o pão é um favorito entre os jovens e os velhos, onde ele vem em todos os tipos de sabores bonitos que fazem com que se destaque a partir do próximo. Vamos dar uma olhada nos diferentes tipos de pães que são popularmente consumidos, em todo o mundo.

fazer pão remonta à idade neolítica; sofreu uma enorme mudança desde os seus humildes começos. O pão é feito usando diferentes tipos de farinha e ingredientes, que lhe dão um sabor único, muitas vezes melhorando a experiência de uma refeição., Pode ser cozido de várias maneiras que nem sempre requerem um forno. Pode ser fermentado ou azulado, dependendo se o fermento foi adicionado ou não, para ajudá-lo a subir e adquirir essa bela flufidade que todos nós estamos tão familiarizados.juntamente com a farinha e a água, são utilizados como parte do processo de panificação outros ingredientes como o sal, a gordura e/ou os agentes fermentadores, como a levedura e o bicarbonato de sódio. Ingredientes comumente usados incluem açúcar em gelo, especiarias, frutas, legumes, sementes, nozes e ervas. Vamos dar uma olhada nos diferentes tipos de pão disponíveis ao redor do mundo.,o pão é um alimento básico não apenas no Ocidente, mas em muitos países ao redor do mundo. Sem dúvida, a mesma receita de pão não é usada em todos os lugares. Cada região tem sua própria versão de preparação e método de cozimento, que lhe dá aquela qualidade insuperável que muitos padeiros são capazes de alcançar. Normalmente a farinha de trigo é usada para fazer pão. No entanto, diferentes tipos de farinha também são usados para fazê-lo. Os tipos mais comuns de farinha utilizados incluem centeio, cevada, milho, aveia, milho enriquecido e sorgo., Estes são normalmente combinados com trigo para fazer diferentes variedades de rolos de pão.este tipo de pão é também designado por “pão integral de trigo” ou “pão integral”. O pão de trigo integral é feito de farinha de trigo, onde a farinha tem cerca de 100% de extração do grão. Cada vez mais pessoas tomam esta forma de pão, à medida que as pessoas se tornam conscientes dos benefícios para a saúde.,pão branco ou farinha de pão é normalmente utilizado para fazer pão branco, onde é conhecido pela sua textura fina e pelos grãos compactos, que facilitam a sua fatiagem. É usado em juntas de fast-food como Metro, e pode ser moldado a qualquer forma durante o processo de cozimento.para fazer este pão utilizam-se diferentes farinhas. Normalmente as farinhas como o trigo integral, todo o propósito, e o centeio, são combinados para fazer o pão. Podem também ser adicionados grãos inteiros à massa., Dependendo dos ingredientes adicionados ao pão, ele é classificado como pão leve ou pesado.o método mais comum para fazer este pão é a inclusão do gérmen de trigo juntamente com o celeiro, no processo de cozedura. Bran representa 10% da receita. Em algumas partes, o pão castanho é semelhante ao pão branco, onde o caramelo é adicionado ao último.verifique se existe um pão de 100% de trigo integral que não contenha vestígios de outros tipos de farinha, se você estiver consciente da saúde., Se for um pão de 100% de trigo integral, é o tipo de pão castanho que vale a pena comprar, mas às vezes outros grãos podem ser adicionados a ele que não permitem que se qualifique como uma fonte inteira de pão; verifique a lista de ingredientes da embalagem para confirmar quaisquer dúvidas.

Roti

é um tipo famoso de pão plano, que é popularmente apreciado em países asiáticos como a Índia. Pode ser feito a partir de uma série de diferentes farinhas, como trigo, milho enriquecido, sorgo e todo-propósito. Em algumas partes da Índia, pão de milho também é feito, usando farinha de milho.,este tipo de pão é considerado originário da Europa. Diz-se que é uma espécie de pão integral, que é feito usando apenas farinha de centeio ou uma mistura de centeio e farinha de trigo. É escuro em cor e tem um sabor forte. Deparar-se-á com pão de centeio nos países escandinavos, Alemanha, Rússia e Finlândia, para citar alguns.o pão de massa azeda tem um ligeiro sabor azedo, onde a sua textura é densa quando comparada com outras variedades de pão. A farinha e a água são fermentadas antes do pão ser feito., Para fermentar o pão, adiciona-se um tipo de ácido à massa, geralmente bicarbonato de sódio ou levedura.Pão de Ezequiel não é adicionado farinha à massa. Normalmente utilizam-se grãos germinados. Sementes e feijões também podem ser adicionados à receita. Por conseguinte, é importante que os grãos não cozidos sejam adequadamente germinados, antes de serem utilizados para fazer o pão.os pães franceses, como croissant, baguette e pão boule, são apreciados em todo o mundo, especialmente na França., Os italianos também são conhecidos por receitas memoráveis que produzem pão focaccia, grissino e piadina. Para aqueles de vocês que gostam de fazer o seu próprio pão, verifique Como fazer pão em casa, usando ingredientes simples que produzem resultados deliciosos.,

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