na sua forma natural, tanto os amendoins como a manteiga de amendoim não contêm glúten.muitas marcas de manteiga de amendoim compradas na loja também estão isentas de glúten, com manteiga de amendoim contendo glúten tendendo a ser a exceção e não a regra. Mas além do básico de amendoins, óleo, adoçante e sal, pode haver ingredientes adicionais, particularmente em marcas mais processadas. Raramente, estes ingredientes adicionados podem conter glúten, por isso esteja sempre atento ao rótulo sem glúten.,além disso, algumas marcas podem ser processadas em instalações que também processam trigo. Esta informação estará quase sempre no frasco, por isso, por favor, considere os seus riscos de contacto cruzado antes de comprar. No entanto, quando existem protocolos de fabricação seguros, é possível fabricar com segurança alimentos sem glúten para pessoas com doença celíaca em uma instalação compartilhada.

na maioria das mercearias existem muitas variedades de manteiga de amendoim segura e sem glúten, então se você não pode determinar se um produto é livre de glúten ou não, é melhor ficar com um que é rotulado como tal.