O Melhor Fácil Doce & Picante de Picles de Endro – aprenda a fazer conservas em casa que é melhor do que o da loja. Crocante, picante, picante e doce estes Pickles de endro fazem um delicioso lanche ou uma sandes de cobertura., Não é necessário enlatar para estes picles fáceis de refrigerador.
Best Sweet& Spicy Dill Pickles
um dos meus projectos durante COVID-19 como a maioria das pessoas era um jardim. Sou conhecido por matar “todas as coisas” quando se trata de jardinagem. Mas eu tomei como minha missão pessoal aprender sobre isso, tornar-se disciplina em cuidar deles e realmente produzir colheita!bem, estou aqui para te dizer que fui bem sucedido!!! Na tua cara, velho eu! haha! Cultivei tomate cereja, pimentos, jalapeños, ervas e toneladas de pepinos de pickles!, Eu tinha tantos pepinos que eu basicamente estava fazendo um novo lote de pickles quase a cada dois dias! Foi uma loucura. A boa notícia é que aperfeiçoei A Minha doce receita de Pickles e vocês … eles são viciantes!o que torna um pepino num pickle?
Well, the short answer is the pickling or brining liquid made from vinegar, water, sugar and sal is what turns into pickles. Esta salmoura é despejada sobre os pepinos e transforma os vegetais em pickles. Woohoo!que pepinos fazem os melhores pickles?,
os melhores pepinos a utilizar para os pickles são os pepinos de Kirby, também conhecidos por pepinos em conserva. Aguentam a salmoura muito melhor do que os pepinos ingleses deixam-nos com um pepino firme e estaladiço em vez de um pepino macio. Também descobri que os pepinos persas também fazem o trabalho.
Como Cortar Pepinos para Picles?
Existem algumas maneiras diferentes de cortar pepinos para pickles. Aqui estão os
- inteiros: este é auto-explicativo. Usa pepinos inteiros para pepinos inteiros., lanças: cortar pepinos em lanças, cortar longitudinalmente em quartos para que você tenha quatro lanças iguais. Se quiser mais finas, pode cortá-las outra vez.fatias ou moedas: fatias de pepino em moedas de 1/4 a 1/3. Para o sabor máximo usar um corte de ruga, eu uso este cortador de ruga que eu comprei na amazon muito barato e ele funciona muito bem!fatias longas em sanduíche: para cortá-las, corte o pepino em fatias longas 1/3″ longitudinalmente, de modo que tenha tiras longas. Estes são perfeitos quando usados em uma sanduíche porque se encaixa no comprimento da sanduíche. Daí o nome., piscadela de olho.
ingredientes que você vai precisar para estes Pickles de endro Caseiros:
- pepinos – não use pepino regular, nem mesmo pepino inglês vai se preocupar. Procura os de barba curta-Kirby ou pepinos persas.vinagre-eu uso vinagre branco destilado e vinagre de maçã nesta receita. Acho que a mistura de ambos realmente adiciona sabor. Vinagre é um ingrediente chave ao fazer uma salmoura para que você definitivamente não pode saltar este ingrediente., (você também pode usar vinagre de vinho de arroz)
- água-parece estranho, mas confie em mim, a água é a chave para cortar um pouco do vinagre intenso “mordida” que você pode obter. A água suaviza o sabor.açúcar-isto equilibra o sabor dos pickles, mas não o domina, não se preocupe, eles não são doces.sal-use sempre sal, é um potenciador de sabor!
- cebola-você não precisa de uma tonelada, apenas algumas fatias finas irá adicionar apenas a quantidade certa de sabor.alho-um ingrediente chave para os pickles e definitivamente um impulsionador de sabor.,sementes de mostarda-Super pequenas, mas elas dão um gosto profundo de mostarda que são o toque sutil perfeito de sabor para estes pickles.
- Habanero – Estes são Doces & PICANTE Picles e o tempero em que estes picles vem de METADE de um habanero pepper e o óleo que ele infunde a salmoura. endro – esta erva perfumada com limão dá a estes pickles o seu sabor característico. Usei endro fresco e seco. Veja a receita para as qualidades de cada um.,
Como Fazer Caseiros Dill Picles?Pickles caseiros são muito mais fáceis de fazer do que pensas. Estes picles de geladeira picante não são enlatados, são simplesmente colocados em frascos e armazenados no frigorífico. A salmoura é aquecida, em seguida, vertida sobre os pepinos para fazer os pickles de uma forma mais rápida. Então você pode literalmente comê-los após 24 horas em vez de esperar 3 meses! Ámen!pepinos para preparação: lavar os pepinos., Cortar as extremidades e cortar para o tamanho desejado (ver opções de corte acima) . Esta receita usa moedas/fatias cortadas com rugas.faz a salmoura: adiciona vinagre, água, vinagre de maçã, sal e açúcar. Ferva até que o sal e o açúcar estejam dissolvidos.encher os frascos: a 32 Onça de mason jar adicionar endro, sementes de mostarda, cebola em fatias finas, cravo de alho, pimenta habanero e fatias de pepino. Verter a mistura de salmoura sobre pickles.tampa e refrigeração: Tampa Com tampa estanque e conservar no frigorífico durante 24 horas. Mas eles são melhores em 48 horas antes de escavar.,quanto tempo duram os Pickles do frigorífico?em geral, os pickles feitos em casa devem durar mais ou menos dois meses, se devidamente guardados num frasco no frigorífico. Mas note, quanto mais tempo se sentam, menos crocantes se tornam porque o líquido salgado os amolece. Acho que são melhores em 2-3 semanas! Mas honestamente, eles foram para nossa casa depois de uma semana. Somos viciados em pickles.
quais são os melhores pickles?
Um … esta questão é fácil, é claro que estes são os melhores pickles lá fora. Fui eu que os fiz!, Sinceramente, não compro pickles na loja desde que comecei a fazer isto e não duram muito, por isso faço pickles todas as semanas! Vais adorar o sabor do vinagre, o calor do habanero e a doçura suave para equilibrar tudo com aquele pontapé de endro no fim.
Pickle servindo sugestões
obviamente um dos melhores lugares mais comuns para servir pickles é em sanduíches ou hambúrgueres., No entanto, nós também amá-los como um condimento em nosso Épico Tábua de Queijos ou servir spears ao lado de um destes sanduíches para um deli-almoço de estilo:
- Abacate, Salada de Ovo
- Caprese Sanduíche de Frango
- Fácil & Luz Clássico Frango
- Mel Balsâmico Puxado Sanduíches de carne de Porco
- o Melhor Turkey Burger Receita
- Ceto Bacon Cheeseburger
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Description
The Best Easy Sweet & Spicy Dill Pickles – learn how to make pickles at home that are better than the store. Crocante, picante, picante e doce estes Pickles de endro fazem um delicioso lanche ou uma sandes de cobertura. Não é necessário enlatar para estes picles fáceis de refrigerador., 1/4 de água da chávena 1/4 de maçã para cidra 1/4 de maçã para cidra 1/4 de maçã para cidra.,5 colheres de mesa açúcar 1/4 cebolas amarelas em fatias finas 2 cravos de alho 1/2 de pimenta habanero 3 pepinos cortados em fatias de 1/4″ fatias de pepino ” 1/4 “fatias de puré” 1/4 “fatias de puré” 1/4 “vinagre de maçã, sal e açúcar”. Ferva até que o sal e o açúcar estejam dissolvidos.a um frasco de Maçonaria de 32 onças adiciona-se endro, mostarda, cebola em fatias finas, cravo de alho, pimenta habanero e fatias de pepino.verter a mistura de vinagre sobre pickles e cobertura., Conservar no frigorífico durante 24 horas, melhor às 48 horas.
notas
** como em tudo. Quanto mais longos os pickles se sentam, mais sabor absorvem.,
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