fiz este molho de sobremesa misto de bagas para o aniversário recente da minha filha. Ano após ano, ela adora comer waffles ao pequeno-almoço no seu aniversário, sufocada com molho de fruta de morango. Este ano, decidi torná-lo um pouco especial usando mirtilos, framboesas e morangos. Cozinhei a maior parte da fruta com açúcar e sumo de limão até ficar mais espesso e misturei-a com o meu misturador de imersão., Adicionei a fruta restante ao molho misturado e deixei-a ferver durante 10 minutos antes de a deitar num frasco para arrefecer. Este molho de sobremesa de bagas é maravilhoso para os favoritos do pequeno-almoço, como waffles, panquecas e crepes. É também um maravilhoso chuvisco em Bolo, Gelado e, claro, cheesecake. O molho misto de bagas foi um sucesso com os meus filhos, especialmente com a aniversariante.

Lavar e preparar-se o fruto, reserve algumas fatias de morango, algumas framboesas e alguns mirtilos para adicionar ao molho após a mistura.,aquecer os restantes morangos, framboesas, mirtilos, açúcar e sumo de limão numa panela com calor médio-elevado. Trazer a um lume brando e cozinhar, mexendo muitas vezes, por 10-15 minutos ou até que a fruta é quebrada e o molho é ligeiramente espessado. Misture com um misturador de imersão até ser suave.adicionar os restantes frutos e ferver em pouca água durante 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Põe o molho de fruta num frasco e arrefece completamente. Conservar num frasco bem selado no frigorífico. Desfrutar.,> 3/4 de xícara de morangos frescos descascados & fatiado

• Lavar e preparar-se o fruto, reserve algumas fatias de morango, algumas framboesas e alguns mirtilos para adicionar ao molho após a mistura.,
• aquecer os restantes morangos, framboesas, mirtilos, açúcar e sumo de limão juntos num saucepan com um calor médio-elevado.
• trazer a um lume brando e cozido, mexendo frequentemente, durante 10-15 minutos ou até que o fruto seja partido e o molho seja ligeiramente espessado. Misture com um misturador de imersão até ser suave.
• adicione os restantes frutos e ferva em pouca água durante 10 minutos, mexendo ocasionalmente. .,
• Pour the fruit sauce into a jar and cool completely. Conservar num frasco bem selado no frigorífico.
• Serve aquecido ou frio, de acordo com o seu gosto. Desfrutar.