ovos cozidos são todos e o aplicativo favorito de sua mãe passou. E também parecem divertidos. Ovos cozidos. É mais diabolicamente delicioso, não é? Tradicionalmente feitos com maionese, mostarda e paprika, os ovos devilados têm um sabor pecaminosamente satisfatório. Olá, calorias e gordura! Podem pensar que foi assim que conseguiram o nome. Mas esse rumor é uma treta.

50 maneiras de cozinhar um ovo

para chegar ao fundo disto, começamos no início. O que veio primeiro: o diabo ou o ovo?o Diabo, na verdade., Ovos Deviled foram ungidos com este nome malicioso muito tempo depois que o termo “deviled” já tinha sido considerado um descritor para muitos outros alimentos. De acordo com o Oxford English Dictionary, em 1786 para “devil” um alimento significava cozinhá-lo com um tempero picante ou sobre o calor muito alto. Pensou-se que esta associação cresceu a partir do calor igualmente elevado presumido a partir das profundezas do inferno.

Mais Tarde, A definição deformou fortemente um prato ou enfileirou-o com um excesso de condimentos ricos., No caso de Bolonha, por exemplo, era comum cozinhar uma salada de balogna deviled: pedaços grossos de Bolonha em camadas com especiarias e maionese. Uma má obra, de facto. Outros pratos deviled incluem presunto deviled, caranguejo deviled, e costeletas Deviled, todos os quais são embebidos em maionese. Por que raio Farias isso à meat? Isso é um mistério. mas os ovos tornaram-se diabólicos quando as pessoas começaram a adicionar maionese e especiarias. Nasceu o famoso ovo cozido.

hoje em dia, existem outros termos usados para descrever estes pequenos diabos, também., Dependendo de onde vens, podes usar um nome menos infernal como” ovo empalhado”,” ovo vestido “ou” ovo mimosa”.”Mas não importa o que lhes chames, é praticamente um pecado não servir ovos devorados no teu próximo brunch de festa. Engole a tua dúzia com estas reviravoltas celestiais em ovos clássicos deviled.