Este é um artigo de eu sempre me perguntei, uma série onde os leitores enviam perguntas que eles gostariam de um especialista para responder. Enviar a sua pergunta para [email protected] podem nascer dois pintos de um ovo de gema dupla? – Megan, Berry, NSW, alguma vez te perguntaste como é que um ovo se torna aquela maravilha em camadas de gema dentro de uma membrana, dentro de albúmen dentro de mais membranas e tudo coberto com uma concha?, por mais maravilhoso (e complicado) que os ovos sejam, não é surpresa que eles possam sair um pouco estranhos de vez em quando. Uma das variações mais marcantes é a rara gema dupla fertilizada-e sim, isso pode resultar em duas crias nascerem do mesmo ovo.as esquisitices como as gemas duplas, bem como os ovos sem casca, sem gema ou mesmo casca dupla, ocorrem quando algo perturba o processo habitual de fabricação de ovos.
como os ovos são feitos
os ovos dependem de um órgão realmente interessante chamado oviduct.em primeiro lugar, o ovário de uma galinha produz um óvulo., (Isto é ovário como no singular – exceto em alguns raptores, o kiwi e alguns outros pássaros aqui e ali, a maioria dos pássaros têm um único ovário.) O ovário parece um aglomerado de uvas pequenas, e se você se importa de dissecar um pássaro, ele está localizado perto da espinha dorsal, geralmente entre ou em cima dos rins.
That ovum travels into the oviduct, which is a long and elastic tube that travels in a convoluted way from the ovary to the cloaca (the hole that birds defecate from). As contracções musculares movem o óvulo através do oviduto e, primeiro, entra numa secção onde as secreções glandulares estabelecem o albúmen (o branco do ovo) em quatro camadas. em seguida, o ovo entra no istmo (um longo tubo estreito) do oviduto, onde se estabelecem duas membranas: uma para fechar a albumina e outra para se ligar diretamente à concha. em seguida, são definidos os pigmentos., Todas as cores do ovo que você pode ver, de manchas aleatórias e manchas a azul uniforme ou castanho, são na verdade o produto de duas cores. Há a buliverdin, que é responsável por matizes azuis-verdes, e a protoporfirina, que é responsável por vermelhos acastanhados, todos misturados para fazer a impressionante variedade de ovos de aves lá fora.
finalmente a casca dura é colocada no útero, ou glândula da casca, e consiste de carbonato de cálcio na forma de cristais., O magnésio e o fosfato também estão incluídos, mas em pequenas quantidades. Todo este processo pode demorar entre 24 horas e uma semana, dependendo da espécie.mesmo as menores diferenças na composição química da concha podem mudar a aparência e a resistência da concha. Se alguma coisa correr mal aqui, então ficas com ovos anormais., Há muitas anormalidades possível em ovos, tais como:
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Extra calcificada conchas: denominações diversas, tais como polvilhada, branco em tiras, giz ou cor-de-rosa, estes parecem acontecer quando um óvulo fica um pouco preso no oviduto durante o tempo que gira na vagina, e recebe uma ajuda extra de cálcio. Muitas vezes faz a concha lumpy e bumpy.conchas Duplas: estas são muito raras e pouco compreendidas., O meu melhor palpite, baseado na minha pesquisa e observação, é que o ovo atravessa o útero como normal, em vez de ser colocado, é sugado de volta para o útero para passar por todo o processo novamente. sem casca: ovos sem casca – apenas a membrana-também são muito incomuns. Pensa-se que ocorrem quando as contracções musculares no oviduto são muito rápidas e o ovo literalmente voa sem parar na glândula da concha para alguma concha. Já vi isto na natureza, em colónias de aves marinhas, uma ou duas vezes, como se alguém tivesse partido um ovo e saído com a casca.,casca insuficiente: ovos com casca muito macia são devido à falta de cálcio na dieta. Não são só as galinhas que estão desesperadas por cálcio. Tem havido muitos casos de aves selvagens a comer conchas, presumivelmente num esforço para fazer cascas de ovos sem retirar o cálcio dos seus próprios ossos.ovos sem gema: também chamados ovos anão ou anão, são geralmente menos de metade do tamanho dos ovos normais. Eles são o resultado da estimulação do oviducto por um objeto estranho, como um coágulo de sangue., Assim como uma pérola é feita por uma ostra enrolando um pouco de areia em camadas e camadas de carbonato de cálcio, o mesmo pode acontecer em um oviduto.ovos de gema Dupla: estes ovos extra grandes são muito impressionantes, e alguns produtores até criaram selectivamente para gemas duplas. Eles são criados quando duas gemas são ovuladas dentro de um par de horas um do outro, como gêmeos, então eles acabam viajando através do oviduct juntos. Eles são mais comuns quando as galinhas começam a postura, antes de seu sistema se instalar em um sulco estável, mas como a raça de galinha de gema dupla mostra, pode ser criado para., Se ambos os óvulos da gema forem fertilizados, ambos podem tornar-se viáveis (se um pouco squashy) Pintos.muito fixe, não é?