Alguns produtos embalados ter tido o impacto cultural de Kraft Macaroni & Queijo.seria difícil encontrar alguém que não tenha boas memórias do macarrão amarelo alaranjado da sua infância. Cerca de sete milhões de caixas de Kraft Macaroni & queijo são vendidas globalmente a cada semana, e é chamado de “prato nacional” de facto do Canadá.,mas em termos de impacto na saúde, onde se encontra este produto onipresente? Vamos dar uma vista de olhos.
o Kraft Mac & queijo é saudável?
Foto através Kraft
Por uma questão de clareza, este artigo vai focar, principalmente, a Kraft Sabor Original Macarrão & Queijo Jantar. Mais especificamente, a caixa de 7,25 onças., Esta é talvez a maneira mais clássica de comprar o produto e quando a maioria das pessoas se refere a comer uma “caixa inteira” de Kraft Mac & queijo, isso é geralmente o que eles estão se referindo (mais sobre isso mais tarde).
instruções na embalagem para o” Pré-Clássico ” Da caixa de 7.25 onças inclui ferver todas as massas, drenando-as, e, em seguida, misturar na mistura de molho de queijo incluído, bem como 4 colheres de margarina e 1/4 xícara de 2% de leite.cada uma destas caixas contém três porções., Por uma dose a utilizar o “Clássico Prep,” os fatos sobre nutrição para a Kraft Sabor Original Macarrão & Queijo Jantar são aproximadamente:
- 350 calorias
- 13 gramas de gordura
- 4.5 gramas de gordura saturada
- 720mg de sódio
- 2 gramas de fibra dietética
- 7 gramas de açúcar
- 10 gramas de proteína
Nutricionalmente, uma porção de Kraft Sabor Original Macarrão & Queijo Jantar é aproximadamente equivalente a um Mcdonald’s Cheeseburger., Não há lá uma tonelada de calorias, mas talvez a maior bandeira vermelha seja a quantidade considerável de sódio.embora os atletas que treinam intensamente diariamente necessitem de mais sódio do que as pessoas sedentárias, o excesso crónico de sódio pode provocar pressão arterial elevada e aumentar o risco de cancro do estômago, insuficiência cardíaca e acidente vascular cerebral. Por linha de Saúde, as autoridades de saúde geralmente recomendam que a população geral adultos mantenha a sua ingestão de sódio entre 1.500-2.300 mg por dia. No entanto, a média americana diminui 3,400 mg por dia, muitas vezes sob a forma de alimentos altamente processados., As autoridades de saúde estimam que se os americanos baixassem sua ingestão diária de sódio para o intervalo recomendado, isso evitaria até 92.000 mortes por ano.enquanto 4,5 gramas de gordura saturada estão longe de ser ideais, algumas pesquisas recentes estão mudando a percepção dos especialistas sobre a gordura saturada e seu impacto na nossa saúde geral. Considerando que grande parte dela vem da margarina e do leite, que são naturalmente ricos em gordura saturada, esse total pode não ser tão ruim quanto parece.,o jantar de queijo não é uma escolha terrível. Não pode estar à altura de uma refeição equilibrada de vegetais, grãos inteiros, carnes magras, gorduras saudáveis, etc. mas podias fazer pior. Mas o perfil nutricional da refeição muda significativamente quando você excede o tamanho de serviço—o que é incrivelmente comum com este produto em particular por uma variedade de razões.
1, o tamanho de serviço recomendado é pequeno., Sabemos que o peso dos nossos alimentos desempenha um papel importante na saciedade, uma vez que os seres humanos tendem a consumir 3-5 libras de comida por dia.”esse é o nível de comida que as pessoas comem”, diz Ryan Andrews, nutricionista registrado e autor do livro”Drop The Fat Act”, “div id= “e1337f9ff4”, “Live Lean”. “Quer sejam 3 a 5 libras de queijo e doces ou 3 a 5 libras de vegetais e frutas. É um fator importante para se sentir satisfeito durante todo o dia.é por isso que frutas, legumes, grãos inteiros, carnes magras, etc., são tão bons em encher – nos-não só são embalados com fibra e proteína, mas geralmente são bastante pesados em comparação com alimentos ultratransformados como biscoitos e batatas fritas.
uma pré-preparação que sirva este Kraft Mac& o queijo pesa apenas 70 gramas, ou cerca de metade do peso de um NLA que sirva brócolos. No entanto, contém mais 300 calorias. Por amor de Deus, há 453,59 gramas numa Libra. Um serviço totalmente preparado será obviamente um pouco mais pesado, mas a menos que a sua receita exija urânio, o ponto permanece.,
Além disso, enquanto Kraft faz individuais microondas porções de seu Mac & Queijo, a maioria das pessoas compram pela caixa. E quando você comprá-lo pela caixa, a maneira mais conveniente de prepará-lo é cozinhando todo o pacote de uma vez. A menos que estejas a dividir a refeição com duas ou mais pessoas, alguém vai precisar de comer mais do que uma a servir se não quiseres restos.,adicionalmente, o elevado teor de sódio do macarrão com sabor Original Kraft pode contribuir para a sobre-ingestão.e se comer uma caixa inteira de Kraft Mac & queijo?
a realidade é que a maioria das pessoas come significativamente mais do que uma porção de alimento de cada vez. Uma simples pesquisa no Twitter revela como é incrivelmente comum as pessoas comerem uma caixa inteira sozinhas.então, diga que perdeu um 7 inteiro.,Caixa de 25 onças (que contém três porções) por si mesmo depois de usar o método de “preparação clássica” para prepará-lo. Aqui está o que a nutrição fatos para que a refeição cerca de parecer:
- 1.050 de calorias
- 39 gramas de gordura
- 13,5 gramas de gordura saturada
- 2,160 mg de sódio
- 6 gramas de fibra
- 21 gramas de açúcar
- 30 gramas de proteína
Agora nós estamos olhando para uma refeição que é alta em calorias e gordura saturada e muito ricos em sódio. Se você está constantemente comendo refeições como esta, vai ser difícil perder peso.,se tivesse de fazer uma comparação nutricional, Uma Caixa De Macarrão Com Sabor Original Kraft é muito semelhante a um burrito de Chipotle feito com frango, arroz branco, feijão-preto, legumes de fajita, queijo, natas azedas e salsa de chili—pelo menos em termos de caloria total, gordura, gordura saturada e teor de sódio.no entanto, o burrito contém duas vezes mais fibras do que a caixa de Kraft Mac & queijo., A fibra é um nutriente que é a chave para mantê-lo completo e regular a curto prazo, ao mesmo tempo que contribui para reduzir o risco de doenças crônicas e melhor saúde geral a longo prazo, e a maioria de nós não comer o suficiente dela.o burrito também vai ser significativamente maior em vitaminas, minerais e antioxidantes, graças à sua Quantidade superior de alimentos à base de plantas.
O facto de o queijo Kraft Mac& não conter sabores artificiais, conservantes ou corantes é agradável, e a quantidade significativa de proteínas é outra mais., Zero gramas de açúcar adicionado também é uma grande vitória em um dia e idade, onde os açúcares adicionados estão à espreita em tantos lugares inesperados.se pretende aumentar o teor de fibras, utilize a versão de grãos inteiros de Kraft Mac & queijo é uma óptima ideia. Melhor ainda, considere adicionar alguns vegetais como brócolos, pimentos, ervilhas, cenouras e/ou espinafres ao seu Mac Kraft & queijo. Isso irá aumentar muito a quantidade de nutrientes benéficos com impacto mínimo no total de calorias. Também pode ajudá-lo a sentir-se cheio sem precisar de comer a caixa inteira!,
o veredicto
Foto via Kraft
Well, no. A couve é saudável. O salmão é saudável. Batatas doces, mirtilos e amêndoas são saudáveis. A clássica caixa azul de massa foleira da nossa infância não se ajusta nutricionalmente a essas opções. No entanto, não é tão pouco saudável como você pode ter acreditado anteriormente, especialmente quando comparado com muitas outras opções convenientes, empacotadas.provavelmente estarias melhor com uma marca como a da Annie, mas podias fazer pior. O Fooducate dá-lhe um c+, o que soa bem., Agora, se você esguicha um monte de ketchup ou molho de churrasco nele (dois molhos muitas vezes embalados com açúcar adicionado), isso é uma história diferente. Mas um pouco de queijo Kraft de vez em quando não vai sabotar a sua saúde geral.crédito da foto: Kraft, Pamela_d_mcadams/iStock
- As barras para mastigar são realmente saudáveis?13 Bebidas horríveis para a sua saúde e o que fazem ao seu corpo as bebidas energéticas BANG são saudáveis?