Misteriosas criaturas da copa: em casa, na chuva florestas tropicais, florestas verdes, algumas florestas secas e até mesmo florestas, que crescem em regiões de savana, tais como aqueles encontrados no Suriname, Kinkajous são arborícolas e noturnos, tornando-os difíceis de assistir e estudar. Em vez de descerem dos ramos altos do dossel da floresta tropical, viajam de árvore em árvore através de ramos sobrepostos. Durante o dia, kinkajous encontrar um hollow ou crook em uma árvore para dormir ou esconder-se em; eles podem usar o mesmo local ou um novo a cada dia., Alguns kinkajous fazem ninhos em palmeiras ao invés de usar uma árvore oca. Sua coluna é bastante flexível, permitindo-lhes curvar – se em pontos apertados. Eles dormem sozinhos ou com outro indivíduo dentro de seu grupo social. Kinkajous sai à noite para esticar e coçar antes de começar a sua busca por comida. Antes do nascer do sol, eles estão de volta a um local de descanso seguro. Se ficarem muito quentes, os kinkajous expõem a barriga e as palmas das mãos descalças para apanharem uma brisa fresca.
Kinkajous são deliberados em todos os seus movimentos, colocando cuidadosamente todas as pernas e a cauda para o melhor equilíbrio., Girando seus tornozelos traseiros, kinkajous pode descer pela cabeça do tronco de uma árvore. Isso ajuda-os a escapar rapidamente de predadores maiores, como Jaguares, ocelots e margays. Há perigo de cima também,na forma de Harpias. Procura por esconderijos escuros pouco antes do amanhecer, a hora mágica da predação. Se não estiverem bem escondidos até esta altura, um predador pode surpreendê-los durante o sono.apesar de kinkajous serem classificados como carnívoros (eles têm dentes caninos), a maior parte de sua dieta é fruta e néctar., Em raras ocasiões comem ovos, filhotes, insetos e pequenos vertebrados. Sua língua de 5 polegadas (13 centímetros) pode chegar dentro de flores ou colmeias para o mel saboroso ou néctar. A sua pele curta e densa proporciona uma protecção natural contra picadas de abelhas. As suas patas hábeis ajudam-nos a manipular a comida. Kinkajous muitas vezes pendurados por sua cauda, enquanto alcançar o seu próximo pedaço de fruta!os Kinkajous são polinizadores importantes. À medida que viajam de flor em flor para beber néctar, o pólen da flor fica na sua cara e depois desaparece na flor seguinte., Seus hábitos de forragem os levam a viajar entre uma variedade de árvores a cada noite. Vários kinkajous podem encontrar e forragear juntos no mesmo local, se houver fruta suficiente para compartilhar!Kinkajous no Zoológico de San Diego e no Parque Safari Zoo de San Diego tem Kibble, milho e uma variedade de frutas.