até à sua paleta interior de preto, branco, latão e madeira, O Hotel Brentwood, outro projecto Studio Tack, oferece uma forte alternativa aos antigos estalidos comuns em Saratoga. Os 12 quartos estão cheios de cobertores de linho pintados à mão e amenidades de banho C. O. Bigelow; aquina Roasters café é servido todas as manhãs no lobby, que também é o lugar para voltar para cocktails bem executados à noite.,

Urban Cowboy, Big Indian, NY

After the runaway success of its Brooklyn flagship and Nashville encore, Urban Cowboy heads to the mountains. Residindo em 68 acres da Catskills Forest Preserve, os proprietários Lyon Porter, Jersey Banks, e Phil Hospod imbuíram uma decadente Pousada da virada do século com o seu estilo Deco sudoeste Vitoriano., Uma cabine de freestanding, Chalet standalone, e 28 quartos equipados com tubagens de cobre clawfoot e stovepipes queima de madeira fringe The grand lodge, onde a chef executiva Tara Norvell serve peixe inteiro grelhado e jogo. Na primavera, os hóspedes terão a opção de reservar acomodações de tipo safari ao longo do riacho que atravessa os terrenos. Não perca: uma visita à sauna estoniana.,

Troutbeck, Amenia, NY

Quando hoteleiro António Champalimaud e sua esposa Charlie comprou este histórico hotel, de estilo inglês, propriedade rural, cuja estratificados convidado contabilidade inclui negrito nomes como Mark Twain, de Henry David Thoreau, e Teddy Roosevelt, que prometeu criar uma bucólica refúgio para os tempos modernos. Então, eles se voltaram para a mãe de Anthony, a prolífica designer Alexandra Champalimaud, para dar ao início de 1900 pedra homestead uma transformação de ponta a ponta., O resultado é uma mistura idiossincrática de quartos equipados com camas de quatro posters, lareiras queimadas em madeira, e móveis de vime, espalhados por toda a casa senhorial e casas pontilhadas de riachos e árvores de Sécamore. O restaurante do rés-do-chão é uma reserva quente, mesmo entre não convidados, graças às receitas do novo chef Gabe McMackin do greenmarket feitas com os ingredientes mais frescos do Vale Hudson., Sua devoção à sazonalidade não será surpresa para os fãs de seu “Brooklyn spot” estrelado pela Michelin, o Finch, e seu menu em Troutbeck tem muitas das mesmas notas, graças ao seu ambiente próximo à fazenda no Condado de Dutchess.

Glen Falls House, Round Top, NY

alojado dentro de uma Quinta do século XIX perto de Wyndham e Hunter mountains, este composto outrora foi um refúgio de Verão Marquês para famílias urbanas durante os dias de halcyon dos anos 1940, 50 e 60., Depois de uma reabilitação de ponta-a-ponta pelos parceiros Jonathan Picco e Greg Brier, e studio Nocturnal Medicine, a propriedade está pronta para outra corrida. O que esperar: 43 salas limpas e três locais de Pentr nomeados com objetos encontrados e obras de artistas locais, farm-fresh comfort food no restaurante Trotwood supervisionado pelo chef executivo Gaby Hakman, e 47 acres de florestas cheias de Cachoeira. Os laços de Brier com a indústria da música–ele é dono da popular Sala do Brooklyn club Good Room–também significa que há muito para fazer depois de escurecer quando visitar DJs fuel dance festas na taverna no local., Este inverno, o hotel está em parceria com a livraria independente McNally Jackson para sediar leituras de esqui apres e oficinas criativas.

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