Este melhor de sempre sanduíche é saudável, reconfortante, e fácil de fazer em casa. Feito com bife de ribeye, cebolas, pimenta de sino, cogumelos e queijo derretido num rolo de hoagie levemente tostado.
Se você é um sanduíche fã como eu, você vai adorar estes melhor sanduíche com sanduíches., Esta receita cheesesteak faz uma sandes quente, recheada e reconfortante que é fácil de preparar em casa. estas sanduíches são feitas com carne de ribeye em fatias finas, coberturas preferidas e queijo derretido. Servida com um pão com manteiga e torrado, estas sandes de cheesesteak não podiam ser mais fáceis de preparar. Estão prontos dentro de 20 minutos!apesar de não ser um cheesesteak tradicional, acho que vais gostar da minha receita de cheesesteak. Eles estão cheios de sabor, coração, recheio, e a refeição de conforto perfeito!o que torna um cheesesteak autêntico?,este é um autêntico cheesesteak de Filadélfia? Resposta curta: não. no entanto, posso dizer-lhe que esta é uma incrível, saborosa e deliciosa sanduíche de bife. Autêntico ou não, acho que vais gostar.o que faz um cheesesteak de Filadélfia autêntico? Em primeiro lugar, provavelmente tem de ser feito em Filadélfia – daí o nome. Em segundo lugar, o cheesesteak tradicional é feito com bife e queijo magro fatiado, servido num rolo amoroso. As cebolas são uma cobertura comum para sanduíches de queijo autênticas.,dependendo de onde você compra seu cheesesteak, ele pode ser coberto com queijo americano, queijo provolone, ou queijo whiz.
em locais do país que não a Filadélfia, pimentos e cogumelos são coberturas comuns. Se você não gosta destas coberturas, elas são completamente opcionais e podem ser omitidas.
Se você gostaria de saber mais sobre a história, confira Wikipédia: Cheesesteak
Ingredientes e substituições
Para um tradicional sanduíche de experiência, tente caçar alguns amoroso rola., Eles podem ser encomendados on-line aqui: padaria Amoroso
Se você não pode encontrar rolos amorosos nas proximidades, qualquer tipo de pastelaria Hoagie rolls vai funcionar. Compro estes rolos de hoagie na minha padaria Publix local: os rolos de Hoagie têm 4-Count
As coberturas tradicionais de cheesesteak são tão simples como adicionar cebolas à tua sanduíche. Gostamos de adicionar pimenta e cogumelos para dar sabor e textura, mas pode adicionar as suas coberturas preferidas.
eu recomendo queijo americano branco porque adiciona um sabor salgado, cremoso, derretido a uma sanduíche de cheesesteak que não pode ser batido., No entanto, substituições populares incluem queijo whiz e fatias de queijo provolone fumado. um cheesesteak tradicional de Filadélfia geralmente só inclui cebolas como cobertura. Em outras cidades do país, as coberturas populares incluem pimentos, pimentos quentes ou cogumelos.
Você também pode fazer um “cheesesteak hoagie”, que é uma combinação de um cheesesteak quente e um hoagie frio. Para esta versão, você adicionaria maionese, alface triturada, e tomate fatiado.na minha opinião,não há uma receita ideal para todos., Adicione suas próprias coberturas favoritas e divirta-se!
melhor queijo para cheesesteak
recomendo vivamente experimentar queijo americano branco na sua sanduíche de cheesesteak. Ele adiciona uma qualidade cremosa, melty, e salty para o cheesesteak que realmente completa a sanduíche. outras opções populares incluem fatias de provolone fumadas ou Chichi de queijo. Sugiro que uses o teu favorito-afinal é a tua sanduíche!, deixe – nos saber nos comentários abaixo qual o queijo que gosta na sua sanduíche como cortar a sua costela se tiver dificuldade em cortar a costela, Aqui estão algumas dicas: Coloque o seu bife no congelador durante cerca de 20 minutos-o tempo suficiente para ficar ligeiramente firme. Isso ajuda a torná-lo mais fácil de cortar. Use este vídeo como um guia: Como cortar ligeiramente bife
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o Melhor de Sempre Cheesesteak
Instruções
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Opcionalmente, a manteiga interior de hoagie rolos com 1 colher de sopa de manteiga e torradas., Reservar.
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In a saute pan over medium heat, add 1 tablespoon of butter. Uma vez derretido e borbulhando, adicione pimenta de sino, cebolas e cogumelos. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais sejam ligeiramente acastanhados e as cebolas se tornem translúcidas. Retirar do pan e pôr de lado.
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season fatiado ribeye com sal e pimenta. Adicionar 1 colher de sopa de manteiga à panela. Uma vez derretido e borbulhando, adicionar ribeye à frigideira e cozinhar por 2-4 minutos, mexendo ocasionalmente., Adicionar molho worchestershire à frigideira e agitar para combinar.
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Reduzir o calor para baixo. Devolver vegetais ao pan e agitar para combinar. Divide o teu bife ao meio em ambos os lados da panela. Colocar dois pedaços de queijo em cada metade e permitir a fusão, cerca de 1 minuto.
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Spoon cheesesteak mixture into your hoagie rolls. Serve imediatamente.,
Equipamento de Recomendações
Notas
- Este receitas faz com que dois grande, buffet de sanduíches. O recheio pode ser dividido entre três rolos de hoagie para fazer sanduíches menores.o queijo americano branco pode ser substituído por queijo whiz ou queijo provolone fumado., as cebolas são as únicas pimentas tradicionais e os cogumelos são opcionais, mas recomendados para o sabor.os rolos amorosos são tradicionais para fazer cheesesteaks, mas qualquer tipo de pão de pastelaria funcionará.,2f4828″>
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