cuit Recipe (Dairy Free) (Português)

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These melt-in-your-mouth no milk biscuits are so tender and light, you might be surprised to know they only take 30 minutes to make!, para mim, os biscoitos são a melhor maneira de começar o dia. E claro, você pode facilmente comprar biscoitos da sua padaria favorita sempre que quiser, mas cozê-lo em casa dá-lhe um nível diferente de satisfação.

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Há algo tão gratificante saber que você fez algo tão delicioso por si mesmo!,mas provavelmente pensa que os biscoitos requerem muito tempo e esforço para fazer, classificando-o assim como um prato principal de cozinha. Mas, você sabia que existem certos tipos de biscoitos que são super fáceis de fazer? Yup, quem disse que precisa de pelo menos 2 horas e anos de experiência para fazer biscoitos não encontrou esta receita. Vamos manter o segredo entre nós!bolachas sem leite e bolachas caseiras fabulosas em apenas 30 minutos., E isso pode parecer uma surpresa, mas você nem precisa de leite e manteiga para fazê-lo!estes biscoitos sem lacticínios são um mosto na sua vida, especialmente se A. não tiver tempo de amassar e rolar massa e B. estiver a tentar evitar produtos lácteos, mas não conseguir um número suficiente de bolachas. o que não são biscoitos de leite?não há bolachas que não requeiram leite, manteiga ou qualquer forma de produtos lácteos. Você pode achar estranho uma vez que os biscoitos são normalmente descritos como leitoso e amanteigado, mas acredite em mim, ele funciona!, estes biscoitos são tão bons que nem se apercebe que faltam estes ingredientes cruciais.então, o que usamos em vez disso? Para esta receita, usaremos água no lugar do leite, e óleo no lugar da manteiga. Claro, eles não serão tão fofinhos e amanteigados como os biscoitos tradicionais enrolados, mas considerando o quão loucamente fácil eles são para fazer, eu diria que eles ainda são bastante fantástico.porque com um biscoito sem leite, você não tem que se preocupar em lavar tantos Utensílios de cozinha e aprender toneladas de técnicas de cozedura., Você não precisa se preocupar em esfolar seu contador, amassar e rolar a massa, cortar, e todos os erros que você pode encontrar ao fazer estes passos.

a receita de biscoitos sem leite que estou prestes a partilhar produz uma massa super húmida que não pode ser amassada ou rolada. Tudo o que precisas de fazer é colocá-los numa panela de muffin e eles estão prontos para cozinhar. Como conservar os seus biscoitos numa embalagem hermética e conservar à temperatura ambiente durante um período máximo de 2 dias.se quiser que se mantenham frescos por mais algum tempo, refrigere-os até 4 dias.,mas, se quiser que durem até 3 meses, enrole-os individualmente com uma película de plástico e guarde num recipiente hermético ou num saco de segurança frigorífica, depois congele.

Dicas e Truques

  • A chave para uma grande degustação de biscoitos, é a qualidade dos ingredientes. Não se esqueça de utilizar farinha de alta qualidade, fermento em pó e óleo ao fazer estes biscoitos. por falar em fermento em pó, tem de se certificar de que está a usar um fresco., Este ingrediente é responsável pelo aumento dos seus biscoitos, por isso, se já não for potente, acabará por ficar com biscoitos planos. Então, certifique-se de verificar o rótulo para a sua data de validade.

mas, se você já transferiu o bicarbonato de sódio para um recipiente diferente e não tem como verificar a data de validade, não há problema. Você ainda pode verificar a frescura combinando uma colher cheia de fermento em pó e água quente. O fermento em pó deve borbulhar imediatamente após o contacto com a água. Se não, isso significa que precisas de um pacote novo.,

deseja gravar esta receita? Introduza o seu e-mail abaixo e enviaremos a receita directamente para a sua caixa de entrada!peneire a farinha e o fermento antes da mistura, para evitar uma massa amolgada.você quer manter os ingredientes o mais frios possível, por isso não use as mãos para misturar a massa. Em vez disso, usa uma colher de metal.seja gentil ao misturar os ingredientes. Você não quer misturar demais a massa, porque isso vai fazer biscoitos duros e densos.,em vez de colocar a massa numa lata de muffin, pode também deixar cair colheres de massa numa panela não cozida. Coloque os biscoitos juntos, de modo que eles estão se tocando um ao outro, pois isso vai ajudá-los a subir mais alto. Pensa nisso como se cada biscoito apoiasse a altura uns dos outros enquanto cozinham.quer que os seus biscoitos tenham essa linda superfície castanha? Escovem os topos com manteiga derretida antes de os cozinharem.alguns swaps de ingredientes fantásticos: para além do azeite, pode também utilizar a dispersão de azeite ou o encurtamento com sabor a manteiga., Margarina sem leite ou manteiga vegan também funciona muito bem.em vez de farinha de qualquer finalidade, pode também utilizar farinha de grãos inteiros. Ele lhe dá o mesmo sabor grande, mas também é muito mais saudável. Utilizar farinha de trigo integral para biscoitos mais leves e mais tenros.pode também utilizar farinha auto-suficiente para biscoitos mais cremosos e mais leves. Basta ter em mente que a farinha auto-crescente já tem fermento em pó, para que não há mais necessidade de adicionar esse ingrediente., algumas adições de grande sabor:

  • uma colher de sopa das suas ervas favoritas fará com que os seus biscoitos cheirem e tenham um gosto muito melhor. Adoro adicionar tomilho, cebolinho, pó de alho e alecrim ao meu.o queijo melhora tudo. Então vá em frente e dobre em parmesão triturado, Gruyere, e cheddar naquela massa.com esta simples receita, só são necessários cinco ingredientes básicos (farinha, fermento em pó, sal, adoçante ou óleo, e água), 4 passos fáceis e 30 minutos do seu tempo., Veja aqui como:

    Não há Receita de Biscoito de Leite (Laticínios Gratuito)

    Porções porções
    tempo de Preparação minutos
    o tempo de Cozimento minutos
    Calorias kcal

    Ingredientes

    • 3 xícaras de farinha de trigo

    • 3 colheres de chá de fermento em pó

    • 1/2 colher de chá de sal

    • 6 colheres de sopa de óleo ou soft encurtamento

    • 2/3 xícaras de água

    Instruções

    • pré-Aqueça o forno a 450 graus F.,Combine todos os ingredientes numa tigela grande. Amassar a massa numa superfície flutuante durante cerca de 30 segundos. Rola até meio centímetro de espessura. Use um cortador de círculo (ou um copo de bebida virado para cima) para cortar os biscoitos.coloque os biscoitos numa folha de bolacha não polida. Escovem os topos com manteiga derretida para os ajudar a ficarem castanhos.cozinhar a 450 graus F durante cerca de 15 minutos.aproveita!

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